Súvisiace položky

1 Dôvtipný kuchár od Izy Hossacka

Slogan na obálke tejto knihy hovorí za všetko: maximálna chuť za minimálnu námahu bez rozbitia banky. Znie to povedome? Tieto recepty sú presne to, na čo sa snažíme vyrábať Skutočne jednoduché: jedlá z hlavných sezónnych (a ľahko nájditeľných) surovín s priamymi pokynmi a tipmi na líčenie. K dispozícii je dokonca aj prehľadný graf, ako variť bežné zrná, fazuľa a zeleninu.

Kúpiť: 13 dolárov, amazon.com .

dva Okolie: výdatné šaláty a rastlinné recepty z domova i zo zahraničia Hetty McKinnon

Tieto recepty zamerané na zeleninu, inšpirované jej cestami po Stredomorí, Austrálii, Francúzsku, Ázii a niekoľkých ďalších krajinách, prinesú večeru nový život - a počas toho vám poskytnú desiatky praktických tipov na varenie. Aj keď sú tu šaláty hviezdou, kniha je zakončená zbierkou dezertov, ktoré z úst vychádzajú.

Kúpiť: 16 dolárov, amazon.com .

3 Ovládnutie zásob a vývarov Rachael S. Mamane

Pravdepodobne najkomplexnejší sprievodca, ktorý o tejto téme existuje, Zvládnutie zásob a bujónov, napísal majiteľ vývarovej spoločnosti Brooklyn Bouillon, ponorí sa do fascinujúcej vedy a histórie zásob. Len čo začnete od nuly vytvárať chutné zásoby (kniha obsahuje 100 receptov), ​​uvedomíte si, aké transformačné môžu byť pri vašom každodennom varení.

Kúpiť: 23 dolárov, amazon.com .

4 Mexická zmrzlina od Fany Gerson

Túto farebnú kuchársku knihu budete chcieť nápadne umiestniť na svojej polici. Hlavné ingrediencie siahajú od škorice a avokáda po mango a mexickú čokoládu. Listovaním po stránkach sa dostanete do Mexika - a máte chuť na týčiaci sa kužeľ zmrzliny alebo sorbetu.

Kúpiť: 15 dolárov, amazon.com .