Je váš domáci recept na omáčku príliš hrudkovitý? Vyskúšajte túto ľahkú opravu, aby ste z morčacej omáčky dostali hrudky a naučili sa, ako zabrániť hromadeniu hrudiek v budúcnosti.
Eliminujte akékoľvek zmätky v uličke syra pomocou tohto praktického vysvetľovača.
Niektoré recepty tvrdia, že príprava sušienok s chladeným cestom na sušienky vytvorí chutnejšie sušienky s bezchybnou textúrou. Túto teóriu sme podrobili testu pomocou nášho obľúbeného receptu na cookies s čokoládovými lupienkami.
Chcete do varenia a pečenia pridať niečo silné, sýte? Dozviete sa rozdiely medzi gréckym jogurtom a islandským skyrom, ako aj výhody každého z nich.
Na ako dlho sú zvyšky vhodné a čo robiť s zvyškami mäsa a inými jedlami? Konzultovali sme to s odborníkmi z CDC, USDA a Medzinárodnej rady pre informácie o potravinách, aby sme odpovedali na všetky vaše otázky týkajúce sa zvyškov.
Varené zemiaky sú vašim tajným trikom k víťazstvu vo všedných dňoch večere. Či už z nich urobíte rozbité zemiaky, pohodené zemiaky alebo drvené zemiaky, táto ľahká večera poteší celú rodinu
Tento ľahký krok je kľúčom k dokonale uvareným cestovinám (a vy už viete, ako na to). Vyrobte si dnes večer tieto ľahké cestoviny v jednom hrnci a pripravte recept na ďalšie týždne.
Ako pripraviť skromnú škatuľu ako domáci kurací vývar - a čo potrebujete vedieť o slepačom vývare vs. vývar. Dáme vám tiež recept na kurací vývar.
Postupujte podľa týchto tipov na dokonalé koláče zakaždým.
Tu niekoľko rád, ako posunúť vaše domáce jedlá na vyššiu úroveň. S radou tohto šéfkuchára, aj keď trávite doma viac času ako zvyčajne, nie je dôvod, prečo by vaše jedlo nemalo byť také chutné (ak nie viac) ako jedlo v reštaurácii.
Lepkavé žemle aj škoricové rolády sú plnené škoricovo-cukrom a pečené do nadýchanej, zlatistej dokonalosti. Existuje ale niekoľko kľúčových rozdielov medzi týmito dvoma sladkými pochúťkami. Rozdelili sme to pre vás - a zahrnuli sme naše obľúbené recepty s lepiacou žemľou a škoricou.
Vedieť, ako pripraviť vynikajúci steak na panvici, môže z hovädzieho mäsa urobiť šťavnatý predkrm so zložitými príchuťami a dokonalou chuťou. Tu vysvetľujeme, ako opiecť steak na panvici za menej ako 10 minút.
Chcete dostať svoje zdravie späť do starých koľají, šetriť financie alebo tráviť viac času s blízkymi? Varte viac doma. Tu je 9 krokov, ako začať s varením viac.
Vyzerajte, akoby ste skutočne vedeli, čo robíte, s malou pomocou od Brucea Whalena z Riverside Inn Jimmyho Cantlera, milovaného krabího domu v Marylande od roku 1974.
Krájanie mrkvy na julienne si nevyžaduje nesmierne zručnosti - stačí trochu know-how. Postupujte podľa týchto jednoduchých krokov a osvojte si tento skvelý kuchársky trik.
Olivy vyzerajú a (prisahám), že chutia lepšie, keď si postavíte vlastné. Takže tu je najrýchlejší a najjednoduchší spôsob, ako vyjsť z jamy - vôbec nie sú potrebné žiadne špeciálne nástroje.
Prečítajte si, ako bezpečne ubytovať hostí vonku počas pandémie, a naplánujte si menu uprednostňujúce jednotlivé porcie, aby boli všetci v bezpečí a šťastní.
Biológovia, potravinárski vedci a naše vlastné mamičky sa od začiatku vekov trápili s etylénovým plynom. Vystavenie určitých druhov ovocia plynnému etylénu v kritickom okne urýchli dozrievanie. Tu je príklad, ako dozrieť banány, mango a ďalšie.