AKO ROVNOMERNE OHRIEVAŤ POTRAVINY V MIKROVLNNEJ RÚRE PODĽA TIKTOK

Pretože nič nie je posvätnejšie ako správne ohrievanie zvyškov makarónov a syra.

Len málo vecí je vzrušujúcejších ako nájsť zvyšky maku a syra zastrčené v chladničke, aby ste si ich po dlhom dni dali. Zohrievanie tohto syrového komfortného jedla sa však často môže ukázať ako zbytočne náročná úloha. Zdá sa, že prvé sústo vášho zvyšného počítača mac nikdy nebolo len správny. Častejšie sa stretnete s veľmi nevkusným sústom mrazivých studených cestovín alebo si svoje chuťové poháriky v podstate obpálite bolestivo horúcim kúskom mazľavého syra.

Avšak zvládnutie dokonalej teploty pre ohrievanie zvyškov Podľa používateľa TikTok to nemusí byť hádanie @howdoesshe . V nedávnom videu zverejnenom na jej účte vysvetľuje, že by ste mali úplne prehodnotiť zostavu, v ktorej jedlo zohrievate v mikrovlnnej rúre.

čo môžete použiť namiesto hustej smotany

Je to jednoduchšie, ako to znie. Tento hack nevyžaduje žiadne špeciálne nástroje ani kuchynské náčinie — stačí, aby ste sa vyhli umiestneniu jedla do stredu riadu, kde je problém dosiahnuť rádiofrekvenčné mikrovlny, ktoré ohrievajú jedlo. Veda, mám pravdu?

@@ako sa máš

Na rozdiel od bežnej rúry vysielajú mikrovlnné rúry rádiové vlny cez vnútro komory. Táto frekvencia sa pohybuje vo vlnovom pohybe, pričom vytvára priehlbiny a vrcholy, ktoré nie vždy rovnomerne zohrejú všetky časti vášho jedla. Aby sa tomu zabránilo, @howdoesshe naaranžuje vrstvu cestovín do krúžku po obvode taniera. Táto metóda pomáha predchádzať nerovnomerným a nerovnomerne zohrievaným zvyškom tým, že vytvára väčšiu plochu pre mikrovlnnú rúru na dôkladné (a rovnomerné) zohriatie jedla. Rovnaká technika sa dá použiť aj na iné potraviny, ako je ryža, zemiaky alebo dokonca zelenina.

ako sa robí francúzsky vrkoč

SÚVISIACE : 10 vecí, ktoré by ste nikdy nemali dávať do mikrovlnnej rúry

Tento hack sme otestovali tak, že sme v mikrovlnnej rúre zohriali štedrú porciu maku a syra dvoma rôznymi spôsobmi. Najprv sme ohrievali v mikrovlnnej rúre vrchovatú porciu syrových cestovín umiestnenú v samom strede taniera. Ako obvykle, stred bol stále blízko teplote chladničky, pretože vonkajší syr začal bublať a horieť. V dôsledku toho sa cestoviny podrobili sérii ďalších 30-sekundových intervalov ohrievania v mikrovlnnej rúre, pričom sa medzi jednotlivými sadami miešalo, aby sa teplo rozložilo čo najlepšie. Táto metóda bola nielen časovo náročná, ale aj zvyšky maku a syra boli v určitých oblastiach extrémne suché a tvrdé.

Potom sme testovali hack TikTok v mikrovlnnej rúre rovnomerným rozložením tenšej vrstvy maku a syra v tvare krúžku po obvode väčšieho taniera, aby sa vytvorila čo najväčšia plocha. Výsledkom bola oveľa rovnomernejšie zohriata miska na cestoviny, ktorá si nevyžadovala viacnásobné návraty do mikrovlnnej rúry na dosiahnutie ideálnej teploty na hodovanie. Maca a syr sa dôkladne zohriali a vyžadovali si minimálne dusenie na opätovné zahriatie.

SÚVISIACE : Tento jednoduchý hack zdvojnásobí priestor vo vašej mikrovlnnej rúre – a nestojí to ani cent

Bohužiaľ, jedinou skutočnou nevýhodou tohto geniálneho hacku je, že nemusí nevyhnutne fungovať pre každé jedlo. Jedlo ako lasagne alebo kuracie prsia môže byť ťažšie vyhnúť sa studeným miestam pri mikrovlnnej rúre, pretože sa nedajú tak ľahko rozložiť ako porcia cestovín. Kým sa však ďalší geniálny kuchársky hack TikTok nestane virálnym, dokonale zohriaty mac a syr znie tak ako má.