Ako spisovateľka jedla a zanietená kuchárka som prvá, ktorá privítala kuchynskú skratku . Samozrejme, je to neuveriteľne uspokojujúce, dokonca upokojujúce, robiť jedlá od nuly – získavať ingrediencie, pripravovať sa na každý krok, využívať čas na miešanie chutí – ale pre mňa to nie je udržateľné. V utorok o 19:00 potrebujem 30-minútovú večeru, aby ma zachránila pred „jedlom“ so syrom a sušienkami (a pohárom vína).

ako čistiť haliere citrónovou šťavou

To je kde Prichádzajú Omsomove predjedlá . Vrátane lahodnosti ako thajská jahňacinka, kórejský bulgogi a filipínsky sisig sortiment omáčok značky sú chutným základom pre fenomenálne ázijské jedlá. Jednoducho pridám balíček k mojej obľúbenej zelenine alebo proteínu a do 30 minút mám večeru, ktorá chutí ako po hodinách varenia.

Ale zatiaľ čo predjedlá Omsom sú rýchle, značka neobmedzuje ani neznižuje chute. Sestry a spoluzakladateľky Kim a Vanessa Pham vyrastali, keď sledovali, ako ich matka každú noc varí vietnamské jedlá od nuly, a s rovnakou láskou pristupovali k Omsomovi.

„Začali sme Omsom, aby sme vám prinášali hrdé, hlasné ázijské chute na dosah ruky každý deň v týždni,“ píšu na stránke značky. 'Vrátili sme sa k našim koreňom, aby sme konečne vybudovali spoločnosť našich snov - spoločnosť, ktorá hrdo získava späť a oslavuje množstvo, ktoré možno nájsť v ázijských príchutiach, príbehoch a komunitách.'

Phams spolupracovali s uznávanými šéfkuchármi z reštaurácií v New Yorku a San Franciscu na vývoji omáčok so zameraním na vysokokvalitné suroviny pochádzajúce priamo z Ázie. Napríklad Omsom používa päť rôznych druhov čili vo svojich šiestich regionálnych kuchyniach, aby zostal verný kultúrnej integrite každého jedla. Každé balenie je stabilné pri skladovaní má 1,8 unce – dosť na nakŕmenie dvoch ľudí – a je dodávaný s kartou s receptom, ktorá vás prevedie jedlami, ktorých príprava trvá len 15 minút.

Bezsulfátový šampón na svrbenie pokožky hlavy

za posledný rok Vyskúšal som všetkých sedem Omsomových predkrmov s rôznymi druhmi mäsa a zeleniny: BBQ z vietnamskej citrónovej trávy je sladké a voňavé; štipľavé japonské yuzu misoyaki dodáva vykosteným kuracím stehnám ho-hum zvláštny pocit; Čínsky mala šalát má ohnivý nádych, ktorý ma zahreje aj zvnútra. Recepty využívajú rôzne techniky, od praženia po vyprážanie na panvici, a varenie je jednoduché. Časovo najnáročnejším krokom je zvyčajne marináda bez rúk. Budete tiež chcieť pripraviť hrniec ryže, rezancov alebo dokonca misku chrumkavého šalátu, aby boli predjedlá plné jedlo.

Ďalšia vec, ktorú oceňujem na Omsom je, že zjednodušuje čistenie. Pretože sú všetky ingrediencie a koreniny vopred odmerané, nemusím sa obávať špinavých odmeriek alebo pracovnej dosky postriekanej korením. Často mi stačí umyť misku, špachtľu a panvicu.

kam umiestniť teplomer na moriaka

Nie je to však len pohodlie, čo zo mňa urobilo superfanúšika. Po pravde, som vďačný za Omsomove súpravy jedál, pretože narušili monotónnosť tohto posledného roka a pol karanténneho varenia. Neuveriteľné chute každého jedla – štipľavé, údené, umami, slané, osviežujúce – ma vytrhnú z bezduchého hltania a premenia prácu na kreatívny proces. The malé pakety sa stali skokovými bodmi na ďalšie skúmanie kuchyne, čo ma núti variť jedlá, ktoré som mal len v reštauráciách. Omsom vyživuje moje telo aj myseľ.

A nie som jediný, kto miluje Omsom. Stránka značky je plná tisícok nadšených recenzií. 'Tieto predjedlá obsahujú všetku chuť, ktorú sľubujú,' napísal jeden. 'Sú lahodné a úžasne voňajú.'

Existuje niekoľko spôsobov, ako si vychutnať predjedlá Omsom, a myslím si, že najlepšie je vyskúšať súpravy vzorkovníkov tejto značky. Jeho Vzorkovník z juhovýchodnej Ázie obsahuje šesť balíčkov vietnamskej citrónovej trávy BBQ, thajskej jahňaciny a filipínskeho sisigu, Východoázijská súprava obsahuje japonské yuzu misoyaki, kórejské pikantné bulgogi a arómy čínskeho mala šalátu. Ak ste pripravení vyskúšať všetky ponuky Omsom, vrátane špeciálneho 4-balenia krapowského predjedla Pepper Teigen, tento balík vám zasýti až 40 jedál . Posuňte sa nadol a pozrite sa na kuchynské meniče hier.

Súvisiace položky

Vzorkovník pre juhovýchodnú Áziu Omsom

Omsom východoázijský vzorkovník

Omsom Skúste 'Em All Set