Dilema: Ak dostanem zlý servis v reštaurácii, mám to aj tak prepitné?
Verdikt: Na základe štandardného tipu 15 až 20 percent pri priemerných až vynikajúcich službách, tipu asi 12 percent, radí Jodi R.R. Smith, autorka Od Clueless k Class Act: Manners for the Modern Woman (Šterlingov, 10 dolárov, amazon.com ). Ak nedáte tip a pripravíte tak svoj server o kultúrne dohodnutý príplatok k mizerným mzdám, porušujete spoločenskú normu a konáte necivilne, hovorí Smith, ktorý dodáva: Dva rudy nerobia pravdu . Prejavte svoju nespokojnosť rozhovorom s manažérom. Majte však na pamäti, že čašníčka za vás nemôže pripraviť jedlo, takže ju netrestajte, ak za zlé služby mohla kuchyňa.

Dilema: Všade sú teraz nádoby na hroty. Musíte dať každému tip?
Verdikt: Špičkové odmeny sú určené pre tých, ktorí idú nad rámec, hovorí Smith. Ak skúter v zmrzlinárni hodí na kužele vášho tímu Little League ďalšie imitácie, vyklopte ho. Vynechajte tip pre dievča, ktoré vám jednoducho podáva šišku; je to v jej popise práce.

Dilema: Potrebujem prepitné pri odbere alebo niečo, čo bolo dodané s doručením zadarmo?
Verdikt: Doručovateľ zvyčajne dostane všetky prepitné, zatiaľ čo poplatok za doručenie ide do reštaurácie. Ak si vyzdvihujete jedlo, prepitné nie je potrebné. Tipujte dodávateľa asi na 10 percent z účtu, hovorí Smith. Závisí to aj od počasia, času, ktorý vzal na dodanie jedla, od toho, či je stále horúco, a od toho, ako často objednávate v podniku.