Debata o vitamíne D.

V posledných mesiacoch sa objavovali správy: Štúdia za štúdiou hovorila o možnej úlohe vitamínu D pri prevencii všetkého od roztrúsenej sklerózy a určitých druhov rakoviny až po kardiovaskulárne ochorenia. Navyše je známy svojou úlohou pri vytváraní zdravých kostí (vitamín D pomáha telu vstrebávať vápnik, ktorý konzumujete). S prísľubom tohto vitamínu však prichádza aj určitá kontroverzia.

Dilema: Naše telá vytvárajú vitamín D pri vystavení slnečnému žiareniu, konkrétne UVB lúčom. Ale denné nosenie krému odfiltruje lúče produkujúce vitamín D. A nedávna recenzia v New England Journal of Medicine ukázal, že väčšina Američanov má tento vitamín nedostatok.

Podľa Lienovej sú všetci používatelia opaľovacích krémov vystavení určitému slnečnému žiareniu, pretože ani najlepšie a primerane a často aplikované štíty nemôžu odfiltrovať 100 percent UV lúčov. Vedci sa zhodujú, že táto expozícia je dostatočná na to, aby vaše telo mohlo produkovať nejaký vitamín D.

Na čom sa lekári a dermatológovia nemôžu celkom zhodnúť, je množstvo vitamínu D, ktoré skutočne potrebujete. Tradičným odporúčaním je 200 až 600 medzinárodných jednotiek (I.U.) každý deň. Nový výskum však naznačuje, že toto množstvo nie je dostatočné.

Zatiaľ čo sa vitamín D nachádza v potravinách, ako sú mastné ryby, vajcia a obohatené mliečne výrobky, je takmer nemožné získať ich iba samotnou stravou. Najchytrejším krokom je podľa odborníkov každodenné používanie krémov na opaľovanie a doplnkov vitamínu D. Vezmite 1 000 I.U. každý deň okrem multivitamínu, ktorý obsahuje 400 I.U., hovorí Michael Holick, MD, Ph.D., riaditeľ laboratória na výskum vitamínu D, pokožky a kostí v lekárskom centre Bostonskej univerzity.

Aké živiny potrebuje vaše telo každý deň? Zistiť tu .