Či už pripravujete večeru na Deň vďakyvzdania vôbec prvýkrát, ste ostrieľaný profesionál alebo si len pripravujete suroviny pochádzajúce z praktickej súpravy jedál, existujú určité nástroje, ktoré vám zaistia, že budete pripravení na úspech na Deň vďakyvzdania. O Skutočne jednoduché , nejde nám o preplnenie skriniek, takže vedzte, že nižšie uvedené nástroje sú iba tie, ktoré sú v kuchyni hrdinami - to znamená, že ich budete používať oveľa viac než len toto jedno jedlo.

Ak je hostiteľom, pravá pekáč pre Morka vďakyvzdania je nevyhnutnosťou spolu s teplomerom s okamžitým čítaním a odlučovačom tukov, ktoré vám pomôžu získať hodvábnu a hladkú omáčku. A nezabudnite na bastra pre maximálny dosah pri nalievaní džúsov z panvice na morku, aby ste získali zlatistú pokožku. Predtým, ako je potrebné krájať morku elektrickým nožom (hodí sa, aby sa pokožka neroztrhla), musíte mať sklon k bokom. Stôl bez zemiakovej kaše nie je Deň vďakyvzdania a šľahač zemiakov zabezpečí, že sú ľahké a nadýchané. V neposlednom rade je to mandolína na obmedzenie prípravných prác a na získanie nádherných plátkov ovocia na koláče a zeleniny na kastróly a šaláty. To je tajomstvo Dňa vďakyvzdania: Ozbrojte kuchyňu správnymi nástrojmi. Teraz už len potrebujete recepty, aby bol tohtoročný Deň vďakyvzdania zatiaľ najlepším.

ako získať vzorky z Amazonu

SÚVISIACE : Ako bezpečne hostiť Deň vďakyvzdania tento rok

Súvisiace položky

1 Teplomer s okamžitým čítaním

Využiť teplotu vašej morky je jediný spoľahlivý spôsob, ako zistiť, že je varená. Vymeňte tento neohrabaný číselník - alebo ešte horšie, vyskakovací - teplomer za ľahko čitateľný digitálny model. Vložte ho do najhrubšej časti stehna (vyhýbajte sa kosti) a počkajte na 165 stupňov Fahrenheita. Tam nie? Stále pražte.

SÚVISIACE : 8 Základné pravidlá vďakyvzdania týkajúce sa bezpečnosti potravín, ktoré je potrebné dodržiavať, aby ste tento rok neboli chorí

dva Odlučovač tukov

Pretože je výtok pripevnený k spodnej časti namiesto hornej, oddeľovač tukov vám umožní vyliať iba chutné kvapkajúce látky. Tuk zostane pozadu, takže nie je potrebné vyberať.

existuje syr bez laktózy

3 Zemiakový korektor

Pretlačte varené zemiaky cez malé otvory v ricéri na ultrajemné maškrty. Tradičné maškrty môžu ľahko prepracovať zemiaky na gumový neporiadok, ale ryžovač ich udržiava ľahkými a nadýchanými.

4 Žiarovka Baster

Dlhý pekáč (na rozdiel od lyžice) vám poskytne maximálny dosah do rohov vašej pekáča. Nasajte šťavy z panvice a potom ich pokvapkajte vtákom, aby získali zlatistú pokožku a vlhké jemné mäso. Ak chcete dosiahnuť najlepšie výsledky, asi každých 30 minút podlejte.

5 Mandolínový krájač

Tento nástroj, obľúbený medzi zamestnancami, vytvára dokonale rovnomerné kúsky takmer všetkého. Použite ho na nakrájanie jabĺk na koláč, zemiakov na zapekanie alebo surovej zeleniny na šalát. Hrúbku nastavte skrutkou. Najlepšia časť? Žiadne sekanie znamená, že čas prípravy sa zníži na polovicu.

6 Elektrický nôž

Bzučiaci zúbkovaný nôž by sa mohol zdať staromódny, ale väčšina kuchynských nožov zaznamenala ostrejšie dni. Elektrický vám pomôže prerezať chrumkavú pokožku bez roztrhnutia a vytvárať rovnomerné plátky po celej ploche, bez toho, aby ste sa museli zaoberať nožmi.

7 Grilovacia panvica

Vysoké strany bezpečne držia vášho vtáka, zeleninu a kvapkajúce látky. Väčšina panvíc je vybavená stojanom na V, takže morka sa pečie rovnomerne, zhora nadol. Pred zakúpením si zmerajte rúru; hľadajte panvicu, ktorá umožňuje zo všetkých strán voľný priestor najmenej dva palce.