9 odporúčaní na sviatočné darčeky na poslednú chvíľu od profesionálnych kuchárov

Pozrite si návrhy od Erica Riperta, Sophie Roe a ďalších. Súprava 6-dielnych tenkých blokov Shun Premier Samantha Leffler, hlavná redaktorka potravín na RealSimple.comKaždý produkt, ktorý predstavujeme, bol nezávisle vybraný a skontrolovaný naším redakčným tímom. Ak uskutočníte nákup pomocou uvedených odkazov, môžeme získať províziu. Éclat’s Mondiants Éclat Chocolate Súprava 6-dielnych tenkých blokov Shun Premier Kredit: surlatable.com

Keďže do Vianoc sú už asi dva týždne, čas na hľadanie darčekov pre vašich blízkych sa rapídne zmenšuje. Na nákupy do sviatku však zostáva ešte niekoľko dní a povedzme si úprimne, vaši príbuzní sa aj tak nikdy nedozvedia, kedy ste im darčeky kúpili.

najlepšie miesto na nákup semien online

Ak máte ešte pár darčekov na nákup pre milovanú osobu, ktorá naozaj rada varí, alebo kamarátku, ktorá rada skúša nové jedlá, máme pre vás darčekový sprievodca. Radili sme sa húf profesionálnych kuchárov a požiadal ich, aby sa podelili o svoje obľúbené darčeky súvisiace s jedlom na sviatky – nájdete ich rôzne kuchynské nevyhnutnosti a chutné pochúťky, ktoré budú milovníci jedla vo vašom živote milovať.

SÚVISIACE: 50 jedinečných nápadov na darčeky pre ženy, ktoré majú všetko

Či už teda nakupujete pre milovanú osobu, priateľa alebo kolegu, nechajte sa inšpirovať niektorými profesionálnymi nápadmi na darčeky schválenými šéfkuchármi nižšie!

Súvisiace položky

Malta s tĺčikom s korením na stole Éclat’s Mondiants Éclat Chocolate Kredit: Éclat Chocolate

jeden Od Erica Riperta: Čokoláda Christopher Curtin's Eclat Chocolate

32 dolárov, eclachocolate.com

„Toto je najlepšia čokoláda, akú môžete na svete nájsť – taká jednoduchá a moderná s bezkonkurenčnou textúrou a chuťou,“ poznamenáva Ripert. „Tieto vysoké tóny dosiahnete v kariére šéfkuchára len zriedka a Christopher Curtin je tou zriedkavou výnimkou. Každý by bol nadšený, keby dostal tento špičkový darček počas prázdnin.“

Zatiaľ čo Ripert je fanúšikom mnohých Curtinových vysokokvalitných čokolád, prikláňa sa k mandiantom – bohatým čokoládovým kotúčom s jemnými náplňami vo vnútri.

Konvektomat a fritéza KitchenAid na kuchynskej linke Malta s tĺčikom s korením na stole Kredit: Amazon.com

dva Od Andrewa Zimmerna: Sada mažiarov a paličiek šéfkuchára Sofi

38 dolárov, amazon.com

„Mám päť súprav mažiarov a paličiek, všetky v rôznych tvaroch a veľkostiach, všetky z rôznych materiálov, ale je tam len jedna, oboje z mojich kuchýň, ktoré dávam ako darčeky,“ hovorí Zimmern. 'Tento je dosť veľký na to, aby sa zhostil akejkoľvek práce v kuchyni, dosť ťažký na to, aby sa nehýbal, a stále v ňom dokážem rozdrviť lyžicu korenia.'

The Rodinná večera hostiteľ dodáva: „I láska táto trecia miska a palička by nemala chýbať v žiadnej kuchyni na mletie zmesí korenia, orechov, omáčok ako majonéza a bagna cauda, ​​pochutín, strukovín a pást. Toto je môj najobľúbenejší nástroj zo všetkých!'

Misky polievky a niekoľko polievkových ingrediencií na pulte Konvektomat a fritéza KitchenAid na kuchynskej linke Kredit: Crate & Barrel

3 Od Roberta Irvinea: Kuchyňa KitchenAid Dual Convektion Countertop Rour with Air Fry

240 dolárov, Crateandbarrel.com

„Ak sa niekedy ocitnete v kulinárskej súťaži, chceli by ste po svojom boku niečo také všestranné. Prišiel som k vzduchovým fritézam pre ich schopnosť dochrumkať akékoľvek jedlo bez pridania veľkého množstva tuku,“ Reštaurácia Impossible vysvetľuje hostiteľ. 'Medzitým, táto vec je tiež konvekčná rúra - a predhrieva sa rýchlosťou blesku - čo vám umožňuje výrazne rozšíriť kapacitu vašej kuchyne, keď organizujete párty.'

Fľaša svetlozeleného olivového oleja z Talianska Misky polievky a niekoľko polievkových ingrediencií na pulte Kredit: Foxtrot

4 Od Carla Lalli Music: Carla's Soup Starter Gift Box

100 dolárov, foxtrotco.com

Music, autor kuchárskych kníh a bývalý riaditeľ Dobrú chuť Spoločnosť Test Kitchen sa spojila so spoločnosťou Foxtrot, aby uviedla na trh sériu darčekových krabičiek pre sviatočné obdobie, ktoré obsahujú nevyhnutné kuchynské sponky a predmety zo špajze, bez ktorých nemôže žiť.

Polievka Starter Gift Box je ideálna pri poklese teplôt, pretože je plná sponiek, ktoré uľahčujú spoločné varenie klasiky v chladnom počasí. Vnútri nájdete sherry vínny ocot O Olive Oil, zelenú šošovicu Rancho Gordo, dózu so soľou Jacobsen, semienka rasce Diaspora, kurkumu Diaspora, paradajkovú pastu Muir Glen, vlastnú kabelku a kópiu najnovšej kuchárskej knihy Music, To znie tak dobre .

Sada noža Shun v drevenom bloku na nože na pulte Fľaša svetlozeleného olivového oleja z Talianska Kredit: Amazon.com

5 Od Sophia Roe: Extra panenský olivový olej Frescobaldi Laudemio

40 dolárov, amazon.com

The náčelník a televízny moderátor nominovaný na cenu Emmy Counter Space on Vice sa snaží, aby jej darovanie bolo čo najpragmatickejšie. „Moje obľúbené darčeky pre hostiteľov sú čokoľvek, o čom viem, že to určite použijú, ako napríklad naozaj skvelý olivový olej,“ hovorí. Tento konkrétny olivový olej vyrobený z rôznych olív pestovaných v kopcoch obklopujúcich Florenciu v Taliansku má tóny artičokov, bodliakov a kelu. Môže sa pochváliť aj trblietavým zeleným odtieňom, ktorý len ťažko prehliadnete.

Chai box s priloženým korením a kartou receptu Sada noža Shun v drevenom bloku na nože na pulte Kredit: SurlaTable.com

6 Od Adama Richmana: Súprava nožových blokov Shun Premier

450 dolárov, Surlatable.com

' Aj keď existuje veľa skvelých darčekov, ktoré váš milovaný gurmán s nadšením privíta vo svojej kuchyni, hodnota dobrého noža alebo dobrej súpravy nožov nikdy nevyjde z módy. A ak budete svoje nože udržiavať ostré a čisté, vydržia veky a prinesú vám a príjemcom vašej kulinárskej brilantnosti veľa radosti,“ autor kuchárskej knihy a moderátor History Channel. Moderné zázraky akcií.

Zatiaľ čo Richman má viac ako jednu súpravu nožov, ktoré miluje, jednou z jeho súčasných obľúbených je súprava od ázijskej spoločnosti s názvom Shun. „Do toho ma dostal Alton Brown,“ poznamenáva. Je radosť ich držať a radosť sa na ne pozerať. Vlnky ohýbanej damaškovej ocele na čepeli sú nádherné a ich hrana by mohla rozrezať molekulu na polovicu. Tepaná povrchová úprava tsuchime tiež zabraňuje prilepeniu jedla na čepeľ.“

Richman dodáva: 'Súprava Shun Premier Knife Block, ktorá obsahuje kuchársky nôž, praktický nôž a krájací nôž, plus honovaciu ocieľku a úložný blok, odpáli každého potravinárskeho kúzelníka.

Kovová štrbinová lyžica Chai box s priloženým korením a kartou receptu Kredit: The Chai Box

7 Od Maneet Chauhan: The Chai Box

90 dolárov, thechaibox.com

Tento kuchár a častý Nasekané Hlavným darčekom porotcu je tento rok vlastná chai box od The Chai Box, ktorý je skvelý pre všetkých milovníkov čaju. Sada obsahuje True Blend spoločnosti spolu so štyrmi hlavnými koreninami – kardamónom, škoricou, feniklom a klinčekom – ako aj kartu s receptom. Navyše je všetko prezentované v úžasnej tradičnej indickej škatuľke na korenie.

Čaj Chai je jedným z mojich obľúbených zimných nápojov a vždy ho mám na pľaci po ruke. Táto vlastná súprava nielenže uľahčuje výrobu vlastnej personalizovanej čajovej zmesi, ale vytvára aj nádherný kus kuchynskej linky,“ Chauhan akcií. 'Aromatické, korenisté chute sa spájajú a vytvárajú peknú paletu chai s rôznymi profilmi, ktoré tento rok potešia každého na vašom zozname.'

Tri fľaše červeného vína na stole Kovová štrbinová lyžica Kredit: Amazon.com

8 Od Scotta Conanta: Štrbinová lyžica Kunz

17 dolárov, amazon.com

„Derbinová lyžica Kunz je samozrejmosťou, ktorú by mal mať každý kuchár vo svojom arzenáli nástrojov,“ hovorí šéfkuchár a reštaurátor, ktorý získal ocenenie James Beard. „Či už ho používam na dusenie vajíčok na raňajky alebo na prípravu viacchodovej večere, hodí sa to do domácej kuchyne aj do kuchyne reštaurácie.“

Tri fľaše červeného vína na stole Kredit: Wineinsiders.com

9 Od Ludo Lefevbre: Polovičný stolík šéfkuchára Luda, ktorý musíte mať

109 dolárov, Wineinsiders.com

Šéfkuchár Ludo, majiteľ reštaurácie Petit Trois a Ludo Bird v Los Angeles, verí, že každé skvelé jedlo by malo byť sprevádzané lahodnými vínami, ktoré zvýrazňujú chute jedla. Jeho najlepším výberom pre túto sviatočnú sezónu je balenie šiestich fliaš vína z jeho osobnej zbierky vín, Vin de Table. Balenie obsahuje tri červené, dve biele a šumivé víno, každé ručne vyberané samotným Lefevbre.

„Trávenie času pri stole je dôležitou súčasťou mojej kultúry, jedenie a pitie pri rozhovoroch s priateľmi a rodinou. Vo Francúzsku sa „vin de table“ nalieva. To v preklade znamená „stolové víno“, ktoré je inšpiráciou pre moju kolekciu Vin de Table,“ vysvetľuje Lefevbre, ktorý sa objavil na Špičkový šéfkuchár a Selena + šéfkuchár . „Pozývam vás, aby ste servírovali a vychutnali tieto lahodné, vysokokvalitné vína na vašom vlastnom stole. Ako hovoríme vo Francúzsku pri dvíhaní pohára, à la vôtre — k tvojmu!'