Zo všetkých zdravotných cieľov, ktoré ste považovali za odhodlanie pre tento nový rok, je tu aj ten, ktorý je ľahký a efektívne (a pravdepodobne by vás to ešte nenapadlo): Jesť viac morských plodov.
Prečo sa pýtaš? „Morské plody majú toľko vedecky podložených výhod pre vaše duševné zdravie, imunita , kardiovaskulárny systém a vývoj mozgu, “tvrdí odborník na výživu Keri Gans, MS, RD, CDN . „Konzumácia väčšieho množstva rýb a mäkkýšov je jedným z najjednoduchších spôsobov, ako môžete znížiť riziko depresie, demencie, srdcových chorôb atď. (Mimochodom, USDA a HHS práve vydali Pokyny na stravovanie Američanov na roky 2020 - 2025 , odporúčajú Američanom všetkých vekových skupín - najmä malým deťom a tehotným ženám - konzumovať morské plody najmenej dvakrát týždenne.)
SÚVISIACE : Toto je 6 najzdravších druhov morských plodov
Tu je 5 najdôležitejších výhod zvýšenia príjmu morských plodov, tvrdí Gans.
Súvisiace položky
Morské plody môžu zabrániť a zmierniť príznaky depresie
Štúdie preukázali, že ľudia, ktorí pravidelne jedia ryby, majú o 20 percent nižšiu pravdepodobnosť depresie ako ich rovesníci, tvrdí Gans. Je to vďaka protizápalovým vlastnostiam morských plodov - výsledkom ich vysokého množstva DHA a EPA omega-3 mastných kyselín - a ich schopnosti podporovať produkciu a absorpciu serotonínu.
Morské plody znižujú riziko Alzheimerovej choroby a demencie
Podľa Gansa sú výživové intervencie, ako je zvýšená spotreba tučných rýb a následné zvýšenie hladín EPA a DHA v krvi, preukázateľne znižujú riziko demencie a Alzheimerovej choroby. V skutočnosti konzumácia iba jedného morského jedla týždenne bol spájaný s znižovanie rizika Alzheimerovej choroby a demencie, dodáva. Najlepšou možnosťou je voľne žijúci losos na Aljaške, halibut a sablefish, ktoré obsahujú Vitamín D , aminokyseliny, ako je tryptofán, a omega-3 mastné kyseliny EPA a DHA, ktoré sú všetky potrebné na podporu nálady a poznávania, hovorí Gans.
Morské plody chránia vaše srdce
Jesť morské plody dvakrát týždenne preukázateľne znižuje riziko úmrtia z akejkoľvek príčiny súvisiacej so zdravím o 17 percent a riziko zomrel na srdcové choroby o 36 percent , hovorí Gans. Začlenenie výživných látok s obsahom morských plodov do stravy môže znížiť zápal a zlepšiť hladinu triglyceridov a cholesterolu.
Seafood buduje váš imunitný systém a zmierňuje zápaly
Omega-3 mastné kyseliny z rýb pomáhajú znižovať riziko zápalu . Gans navyše tvrdí, že morské plody sú tiež zdrojom imunitne posilňujúcich vitamínov A, D, selénu, zinku a glutamínu.
SÚVISIACE : 7 protizápalových potravín, ktoré môžete jesť každý deň
Seafood podporuje rozvoj detí a detí
Omega-3 mastné kyseliny (najmä DHA) sú základnými živinami pre skorý vývoj človeka, vrátane zraku, imunity, nervového systému a rastu mozgu, vysvetľuje Gans. Počas tehotenstva, a Harvardská štúdia ukázala že konzumácia morských plodov je prospešná pre zdravie mamičky a vývoj mozgu dieťaťa. Výhody sa osvedčili počas dojčenia a dospievania, pretože sa osvedčila konzumácia morských plodov riadiť zvýšenie IQ .
