4 chytré použitia pre destilovaný biely ocot

Súvisiace položky

Destilovaný biely ocot Destilovaný biely ocot Poďakovanie: Ian Batchelor / Getty Images

1 Úhľadnejšie vajcia

Pridajte pár polievkových lyžíc do vriacej alebo pytliackej vody, aby biele pomohli rýchlejšie stuhnúť. Ak škrupina praskne, keď varíte celé vajcia, ocot pomôže bielej stuhnúť a zabráni jej vytekaniu. Zabraňuje tiež rozštiepeniu pošírovaných vajec.

dva Bezlepkové cestoviny

Iste, miešanie počas varu zabráni vzniku obrovskej hmoty. Ale rezance sú po odkvapkaní stále lepivé. (Môže za to alkalická voda.) Polievková lyžica bieleho octu vodu neutralizuje a znižuje škrobivosť. Skúste niektoré pridať aj do vriacej vody pre nadýchanú bielu ryžu.

3 Fixátor príchutí

Na príliš sladké alebo slané jedlo neexistuje žiadny magický liek. Ale trocha octu zvýrazní jednotlivé zložky omáčky, polievky alebo dusenej polievky a podvedie vaše chuťové poháriky k ignorovaniu celkovo vypnutej chuti.

4 Vyrábajte čistič

Mnoho čistiacich prostriedkov na výrobky vyrobené v obchode je drahé a obsahujú chemikálie. Namiesto toho naplňte rozprašovač 3 šálkami vody a 1 šálkou octu. Spritz ovocie a zeleninu, potom dôkladne opláchnite vodou, aby ste odstránili 98 percent povrchových baktérií.