5 najlepších potravín na zvýšenie hladiny vitamínu D v tele

Keď sa teploty plazia nižšie a my sa naďalej plne prikláňame k útulnému obdobiu - skladovanie šálov a svetrov, usrkávanie horúceho jablčného muštu, pečenie všetkých receptov na tekvicové korenie, ktoré nám prídu do rúk - je veľká pravdepodobnosť, že už všetci budeme trávenie významného množstva času navyše v interiéroch v porovnaní s letným obdobím. Všetci sme za prijatie trendu severského životného štýlu známeho ako život vonku , čo znamená tráviť čo najviac času vonku na čerstvom vzduchu napriek poveternostné podmienky, ale povedzme si pravdu: zima je dlhá, studená a veľmi chýba slnečné žiarenie, ktoré sme nasávali celé leto.

Príklad? Pravda, ste zvedaví, či vaše telo prijíma dostatočné množstvo vitamínu D. “Mnoho praktizujúcich sociálny odstup , trávime spoločne viac času v interiéroch; toto obmedzené vystavenie slnečnému žiareniu môže tiež viesť k nižším hladinám aktívneho vitamínu D, “vysvetľuje Mike Roizen MUDr., Vedúci oddelenia wellness na Clevelandskej klinike a autor štúdie Čo jesť kedy . Vitamín D prispieva k a zdravý imunitný systém a počas tejto doby je dôležité nájsť spôsoby, ako podporiť svoju imunitu. “

ako zistiť veľkosť ženského prsteňa

SÚVISIACE : 9 mýtov o potravinách na podporu imunity, ktoré odborníci na zdravie chcú, aby ste prestali veriť

Čo ešte robí vitamín D v tele? Vitamín D je vitamín rozpustný v tukoch, ktorý je potrebný na udržanie zdravých kostí, 'hovorí odborník na výživu Rachel Berman , RD, generálny riaditeľ spoločnosti Verywell. „Jeho primárnou funkciou je vstrebávanie vápniku a fosforu počas trávenia. Vápnik je minerál potrebný na podporu zdravia kostí a správnu funkciu nervov a svalov.

Ak vás zaujíma nedostatok vitamínu D, príznaky, na ktoré si treba dať pozor, a to, čo by ste mali vedieť skôr, ako užijete doplnok vitamínu D, vyskúšajte náš úplný sprievodca po vitamíne D tu.

Zatiaľ čo slnečné žiarenie je najbežnejším zdrojom aktívneho vitamínu D, vaša strava je tiež vynikajúcim spôsobom, ako zvýšiť hladinu vitamínu D, najmä ak je čas v interiéri neustále na vysokej úrovni. Vitamín D sa nazýva „slnečný svit“, pretože sa vytvára v tele, keď je vaša pokožka vystavená UV lúčom - nachádza sa tiež v doplnkoch a prirodzene v určitých potravinách, hovorí Berman. Odborníci odporúčajú prijať v našej strave asi 600 IU vitamínu D. Tu je päť najlepších potravín bohatých na vitamín D, ktoré by ste mali jesť každý sezóny, podľa Bermana.

Súvisiace položky

Citrón-dijonský losos so zemiakmi a zelenými fazuľkami Citrón-dijonský losos so zemiakmi a zelenými fazuľkami Poďakovanie: Jen Causey

Mastné ryby

Mastné ryby - vrátane lososa, tuniaka a sardiniek - sú silným zdrojom vitamínu D. Rád pridávam bylinky a korenie k lososovi a pečiem ho ako hlavné jedlo alebo vo vločkách s trochou strúhanky, vajca a nasekanej zeleniny, aby som vytvoril lososový hamburger placka, hovorí Berman.

v akom veku môžu deti zostať samé doma
huby huby Poďakovanie: Claudia Totir / Getty Images

Huby

Huby maitake - alebo huby sliepky z lesa - sú ďalšie dobrý zdroj vitamínu D . Sú skvelé nasekané na šaláte alebo restované na olivovom oleji ako príloha.

Sýrska huba, kukurica a pór Frittata Sýrska huba, kukurica a pór Frittata Poďakovanie: Jen Causey

Vajcia a syr

Podľa Bermana poskytujú vaječné žĺtky aj syr menšie množstvo vitamínu D, ktoré môžete spolu zahrnúť do omelety alebo frittaty.

Perfektný jogurt s granolou Perfektný jogurt s granolou Poďakovanie: Fascinadora / Getty Images

Obohatené potraviny

Niektoré bežné potraviny sú tiež obohatené o vitamín D, ktorý nám pomáha prijímať dostatok potravy - myslíme na obilniny, rastlinné mlieko a jogurt.