Deň vďakyvzdania, s ktorým som vyrastal, boli takmer dokonalé podľa Normana Rockwella – okolo stolov sa zhromaždila veľká rodina oblečená v tom najlepšom, chrapúni bratranci pri detskom stole, stará mama (a neskôr aj mama) trávila deň chlibou impozantnou hostinou na Deň vďakyvzdania.

A aj keď mi určite chýbajú tie veľké tradičné Deň vďakyvzdania, vypracovala som recept na dokonalý sviatok, ktorý bude podľa mňa ideálnym spôsobom osláviť tento štvrtok. Hovoríme tomu Pyžamový Deň vďakyvzdania a vy by ste to mohli nazvať #BestThanksgivingEver.

Zoznam pozvaných je malý (len moja rodina a naši najdrahší priatelia). Oblečenie, ako už názov napovedá, je veľmi (veľmi) ležérne. Akcia samotná je taká lenivá, ako je to len v ľudských silách – niekedy počas Macy's Parade sa zhromažďujeme na bagely a celý deň trávime jedením, smiechom a smiechom. rozprávanie.

Je tu typický kokteil (prosecco s kvapkou brusnicového džúsu a nádychom limetky, zakončené pocukrovaným okrajom a vetvičkou rozmarínu – bez merania na pyžamový Deň vďakyvzdania). Zvyšok jedálneho lístka, s výnimkou mac a syra môjho priateľa, si objednávame a zohrievame, keď sa zahryzneme do občerstvenia, namiešame si ďalší kokteil alebo pripravíme takýto nevyhnutný dovolenkový videohovor do našich vzdialených rodín, oslavujúcich štáty preč.

Súvisiace: Rozmýšľate, že si tento rok objednáte večeru na Deň vďakyvzdania? Tu je 6 chutných možností, ktoré vám ušetria veľa času

Je to dokonalá dovolenka bez nátlaku – žiadne trápenie sa s dovolenkovou premávkou, úplné minimum zdobenia a varenia. Nemusíme sa ani obliekať. A keďže je to s rodinou, ktorú sme si vybrali, nie je tu žiadna dráma „ako sa vysporiadať so svojím bratrancom, ktorý má presne opačné názory ako vy“.

Keďže je rok 2020 a predpoveď vyzerá pochmúrne, tohtoročná oslava vyzerá trochu inak. Každá z našich rodín si objednala svoju vlastnú hostinu so sebou a niekedy neskôr počas dňa si vonku vymeníme koláč, mak a syr. Ale už sme sa rozhodli nechať naše stolné počítače zapnuté cez Zoom alebo FaceTime, aby sa ľudia mohli celý deň túlať dovnútra a von a chatovať. A pozdvihneme pohár na šťastné spomienky – a šťastnejšie dni pred nami.