Grilovanie

Tieto cenovo dostupné alternatívne kúsky mäsa sú vynikajúce na grilovanie (a sú široko dostupné).

Zaujíma vás, ako ušetriť peniaze pri grilovaní? Kúpte si tieto cenovo dostupnejšie a chutnejšie kúsky mäsa, napríklad biftek, hangár, celé kurčatá, pomaly varené bravčové mäso a ďalšie.

Sezóna grilovania sa neskončila - tu je konečný sprievodca bezpečným a pohodlným grilovaním v chladnom počasí

CDC stále odporúča, aby sa zhromaždenia konali vonku, takže gril neodkladajte. Existuje mnoho spôsobov, ako môžete túto vonkajšiu varnú stanicu v zime používať, keď budete dodržiavať správne bezpečnostné opatrenia. Prečítajte si svojho sprievodcu bezpečnou zábavou vonku aj na jeseň a neskôr.

Grilované zemiaky sú perfektnou letnou stránkou - ale je tu jeden kľúčový krok, ktorý každému pri príprave chýba

Grilované zemiaky sú perfektnou letnou prílohou. Ale je tu jeden krok, ktorý každému chýba pri príprave pečeného zemiaka na grile alebo dokonca pri varení grilovaných sladkých zemiakov.

Dodržiavanie tohto Sprievodcu bezpečnosťou teploty mäsa je jedným z najlepších spôsobov, ako zabrániť otrave jedlom

Tento graf teploty mäsa obsahuje USDA odporúčané teploty varenia mäsa pre každý rez, vrátane správnej teploty kuracieho mäsa, teploty steaku, teploty bravčového mäsa a spôsobu varenia morských plodov.

14 grilovacích hackov, vďaka ktorým budete vyzerať ako profesionál

Skôr ako začnete grilovať, pripravte sa na úspech pomocou týchto ľahkých grilovacích hackov, ktoré vám zachránia život, vďaka ktorým budete vyzerať ako profesionálny majster grilu.

Ak ste svoje Turecko na Deň vďakyvzdania nikdy nechystali na grile, je to rok, ktorý môžete vyskúšať - tu je 10 profesionálnych tipov na jeho zdokonalenie

V tomto roku sa majú vyrábať grilované morčacie prsia, morčacie stehná alebo grilované morky. Podľa grilovacej majsterky Elizabeth Karmel tu je návod.

Podľa tisícov recenzií 9 najlepších grilov na všetko, čo potrebujete pre svoje letné grilovanie

Od dreveného uhlia cez plyn až po praktické prenosné grily sme zaokrúhľovali 9 najlepších grilov pre rok 2019. Nakupujte v obchodoch od spoločností Weber, KitchenAid, Traeger a ďalších.

Ako nastaviť grilovanie

Je čas zvýšiť podiel na letnom grilovaní. Tu všetko, čo potrebujete na zvládnutie grilovania.

6 rastlinných potravín, ktoré podľa kuchárov úplne zmenia vaše vnímanie vegánskeho grilovania

Ak sa snažíte prijať rastlinnejšiu stravu, kuchári odporúčajú grilovať týchto šesť vegánskych jedál. Tu je príklad, ako si doma vyskúšať vegánske grilovanie.

6 jednoduchých krokov k grilovaniu najlepších a najšťavnatejších hamburgerov vôbec

Predtým, ako rozpálite gril a pozvete okolie na varenie, pozrime sa na najlepšie postupy výroby hamburgerov. Postupujte podľa týchto jednoduchých krokov a vzniknú z vás dokonalé placky, do ktorých si môžete skutočne zapichnúť zuby.

Ako grilovať kuracie stehná

Pokiaľ ide o grilovanie, prsia nie sú vždy najlepšie.

Teraz je ideálny čas začať grilovať zeleninu - tu je dôvod

Tu nájdete sprievodcu najlepšou zimnou zeleninou na grilovanie, ako grilovať zimnú zeleninu a tipy na grilovanie v chladnom počasí.

Táto častá chyba pri grilovaní by vás mohla veľmi ochorieť - našťastie existuje ľahká oprava

Mnoho kuchárov predpokladá, že na zničenie akýchkoľvek baktérií, ktoré sa zdržiavajú na roštoch, je potrebné vysoké teplo z ohňa grilu. Aj keď je pravda, že plamene slušne odpália tieto choroboplodné zárodky, nie sú stopercentne účinné. Tu je príklad, ako správne pripraviť gril, aby ste boli v bezpečí.

Jednoduchý trik na grilovanie bez marinády (a vždy dobré výsledky)

Okrem toho, že vás naučíme novú techniku ​​grilovania, povieme vám aj to, čo grilovať, aby ste dosiahli najlepšie výsledky.

Dokonalý sprievodca grilovaním kukurice - plus 6 kreatívnych zálievok

Priekopa obrovského hrnca s vriacou vodou. Tu je všetko, čo potrebujete vedieť o najjednoduchšom a najchutnejšom spôsobe varenia letnej kukurice.

9 tipov na grilovanie od majstrovských kuchárov, od ktorých si budete priať, aby ste ich poznali navždy

Požiadali sme majstrov kuchárov z Le Cordon Bleu v Londýne, aby sa podelili o svoje obľúbené (a najprekvapivejšie) tipy, ktoré sa naučili v kulinárskej škole, a dali nám niekoľko geniálnych nápadov na prípravu a dodanie báječného letného grilovania.

Úvodná príručka pre grilovanie ovocia k dokonalosti

Odomknite svetlé chute tým, že na rošty dáte letnú sladkú štedrosť. Máme sprievodcu grilovaním banánov, broskýň, ananásu, vodného melónu, citrónov, marhúľ a ďalších.

7 rád od profesionálnych kuchárov, ktoré zaručene zaručia, že z vás bude lepší grilovač

V duchu oslavy začiatku grilovacej sezóny sme klepali na Wolfgang Puck, Tom Colicchio a Charlie Palmer o ich najlepšie grilovacie tipy. Tu je príklad, ako grilovať ako profesionálny kuchár.

Sedem chýb, ktoré robíte pri grilovaní, podľa profesionála

Grilovanie je vynikajúca metóda varenia bez problémov. Úprimne povedané, v lete by sme radšej nemali robiť mäso (alebo ryby, zeleninu alebo ovocie) inak. Podľa šéfkuchára Andreho Rusha však domáci kuchári pri grilovaní robia najrôznejšie chyby. Našťastie žiaden z nich nie je ťažké opraviť. Tu je odborná rada šéfkuchára, ako lepšie grilovať, s mnohými výhodami, ktoré šetria váš čas!