Pošírované vajcia sú korunovým klenotom prípravy čerstvých vajec, ale pripraviť jemne uvarené gule môže byť zložité. Rôzne techniky zahŕňajú pridanie octu do práve vriacej vody, vírenie, cedenie a solenie, alebo akýkoľvek spôsob, ktorý považujete za najjednoduchší. A nerobte si srandu, ľahkosť je kľúčom v uponáhľané alebo pracovné dni ráno, keď jednoducho chcete zdravé, no zároveň výdatné raňajky . Ak práve nemáte čas uvariť si vodu a rozmaznať svoje osamelé vajíčko, skúste ho pripraviť v mikrovlnnej rúre.

Veľké vajcia – rozhodnite sa pre voľný výbeh , ak môžete — pre túto techniku ​​funguje najlepšie, ale v závislosti od sily mikrovlnnej rúry a preferencií prípravy vajec môže fungovať akákoľvek veľkosť.

SÚVISIACE: Vyhorený na tvrdo? Tu je 12 ďalších chutných spôsobov varenia vajec

Ako pripraviť vajce v mikrovlnnej rúre:

1. Naplňte 8-uncový hrnček vodou z vodovodu, pričom na vrchu ponechajte asi 1 palec miesta.
2. Do hrnčeka naplneného vodou rozbite vajíčko. Špáradlom rýchlo urobte dieru do žĺtka, aby v mikrovlnke nevybuchol. Žĺtok by mal zostať neporušený a nemal by vôbec vytekať.
3. Vložte hrnček do mikrovlnnej rúry na jednu minútu. Lyžicou vyberte vajíčko z vody a položte ho na papierovú utierku alebo ihneď podávajte.
4. Poznámka: Ak vaše bielka nie sú po jednej minúte úplne uvarené, nechajte ich 30 sekúnd odpočívať v horúcom hrnčeku naplnenom vodou. Ak to ešte nie je úplne hotové, v 10-sekundových intervaloch ho znova vložte do mikrovlnnej rúry.

Ako uvidíte, vajcia varené v mikrovlnnej rúre poskytujú mierne tekutý žĺtok. Ak chcete, aby bol váš žĺtok pevnejší a uvarený, nechajte vajíčko v teplej vode ešte niekoľko sekúnd, aby mohlo stuhnúť.

SÚVISIACE: Otestovali sme 3 populárne hacky na oddeľovanie, varenie a dusenie vajec – tu je to, čo sa stalo

Keď si osvojíte túto metódu varenia v mikrovlnnej rúre, neváhajte experimentovať s rôznymi tvarovanými hrnčekmi. Širšie hrnčeky majú za následok plochejšie pošírované vajce (ideálne na doplnenie anglického muffinu alebo toastu), zatiaľ čo zo štíhlejších hrnčekov sa dá získať tradičnejšie okrúhle pošírované vajíčko.

A je to! Nevyžaduje sa žiadny ocot, vírivé pohyby ani iné techniky. Ak chcete obliecť tieto minútové mikrovlnné zázraky, vyskúšajte ich s čili maslom a jogurtom alebo ich položte na ďalší pikantný toast.