Málo známy fakt: rovnako zdravé je aj mrazené ovocie ako ich čerstvo vybraní kolegovia. Podľa štúdia na Gruzínskej univerzite , ovocie a zelenina (vrátane brokolice, čučoriedok, kukurice, karfiolu, fazule, hrášku, špenátu a jahôd), ktoré sú úplne čerstvé, boli v chladničke päť dní a tie, ktoré boli úplne zmrazené na dva roky sú si nutrične rovní. V prípade niekoľkých druhov ovocia sa zistilo, že mrazené verzie skutočne obsahovali vyššiu hladinu živín. Dáva to zmysel, pretože mrazené ovocie sa zbiera vo vrcholnej zrelosti - keď sa najlepšie prejaví jeho výživová hodnota a chuť - a hneď potom sa ochladí.

Čo ma privádza k ďalšiemu bodu. Nech robíte čokoľvek, nenechajte si ujsť ani kúsok ten drahocenný vrchol-leto ísť nazmar. Správnym spôsobom zmrazte ovocie (nájdete ho tu). Počas celého roka vás zásobia sladké jahody, dokonale zrelé slivky, nektarinky a ďalšie.

O zime ešte neuvažujeme, takže sa radšej sústreďme na súčasný okamih. Preklad: ak niekde sedíte, veľmi sa potíte a zvierate fľašu SPF, akoby to bolo vaše záchranné lano (to je), prestaňte s tým, čo práve robíte, a dajte si teraz do nápoja hrsť mrazeného ovocia. Mrazené maliny, broskyňové plátky, kocky melónu a ďalšie sú podobné najdokonalejšie kocky ľadu na svete . Váš nápoj nepolievajú a jemná sladkosť ovocia je iba príchuťou, ktorú váš nápoj potrebuje, aby vás motivoval k ďalšiemu popíjaniu (čítajte: vyhnúť sa dehydratácii ).

SÚVISIACE : 7 inteligentných a uspokojivých spôsobov, ako hydratovať jedlo toto leto

Ach, a ak hľadáte najjednoduchší trik na večierok, mrazené ovocie je ideálna pôsobivá kokteilová obloha s pôsobením nulového úsilia a s nulovým úsilím. Naplňte mrazený melón do mojita, čučoriedky do moskevskej múly a jahody do frosé sangria. Môžete tiež nechať veci bez chladu a pridať mrazené ovocie do perlivej vody, ľadového čaju, kombuchy a ďalších. Na zdravie!

SÚVISIACE : 18 Osviežujúce koktaily pre letnú zábavu