Tieto zasnené dvojzložkové nutella brownies sa prakticky pečiú

Nemôžem si dať prst na presný čas v živote, keď som prvýkrát zapálil svoj milostný pomer s Nutellou, ale určite vám môžem povedať, že sa nezúžil. Vezmem si Nutella v akejkoľvek forme —Rozložte na hrianku, pokvapkajte na zmrzline, pečte do brownies alebo na nadrozmernú lyžicu na podávanie.

ako nám zmeriate veľkosť prsteňa

Vráťme sa k brownies . Počas mojich mnohých rokov strávených výskumom najdokonalejšej čokoládovej lieskovoorieškovej nátierky som sa dočítal, že je možné piecť brownies iba z dvoch ingrediencií: Nutelly a vajec. Jednoducho obidve porazte, vložte ich do pekáča a pečte.

SÚVISIACE : Domáca výroba Nutelly je oveľa ľahšia, ako si myslíte - tu je návod, ako na to, ako správne

Funguje tento mimoriadne ľahký recept, alebo bude podaný ako ďalší príliš dobrý hacker Pinterest ? V tejto epizóde z Hit alebo mýtus , pustili sme sa do hľadania odpovede.

Dvojzložkové Nutella brownies Dvojzložkové Nutella brownies Poďakovanie: Getty Images

Ako si vyrobiť dvojzložkové nutella brownies

Podrobné pokyny na recept nemôžu byť jednoduchšie: začnite šľahaním štyroch celých vajec v mixéri po dobu šiestich až ôsmich minút. Môžete tiež použiť ručný mixér, ale mixér plnej veľkosti bude do vajec vnášať viac vzduchu a ponechá vám voľnosť v pohybe po kuchyni, zatiaľ čo šľahá - navyše bez tuku po lakte.

Keď v mixéri šľaháte vajcia, jednu minútu zahrejte jednu šálku Nutelly v mikrovlnnej rúre a každých 15 sekúnd ju zastavte. Keď sú vajcia hotové - uistite sa, že sú nadýchané, svetlo žlté a majú trojnásobnú veľkosť - pomocou gumovej špachtle zoškrabte Nutellu do mixovacej nádoby. Šľahajte ich spolu v mixéri, kým nie sú dobre zabudované. Dajte pozor, aby ste ich nezmiešali nadmerne. Položte cesto na brownies na štvorcovú panvicu na brownies vyloženú pergamenovým papierom a vymastenú tukom a pečte ich 25 minút pri 350 ° F. Nech sú brownies tak lákavé, ako budú voňať, nechajte ich pred zapnutím vychladnúť na izbovú teplotu.

ako správne rezať moriaka

Výsledky

Fungovalo to? Úžasne, áno. Neboli to najbohatšie maslové sušienky, aké som kedy mal, ale určite urobia tento trik, ak túžite po čokoláde. Sú ľahké, mäsité a veľmi vajcovité s ostrým povrchom ako oblátka. Skúste ich zohriať a podávať s kopčekom vanilkovej zmrzliny, aby ste dosiahli najjednoduchšiu sladkú pochúťku. Dvojzložkové koláče Nutella sú vynikajúcim receptom do zadného vrecka pre tých, ktorí trpia neznášanlivosťou lepku, alebo ak máte spoločnosť na poslednú chvíľu a zabudli ste vybičovať dezert. Vyžadujú menej prísad - a menej práce - ako koniec koncov dokonca aj tie sušienky, ktoré pochádzajú z krabice.

SÚVISIACE : 3 ľahké recepty nutelly