Letný hosting by mal byť čo najjednoduchší. Sladkých dní plných slnka je v roku len toľko a my ich radšej trávime relaxáciou s rodinou a priateľmi (samozrejme vrátane lahodných jedál a nápojov), ako otročením v kuchyni. Nehovoriac o celom probléme s teplom - keď raz teplota stúpne nad 80 stupňov, vylúčenie, že je pec niekoľko hodín zapnutá, neprichádza do úvahy.

Gril je zjavne náš obľúbený spôsob, ako v lete pripraviť búrku bez vykurovania domu, ale váš mixér je ďalším nedostatočne využívaným spotrebičom, ktorý vám môže pomôcť pripraviť sa večierkové jedlá bez toho, aby vás nútil odstreliť si klimatizáciu. Vážne, mixéry sú užitočné nielen pre oveľa viac smoothies . Vyskúšajte jedno z týchto lahodných jedál a uvidíte, čo máme na mysli.

Meloun Mai Tais

Robí 50 uncí

Zloženie:

• 4 2/3 šálky melónu na kocky
• 2 pomaranče olúpané, rozpolené
• 2/3 šálky vychladeného ananásového džúsu
• 1/4 šálky trikrát sek
• 1 lyžička grenadínu
• Extra kocky ľadu a melón na podávanie

Smery:

1. Vložte ingrediencie do mixéra a zaistite veko alebo do osobného mixéra a zaistite zostavu čepele.
2. Pyré 15 sekúnd alebo do hladka.
3. Na podávanie preceďte do pohárov naplnených ľadom a ozdobte kolieskami melónu.

Popové jogurty z broskýň, mučenky a malín

Robí 10

Zloženie:

• 2 1/2 šálky vanilkového jogurtu
• 1 14,5 unce môžete plátky broskyne v prírodnej šťave, scedené
• 2 polievkové lyžice mučenky
• 1 1/3 šálky čerstvých alebo rozmrazených mrazených malín
• 1 polievková lyžica cukru

Smery:

1. Vložte 1 šálku jogurtu, broskýň a mučenky do mixéra a zaistite veko.
2. Pyré 5-10 sekúnd alebo do hladka
3. Rozdeľte broskyňovú zmes medzi formičky na ľad s objemom 10 x 4 unce
4. Vložte zvyšný jogurt, maliny a cukor do mixéra a zaistite veko.
5. Pyré 5 sekúnd alebo do hladka
6. Nalejte opatrne do každej formy na vylievanie ľadu na vrch broskyňovej zmesi
7. Do stredu každej formy vložte drevenú tyčinku. Vložte do mrazničky na 6 hodín, až kým nebude pevný
8. Ak chcete ľahko odstrániť ľadové formy z foriem, ponorte ich rýchlo do horúcej vody a opatrne ich vytiahnite.

Pečený hummus z červeného korenia

Vyrobí 4 šálky

Zloženie

• 2 červené papriky
• 2 lyžice olivového oleja
• 2 plechovky cíceru, scedené, opláchnuté
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 citrón, odšťavený
• 2 lyžice vody
• 1/4 šálky tahini
• 1 lyžička mletého kmínu
• Košer soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie
• Opečené rasce a pita chlieb, na podávanie

Smery

1. Papriky potrieme ½ lyžice olivového oleja. Varte na grile alebo pod brojlermi a pravidelne ich otáčajte, až kým nie sú spálené, asi 20 minút.
2. Preložíme do žiaruvzdornej misy, prikryjeme a odložíme na 10 minút alebo kým mierne nezmäknú a mierne nevychladnú. Odstráňte a zlikvidujte kožu a semená.
3. Vložte korenie a zvyšné ingrediencie do džbánu mixéra a zaistite veko alebo do šálky osobného mixéra a zaistite zostavu čepele.
4. Nakrájajte 15 sekúnd, potom pretlačte o 15 sekúnd viac alebo do požadovanej konzistencie. Dochutíme soľou a korením
5. Na podávanie preložte do servírovacej misy, posypte rascou a podávajte s pita chlebom alebo crudité.

SÚVISIACE : Tento domáci hummus je taký dobrý, že si ho už nikdy nekúpite v obchode

Orange Dijon Vinaigrette

Pripraví 1 ½ šálky

Zloženie

najlepšie relácie na Netflixe v júni 2020

• 1 pomarančová kôra
• 1 malá šalotka
• 1 strúčik cesnaku
• 2 lyžice octu bieleho vína
• 2 lyžice dijonskej horčice
• 1 polievková lyžica medu
• 1/2 šálky olivového oleja
• Košer soľ a čerstvé mleté ​​čierne korenie, podľa chuti

Všetky ingrediencie zmiešajte vidličkou alebo metličkou pred tým, ako pokvapkáte šalát alebo použijete ako marinádu. Pre uloženie preložte obväz do vzduchotesnej nádoby a uchovávajte v chladničke až 1 týždeň.

SÚVISIACE : Skutočná jednoduchá go-to vinaigretta

Zelená omáčka

Pripraví 1 ¾ šálky

Zloženie

• 3 šálky nahrubo nasekaných listov talianskej petržlenovej vňate
• 10 sardelových filé, scedených
• 2 lyžice kapary, scedené
• 2 lyžice čerstvej citrónovej šťavy
• 2/3 šálky olivového oleja

Smery

1. Vložte ingrediencie do mixéra a zaistite veko alebo do osobného mixéra a zaistite zostavu čepele
2. Pulzujte 30-40 sekúnd alebo do kombinácie
3. Skladovanie: Premiestnite do čistého, vzduchotesného obalu. Uchovávajte v chladničke až 3 dni

SÚVISIACE: Skutočná jednoduchá mixérová salsa

Ak hľadáte vynikajúci mixér na výrobu všetkého od zelených smoothies po koktaily, hummus, salsu a ďalšie, vyskúšajte Breville Super Q . Je super výkonný a zreteľne tichší ako väčšina ostatných modelov na trhu a navyše je kompatibilný s geniálnou novinkou úplne novej značky. Vac Q tlakové čerpadlo pripútanosť.