Hľadáte dokonale ostré pečené zemiaky; jemne varený ružičkový kel, repa a mrkva ; alebo vás zaujíma, ako pripraviť ľahké a ľahké kurča, ktoré sa topí v ústach? Urobte sa ako doma, fam. Ste na správnom mieste.

Prečo? Pretože praženie je bezpečná metóda na prípravu perfektne uvarených (celých) jedál v rúre bez takmer akejkoľvek prípravy. Keď použijete správnu techniku —Dostatečne veľa tepla, rovnomerné kocky a nešetrite olivovým olejom - a kvalitné ingrediencie a recepty na pečenie sa pripravujú prakticky samy. Takže choďte ďalej: predhrejte si sortiment, nalejte si pohár Pinotu a nechajte sa rozprávať týmito pokrmami príjemnými pre rodiny s deťmi. Je načase, aby ste rúru zadali externe.

SÚVISIACE : 9 prikázaní na varenie dokonale chrumkavých pečených zemiakov v rúre

Súvisiace položky

1 Chrumkavý ružičkový kel s pancettou a citrónom

Nemohli by sme vám dať zhluk receptov na pečenie bez malého čísla bruselského kelu a mastnej šunky. Táto lahodná príloha obsahuje punč bohatý na umami vďaka veľkej dávke pancetty (slaniny BFF), ktorá tiež pomáha Bruselu karamelizovať v rúre. Bohatú slanosť perfektne vyváži štipka citrónovej kôry.

Získajte recept: Chrumkavý ružičkový kel s pancettou a citrónom

dva Pomaly pečené citrónové bylinkové kurča

Táto metóda na pomalé pečenie kurčiat vylučuje dohady toho, čo môže byť zastrašujúcou úlohou: pražiť 3 ½ libry mäsa. Varenie kurčaťa po dobu 2 ½ až 3 hodín pri relatívne nižšej teplote (300 ° F) poskytne topiaci sa chlieb, podobný rožteku. Možno už nikdy nebudete rýchlo pražiť.

Získajte recept: Pomaly pečené citrónové bylinkové kurča

3 Pečený baklažán s miso a sezamovými semiačkami

V tomto ázijsky inšpirovanom recepte je baklažány sa pražia pri vysokej teplote, vonkajšia pokožka je chrumkavá a vnútorná šťavnatá. Bohatý miso dressing mu dodáva slanú príchuť umami, ktorá určite poteší dav. Podávajte spolu s kúskom ryby alebo mäsa na ľahké a pôsobivé jedlo.

Získajte recept: Pečený baklažán s miso a sezamovými semiačkami

ako sa meria veľkosť podprsenky

4 Pečené bravčové kotlety a broskyne

Bravčové kotlety a broskyne? Verte nám, že to budete robiť znova a znova. Broskyne varené s cibuľou a octom z bieleho vína sú nečakane chutným doplnkom k pečeným bravčovým kotletám.

Získajte recept: Pečené bravčové kotlety a broskyne

5 Pomaly pečené slivkové paradajky s cesnakom a oreganom

Tieto pečené paradajky sú dokonalým slano-slaným základom pre omáčku marinara na výrobu cestovín alebo domácej pizze. Môžete ich tiež dochutiť pestom a podávať na chrumkavom chlebe.

môžete upiecť sladký zemiak v mikrovlnnej rúre

Získajte recept : Pomaly pečené slivkové paradajky s cesnakom a oreganom

6 Pečené jahňacie stehno s mrkvou a mätovou omáčkou

Pokúste sa podať tento jednoduchý jahňací pokrm (iba 15 minút času na ochutnávku) s ryžovým pilafom, aby ste zavŕšili davovú klasiku.

Získajte recept: Pečené jahňacie stehno s mrkvou a mätovou omáčkou

7 Syrové pečené sladké zemiaky

Tieto kolieska na sladké zemiaky sú pokryté dvoma odrodami mazľavého syra, čo vytvára vynikajúcu zmes sladkého a slaného. Najlepšia časť? Varia sa do 30 minút a vyžadujú len štyri prísady.

Získajte recept: Syrové pečené sladké zemiaky

8 Nepečené pečené Turecko

Klasika vďakyvzdania, určite. Ale bez ohľadu na ročné obdobie, Turecko je vynikajúci nápad na večeru. Tento nádherne opečený, pečený morčací recept nevyžaduje žiadne rezbárske práce ani pečenie, takže je vhodné ho pripraviť aj cez týždeň. Hovorte o niečom, čo by ste oslávili. Profesionálny tip pre najšťavnatejšieho moriaka vôbec: Dochuťte suchým slaným nálevom a vtáka pečte na kúsky pre rýchlejšie a rovnomernejšie varenie.

Získajte recept: Nepečené pečené Turecko

9 Pečené hovädzie mäso s pomaly uvarenými paradajkami a cesnakom

Zaujíma vás, prečo sme tak zamilovaní do receptov na praženie? Toto výdatné hlavné jedlo obsahuje iba štyri (!) Ingrediencie. Spojili sme lacný kúsok hovädzieho mäsa, paradajky, cesnak a tymián, vložili sme ho do rúry a naliali si pohár vína. Recepty ako tento - so slušným množstvom neaktívneho času - radi používame počas rušného sviatočného obdobia.

Získajte recept : Pečené hovädzie mäso s pomaly uvarenými paradajkami a cesnakom

10 Chrumkavé pečené sladké zemiaky s limetkou a koriandrom

Ak pridáte vápno, olivový olej a koriander do pražených sladkých zemiakov, v zásade sa to kvalifikuje ako zdravá výživa ... nie? Sľubujeme, že tieto hranolky pečené v rúre zažiaria každý základný recept na hranolky.

Získajte recept : Chrumkavé pečené sladké zemiaky s limetkou a koriandrom.

najlepšie miesta na nákup domácich dekorácií

jedenásť Pečené bravčové mäso s mrkvou a estragónovo-horčicovou omáčkou

Hovorte o záchrancovi zadného vrecka: Toto vynikajúce bravčové jedlo si vyžaduje iba 15 minút času na prípravu, čo z neho robí vynikajúce jedlo ako pre bežnú noc, tak aj pre ľudí.

Získajte recept : Pečené bravčové mäso s mrkvou a estragónovo-horčicovou omáčkou

12 Pečený baklažán a olivový cestovinový šalát

Kto by nemal rád cestovinový šalát? Vďaka slaným olivám a syru feta s čerstvými paradajkami, maškrtnými cestovinami a jemnými kockami praženého baklažánu je tento obed perfektným uspokojivým a zdravým obedom alebo večerou. Čím dlhšie sedí, tým viac sa chute spájajú, takže urobte niečo navyše a dobre sa stravujte celý týždeň.

Získajte recept: Pečený baklažán a olivový cestovinový šalát

13 Pečená treska a jarabiny s korenenými zemiakmi

V tomto chutnom pokrme z rýb môžu byť všetky ingrediencie varené súčasne, čo umožňuje veľmi málo prípravy - a veľmi málo jedál na umývanie. Začnete štyrmi kusmi tresky bez kože (tiež dobre fungujú halibut alebo pásikavé basové filé), ktoré sú posypané citrónovou kôrou a potom sa pražia spolu s jarabinami a nakrájanými červenými zemiakmi.

Získajte recept: Pečená treska a jarabiny s korenenými zemiakmi