V miske s vodou

Táto metóda rýchleho topenia, ktorú preferuje Skutočne jednoduché testovacia kuchyňa, je najjemnejšia technika a trvá 15 až 30 minút. Naplňte veľkú misu studenou vodou (odolajte pokušeniu používať horúcu vodu, alebo podporíte množenie baktérií a navarte aj vonkajšiu časť mäsa). Vložte mäso do uzatvárateľného plastového vrecka a vrecka do vody a úplne ho ponorte. Nechajte sedieť a vymeňte vodu s teplou čerstvou vodou. Akonáhle sú kúsky dostatočne rozmrazené na to, aby sa dali oddeliť, roztrhnite ich. (Zvyšok rozmrazovania pôjde rýchlejšie.) Pokračujte, kým sa mäso úplne neroztopí.

V mikrovlnnej rúre

Táto metóda je rýchla, priemerne 5 až 10 minút, ale vyžaduje si pozornosť. V opačnom prípade riskujete, že sa posuniete na čiastočne tepelne upravené územie a vaša večera bude tvrdá a drsná. V návode na použitie mikrovlnnej rúry nájdete kód pre typ mäsa, ktoré rozmrazujete, a jeho hmotnosť. Pravidelne kontrolujte priebeh jedla a vyberte ho hneď po rozmrazení. Najlepšie výsledky dosiahnete, ak umiestnite tenšie porcie mäsa do stredu mikrovlnnej rúry, kde je menšia pravdepodobnosť ich prevarenia.

spôsoby, ako nosiť veľkú šatku

Poznámka : Aby ste zabránili množeniu baktérií, ihneď po rozmrazení všetko mäso uvarte.

* Rýchle rozmrazovanie funguje najlepšie s malými a stredne veľkými kusmi mäsa, ako sú kuracie časti, steaky a kotlety. Väčšie predmety by mali byť v chladničke rozmrazené v priebehu asi jedného dňa.

ako čistiť koberce octom