10 inteligentných spôsobov, ako znížiť svoju uhlíkovú stopu v kuchyni (a ušetriť na účte za energiu)

Vaša uhlíková stopa sa rovná celkovému vplyvu, ktorý máte priamo aj nepriamo na emisie skleníkových plynov. Významná časť našich osobných príspevkov k emisiám skleníkových plynov stane sa v našich domovoch tj. kúrenie, chladenie, spotreba elektriny a vody a áno, varenie.

Bez ohľadu na to, ako minúta, každý váš krok môže urobiť plytvajte menej doma počíta. Tu je 10 jednoduchých krokov, ktoré môžete urobiť vo svojej kuchyni žiť ekologickejší život.

Súvisiace položky

Použite teplomer v chladničke.

Začnite tým, že zabezpečíte, aby vaša chladnička a mraznička neboli príliš studené. Odporúčané teploty sú 35 ° až 38 ° F pre priehradku na čerstvé potraviny a 0 ° F pre mrazničky - všetko chladnejšie znamená zbytočnú energiu.

SÚVISIACE : Ako dlho môžete uchovávať (takmer) čokoľvek v chladničke a mrazničke

Jedzte menej mäsa.

Prijímanie vegetariánskejšej stravy výrazne zníži uhlíková stopa vašej domácnosti. Štúdie preukázali že mäsové výrobky majú väčšiu uhlíkovú stopu na kalóriu ako výrobky z obilia alebo zeleniny. Je to spôsobené jednak neefektívnou transformáciou energie rastlín na energiu zvierat, jednak metánom uvoľňovaným z riadenia hnoja.

Urobte test dverí.

Uistite sa, že sú tesnenia dverí chladničky vzduchotesné. Vyskúšajte ich zatvorením dvierok nad kúskom papiera tak, aby boli napoly dovnútra a von. Ak ľahko vytiahnete papier alebo účet, bude pravdepodobne potrebné upraviť západku, vymeniť tesnenie alebo zvážiť kúpu novej jednotky.

Znížte, znovu použite a potom recyklujte.

Pokiaľ ide o vplyv na životné prostredie, opätovné použitie tromfov recyklácia . Iba 14 percent odpadu z plastových obalov sa recykluje a z toho iba 2 percentá sa dajú skutočne recyklovať na ekvivalentné výrobky! Výrobky recyklujte, iba ak ich nemôžete opätovne použiť. A ak ste kompostovanie neskúšali, tu je postup.

Vyberte správnu panvicu.

Uistite sa, že riad, ktorý používate, zodpovedá veľkosti výhrevného telesa. Napríklad 6-palcový hrniec na 8-palcovom horáku premrhá viac ako 40 percent tepla horáka —To môže ročne ušetriť asi 36 dolárov za elektrický dojazd a 18 dolárov za plyn. Pokryté hrnce a panvice sa tiež rýchlejšie zohrejú a na udržanie potrebujú menej energie ako nekryté.

Bojujte s prebytočným mrazom.

Pravidelne rozmrazujte manuálne rozmrazovacie mrazničky a chladničky; hromadenie námrazy znižuje energetickú účinnosť jednotky . Nedovoľte, aby mráz nahromadil viac ako jednu štvrtinu palca.

Používajte menšie spotrebiče.

Pokiaľ je to možné, varte s elektrickou doskou ako hriankovač, tlakový hrniec , alebo pomalý hrniec, než aby ste rozpálili celý rad. Hriankovač alebo konvekčná rúra spotrebuje o tretinu až polovicu viac energie ako tradičná rúra (a v teplejších mesiacoch nebudete musieť naštartovať klimatizáciu, aby ste ochladili svoj dom).

Udržujte varnú dosku čistú.

Horáky plynového sporáka budú oveľa lepšie odrážať teplo, keď sa nebudú skrývať pod spálenou špinou. Tiež hľadajte modré plamene - žltá znamená, že plyn horí neefektívne a môže byť potrebné upraviť ho od výrobcu alebo od miestneho dodávateľa.

Pamätaj na svoj tote.

Prineste si do obchodu s potravinami opakovane použiteľné tašky namiesto použitia jednorazových nákupných tašiek. Pripomíname, že niektoré môžete uložiť vedľa miesta, kde máte uložený nákupný zoznam, aby boli pripravené, keď budete.

Zvyšky nechajte zakryté.

Prikryte tekutiny a zabaľte potraviny uložené v chladničke. Nekryté potraviny uvoľňujú vlhkosť a spôsobujú, že kompresor pracuje intenzívnejšie.

SÚVISIACE : Toto je tajomstvo skladovania každého druhu ovocia a zeleniny, aby vydržali dlhšie