Láska karfiolová ryža ? Nie si sám. Trend spracovania karfiolu na kúsky veľkosti ryže vzal internet - a teraz aj obchod s potravinami - útokom.

Jedinou nevýhodou karfiolovej ryže je, že musíte vytiahnuť kuchynský robot a dať si čas na odbúranie zeleniny. Našťastie má Trader Joe’s nový produkt, ktorý tento krok úplne eliminuje. Výhodné? Absolútne. Lahodné? Samozrejme!

Obchodník Joe je nový Ryžový karfiol za stáleho miešania orestujeme je najnovším prírastkom do ich sortimentu mrazničiek. Ryža karfiolu je ochutená tamari (bezlepková sójová omáčka) a sezamovým olejom, potom zmiešaná so zeleným hráškom, červenou paprikou, grilovanou kukuricou a jarnou cibuľkou. Výsledkom je chutné jedlo bohaté na umami, ktoré chutí doma a srší farbou. Každá porcia 1 šálky obsahuje iba 50 kalórií, dva gramy tuku a sedem gramov sacharidov. Netreba dodávať, že je to oveľa zdravšia voľba ako odvoz.

Na prípravu ryže si na veľkej panvici zohrejete olivový olej, pridáte praženicu a asi šesť minút ju varíte, kým nebude ohriata. Ak ho podávate ako predjedlo, doplňte ho bielkovinami, ako je praženica a nakrájané avokádo, tofu, kuracie mäso alebo krevety. Alebo to nechajte tak, ako sú, a slúžte ako strana.

SÚVISIACE: Ako si vyrobiť karfiolovú ryžu