Pred príchod nového koronavírusu , ani som nevedel, že niečo ako ručný napeňovač mlieka existuje. Ale keď pandémia pokračovala a šialenstvo po káve Dalgona zasiahlo moje kanály sociálnych médií, toto praktické malé zariadenie bolo jediným potenciálnym nákupom, na ktorý som myslel. Čítal som viac, než len môj podiel na príspevkoch na Reddite, v ktorých sa tvrdilo, že skutočne skvelý napeňovač by nielen dokonale napenil mlieko, ale mohol by sa okrem iného použiť aj na servírovanie vírusového nadýchaného nápoja, ktorý preháňa môj kanál na Instagrame. Po výdatnom výskume som sa rozhodol pustiť do toho Elektrický napeňovač mlieka Bonsenkitchen . Recenzenti Amazonu ma ubezpečili, že ide o vysokokvalitný gadget, ale nikdy som nemohol predvídať, koľko toho jednotlačidlové zariadenie dokáže.

Tento napeňovač mlieka je mocný , v skutočnosti až tak, že som sa rozhodol použiť ho nad drezom pre môj prvý pár, ktorý sa snaží vyhnúť rozstriekaniu tekutiny po celej mojej kuchyni. Po niekoľkých použitiach som bol schopný úspešne migrovať na pracovnú dosku bez akéhokoľvek rozliatia. Ale krivka učenia stojí za to – aj napriek mojej nedostatočnej odbornosti napeňovač Bonsenkitchen napenil mlieko na rannú kávu v priebehu niekoľkých sekúnd a našľahal zmes kávy dalgona len za pár minút.

SÚVISIACE: 14 kuchynských náradia kuchári prisahajú – a všetky stoja pod 25 dolárov

Opakované svedectvo o sile napeňovača vo mne vyvolalo zvedavosť, ako inak by som ho mohol použiť. Čoskoro som zistil, že hľadám na Googli najlepšie recepty pomocou napeňovačov mlieka a rýchlo som zistil, že moje zariadenie možno použiť na pridanie ďalších vzduchových vreciek do miešaných vajíčok pred varením, čím sa zabezpečí maximálna nadýchanosť. Ďalšie netradičné využitie napeňovača mlieka? Je to skvelé na výrobu domácej šľahačky, najmä ak sa chcete vyhnúť problémom (a nákladom) s tradičným ručným mixérom. Netreba dodávať, že som strávil trvanie tejto pandémie konzumovaním variácií všetkých šľahaných, nadýchaných a napenených receptov, ktoré sa mi dostanú pod ruku.

kedy použiť prášok do pečiva vs sódu bikarbónu

Napeňovač má na Amazone viac ako 8 000 päťhviezdičkových recenzií, pričom mnohí uvádzajú, že mieša proteínové koktaily do dokonalej konzistencie. 'Kde som bol celý môj život? Tento napeňovač mi uľahčuje život, za menej ako 20 sekúnd mám chvenie úplne rozpustené,“ napísal jeden recenzent . Ľahko sa čistí aj ručne: stačí prejsť nerezovým koncom pod drez a vydrhnúť ako ktorýkoľvek iný kuchynský nástroj.

Trend šľahanej kávy už dávno pominul, ale sľubujem, že napeňovač mlieka od Bonsenkitchen má stále všetky predpoklady na to, aby bol nástrojom svätého grálu pre život doma. A s cenovkou len 7 dolárov sa investícia oplatí.

Kúpiť: 7 dolárov; amazon.com