Aj keď zábava zo špeciálov šťastnej hodiny a brunchových mimóz sa dnes môže javiť ako vzdialená spomienka, vlastniť remeselný kokteil by nemalo. Oživte svoju šťastnú hodinu doma pomocou niekoľkých jednoduchých upgradov, ktoré navždy zmenia spôsob, akým pripravujete nápoje. Od solených okrajov naplnených sriracha až po mixéry zdravé pre črevá takmer nápoj bez viny, tieto ľahké doplnky môžu rýchlo vylepšiť vaše koktaily (alebo mocktails) na ďalšej úrovni.

SÚVISIACE : 4 spoľahlivé párovania vín a syrov, ktoré si zamilujú aj znalci

Súvisiace položky

Vyrobte si vlastné ochutené slané príchute

Keď robíte margaritu cez týždeň, môžete kvôli času a efektívnosti vynechať solený okraj. Máme to - ale spánok na tomto koktailovom príslušenstve môže mať zásadný vplyv na chuť vášho nápoja. Predpokladá sa, že slaný okraj stimuluje vaše chuťové poháriky a pomáhajú zmierňovať horkosť a štipľavosť vápna a poskytujú tak oveľa vyváženejší nápoj.

Chcete to nakopnúť? Naplňte svoj tradičný slaný okraj aromatickými prísadami, ako je rozmarín alebo sriracha, ktoré doplnia chuťový profil vášho výberu nápoja. Ak chcete pripraviť svoje infúzie, jednoducho kombinujte & frac12; šálku samozrejme soli s asi 3 lyžicami jemne mletých surovín - myslite na nasiaty jalapeños, limetkovú kôru alebo drvené mrazom sušené maliny. Pre sriracha soľ kombinujte & frac12; pohár samozrejme soli, 2 lyžice srirachy, & frac12; lyžičku limetkovej šťavy, potom rozložte na plech vystlaný pergamenom a nechajte cez noc vyschnúť.

Na prilepenie soli na okraj umiestnite povrch otvoreného konca pohára do nádoby naplnenej & frac14; palec vody, džúsu alebo jednoduchý sirup pred ponorením do soli. Ak soľ nie je vašim džemom, pokojne experimentujte s okrajmi cukru.

Stmavte veci pomocou aktívneho uhlia

Doprajte svojmu nápoju šťastnej hodiny strašidelný vzhľad pomocou aktívneho uhlia, ktoré zmení vaše koktaily na Halloween-čiernu. Ak si chcete pripraviť koktail (alebo maketu) z aktívneho uhlia, jednoducho pridajte & frac14; lyžičku potravinárskeho aktívneho uhlia na váš obľúbený nápoj, napríklad a Moskovská mula alebo staromódny.

Vmiešajte mixér vhodný pre zdravé črevá

Značky, ktoré predávajú tvrdú kombuchu (napríklad JuneShine), zahŕňajú prísady, ako sú fermentované symbiotické kultúry baktérií a kvasnice, ktoré obsahujú množstvo probiotík zdravých pre črevá, antioxidanty a vitamíny. Striekajte tento ochutený nápoj ako mixér pre vaše klasické koktailové recepty, alebo doň vmiešajte niektorý z jablčných muštov, ktoré pijú ocot od spoločnosti Trader Joe's alebo Suja Organic. takmer šťastná hodina bez viny (a štipľavá chuť, ktorá dokonale dopĺňa tequilu alebo vodku).

SÚVISIACE : Mnoho kladov probiotík a ako ovplyvňujú vaše zdravie

Vyrobte si dymové ozdoby pre väčšiu hĺbku chute

Zapáľte šťastnú hodinu niekoľkými dymovými ozdobami z vlastnej remeselnej dielne, vďaka ktorým budete vyzerať ako barmanský profesionál a naliať svoj nápoj drevitou arómou prírody. Pravdepodobne vám už bola v nápoji podávaná kôra z pomarančovej alebo citrónovej kôry, ale použitie trochy tepla zo zápalky alebo zapaľovača môže pomôcť ešte viac zintenzívniť jej citrusové tóny. Ak to chcete urobiť, nakrájajte 2-palcový prúžok citrusov podľa vášho výberu (napríklad pomaranč alebo grapefruit) a jemne vytlačte kôru cez zapálenú zápalku alebo zapaľovač. Poréznu stranu šupky nasmerujte na pohár, aby ste dosiahli maximálny chuťový potenciál a bezpečnosť.

Vyhnite sa kocovine pomocou hydratačných mixérov

Vyvarujte sa rokovania s obávaná kocovina po šťastnej hodine vylúhovaním nápoja hydratačnými a mixéry bohaté na elektrolyty . Ako pravidlo platí, aby sa zabránilo dehydratácii, pitie pohára vody medzi nápojmi môže významne pomôcť príčine. Ak však chcete svoju hydratáciu ešte zvýšiť, pridajte do šľahača prísady ako kokosová voda alebo perlivá voda s príchuťou ako Spindrift alebo Bubly.