Kompostovanie sa stalo veľkým trendom vo svete záhradníctva a trvalej udržateľnosti. Ľudia, ktorí sú priateľskí k Zemi, berú svoje odpadky a premieňajú ich na poklady smerom k životný štýl s nulovým odpadom a využitie niektorých nulová likvidácia odpadu možnosti v procese. Nielen, že je šetrné k životnému prostrediu, pripraviť si vlastnú pôdu, ale tiež vám ušetrí čas a peniaze strávené v záhradníckom centre. Navyše budete mať menej organického a biologicky rozložiteľného odpadu, ktorý môžete v deň odpadu vyhodiť na krajnicu.

Máte záujem? Savvy Gardening’s Niki Jabbour, autor knihy The Year Round Vegetable Gardener, to všetko rozoberá.

Čo je to kompost?

Kompostovanie je recyklácia z prírodných surovín - myslíte si, že zemiakové šupky a mrkva pochádzajú z vašej kuchyne - a odrezky z vášho trávnika. Výsledkom je kompost. Môže to byť také jednoduché ako nahromadenie lístia v zadnej časti záhrady a čakanie na rok alebo dva, kým sa pokazí, alebo môžete postaviť kôš a pridať presné prísady v presných pomeroch, aby sa urýchlil rozklad a vytvorila vyváženejšia zmes. , hotový kompost, hovorí Jabbour. Tento čistý a bohatý kompost potom môžete trvale použiť ako potravinu pre váš trávnik a záhradu.

SÚVISIACE: Päť pravidiel, ktoré žena za domovom nulového odpadu vždy nasleduje

Aké sú výhody kompostovania?

V prvom rade je výroba vlastného kompostu bezplatná, takže už nikdy nemusíte míňať peniaze na obohatenú pôdu. Je to tiež skvelý spôsob, ako znovu použiť a recyklovať zvyšky z vašej kuchyne a záhrady, ktoré by sa inak len navinuli do odpadu - a preto nulové pustošiteľky prijali túto prax. Najväčším prínosom však môžu byť vaše zelené plochy. Kompost zlepšuje kvalitu pôdy a umožňuje jej lepšie zadržiavať živiny a vlhkosť s lepšou textúrou, tvrdí Jabbour. Hotový kompost je tmavohnedý a drobivý, a hoci jeho vytvorenie môže trvať mesiace roky, stojí to za to.

Ako by mal nováčik začať kompostovať?

Najjednoduchšie je začať so zbieraním kompostových surovín (zhrabané listy, zemiakové šupky a iný kuchynský šrot, záhradný odpad bez chorôb atď.) V zadnej časti dvora. Postavte veľkú hromadu a počkajte, kým sa časom rozpadnú. Toto sa nazýva studené kompostovanie. Ak sa chcete viac zapojiť, môžete si kúpiť alebo postaviť kôš a konkrétnejšie zmerať svoje prísady. Ľudia, ktorí nemajú rozľahlý dvor, si môžu kúpiť malé kompostovacie nádoby bez zápachu, ktoré sa ľahko zapadnú do kuchynských priestorov; keď sa nádoby naplnia, môžu sa vyprázdniť v komunálnych záhradách, miestnych záhradníckych obchodoch a na iných miestach, ktoré ponúkajú kompostovanie.

Existujú dva hlavné typy prísad: dodávatelia uhlíka a dodávatelia dusíka, hovorí Jabbour. Dodávateľmi uhlíka sú „hnedé“ materiály, ako sú listy, drvené noviny alebo sušená tráva, ktoré už nežijú. Dodávateľmi dusíka sú čerstvé „zelené“ prísady, ako sú šupky zo zeleniny, záhradné rastliny, kávová usadenina alebo odrezky čerstvej trávy. Tie majú vysoký obsah vlhkosti a rýchlo sa rozkladajú.

V ideálnom prípade sa chcete zamerať na pomer uhlíka k dusíku 30: 1 pre svoju hromadu kompostu, čo je dokonalá rovnováha na rozloženie materiálov. Či tak alebo onak, netrvá to veľa, takže pre každého domáceho záhradníka to za tú malú námahu určite stojí. Pre obyvateľov bytov môže výrazne znížiť ich produkciu odpadu a posunúť ich bližšie k životnému štýlu s nulovým odpadom.