Je pravdepodobné, že ste videli čaj guayusa na regáloch v supermarkete alebo kaviarni a premýšľali ste, či nekonečné údajné zdravotné prínosy čaju sú podložené vedou —alebo ak by ste ho mali odpísať len ako ďalší trendový typ hadieho oleja. „Určite to prvé,“ hovorí Melissa Rifkinová , MS, RD, CDN. 'Uvarený list guayusa poskytuje trvalú energiu, duševnú jasnosť a sústredenie bez pocitu nárazu.'

Ale čo je to vlastne guayusa? Guayusa (vyslov gwhy-you-sa ) je a bohaté na kofeín a antioxidanty jasne zelený list, ktorý pochádza z cezmíny, ktorá pochádza z amazonského dažďového pralesa a najčastejšie sa pestuje v Ekvádore. Listy sa tradične sušia a varia na prípravu bylinkového čaju alebo sa predávajú ako extrakt a pridávajú sa do nápojov. Guayusa čaj je vynikajúcou alternatívou k tradičným zdrojom kofeínu, ako je káva alebo sóda, vďaka unikátne biologické zloženie kofeínu a polyfenolov “, hovorí Rifkin.

SÚVISIACE : Ak nepijete ibištekový čaj, prichádzate o hlavné zdravotné výhody

vianočné darčeky pre manželku, ktorá má všetko

Tu sú zdravotné prínosy, ktoré Rifkin hovorí, že budete žať popíjaním tohto superpotravinového čaju.

Súvisiace položky

kofeín

Guayusa čaj obsahuje okolo 100 miligramov kofeínu na porciu 8 uncí . To je o niečo viac ako ponúka väčšina kávy a považuje sa to za relatívne koncentrované množstvo. „Či už hľadáte rannú dávku energie alebo potrebujete popoludňajšie povzbudenie, prírodný kofeín nachádzajúci sa v guajuse je koncentrovaným zdrojom, ktorý prichádza spolu s množstvom zdraviu prospešných zlúčenín,“ vysvetľuje Rifkin.

Mentálna jasnosť

Podľa Rifkina kofeín pôsobí ako stimulant a môže pomôcť pri duševnej ostrosti. Keď sa tieto dve zlúčeniny konzumujú v kombinácii s teobromínom, ktorý sa nachádza v guajuse, boli ukázané na zlepšenie nálady a kognície bez akýchkoľvek negatívnych vedľajších účinkov na krvný tlak.“

čo je náhrada za rozmarín

SÚVISIACE : 7 nápojov na povzbudenie mozgu na popíjanie počas hmlistých rán (okrem kávy)

Metabolická údržba

'Vďaka vysokému obsahu kofeínu má guayusa potenciál stimulovať váš metabolizmus a zvýšiť spaľovanie kalórií “ vysvetľuje Rifkin.

L-theanín

Táto aminokyselina, ktorá sa nachádza v guayuse, obsahuje široké spektrum výhod, od podpory relaxácie až po pomoc pri kontrole krvného tlaku a zlepšenie funkcie vášho imunitného systému. Rifkin hovorí, že L-theanín má tiež zistilo sa, že zlepšuje sústredenie najmä v kombinácii s kofeínom.

SÚVISIACE : Každý lahodný a výživný dôvod začať popíjať čaj Matcha ešte dnes

dostať vosk z pohára sviečky

Antioxidanty a protizápalové účinky

Antioxidanty sú zlúčeniny podporujúce zdravie, ktoré poskytujú nekonečné výhody, ako je ochrana buniek pred poškodením a boj proti zápalu a často sa najviac koncentrujú v rastlinných výrobkoch. Guayusa tu nie je výnimkou — pýši sa a široké spektrum antioxidantov vrátane flavonolov, ako sú katechíny a karotenoidy.

SÚVISIACE : 7 protizápalových potravín, ktoré treba jesť každý deň pre dlhodobé zdravie a šťastie

Ako piť Guayusa čaj

Čaj Guayusa sa veľmi ľahko varí doma. Jednoducho lúhujte asi 1 čajovú lyžičku sypaných listov guayusa vo vriacej vode asi šesť minút a sceďte. Môžete tiež hľadať nápoje vo fľašiach alebo plechovkách, ktoré obsahujú guayusu. Milujeme nápoje guayusa z RUNA , ktoré prichádzajú s lahodnými príchuťami ako vodný melón, bobule a krvavý pomaranč – a ponúkajú toľko kofeínu ako káva a dvakrát viac antioxidantov ako zelený čaj na porciu.