Ako čistiť hrubé plechy na pečenie tak, aby vyzerali úplne nové

Pred niekoľkými rokmi mi mama dala niekoľko plechov na pečenie, ktoré roky používala na pečenie lososa, pečenie zemiakov a výrobu šarží za šľahačkou. Panvice na plechy boli stále perfektne použiteľné a práve som predpokladal, že usadené škvrny a zuhoľnatené oblasti sú neopraviteľnou „patinou“, ktorá sa dodáva spolu s pekárom, ktorý má históriu. Teda až donedávna. Keď sa naša zástupkyňa šéfredaktora Jennifer Davidson opýtala, či existuje spôsob, ako vyčistiť staré plechy na pečenie, vydal som sa na misiu, aby som to zistil. Po nejakom výskume a testovaní som našiel čistiaci hack, ktorý skutočne funguje - ak ste ochotní vložiť mazadlo do lakťa. Tu je postup, ako vyčistiť plechy na pečenie, aby vyzerali lesklé a nové.

SÚVISIACE: Najjednoduchší spôsob čistenia aj tých najšikovnejších dverí zo sklenenej rúry

Čo budete potrebovať:

  • Prášok na pečenie
  • Peroxid vodíka
  • Sprejová Flaška
  • Špongia na čistenie
  • Oceľová vlna (voliteľné)

SÚVISIACE: Tento šikovný trik na varenie poriadne vylepší vašu praženú zeleninu

Ako čistiť plechy na pečenie:

  1. Na plech hojne posypte sódu bikarbónu so zameraním na všetky oblasti so viditeľnými škvrnami alebo špinou.
  2. Nalejte peroxid vodíka do prázdnej fľaše s rozprašovačom alebo vymeňte uzáver fľaše s peroxidom vodíka vrchnou časťou rozprašovača. Na sódu bikarbónu nasypte peroxid vodíka, kým nebude zakrytý.
  3. Na vrch dajte viac sódy bikarbóny a znova posypte peroxidom vodíka.
  4. Zmes nechajte odležať najmenej 4 hodiny a až cez noc.
  5. Pomocou špongie na čistenie odstráňte zmes sódy bikarbóny z plechu na pečenie a trením odstráňte za pochodu škvrny. Možno budete musieť špongiu namočiť do vody, aby ste vysušili sódu bikarbónu. V závislosti od toho, aký špinavý je plech, môžu škvrny ľahko odtiecť, alebo si to môže vyžadovať mastnotu na lakte. Proces môže trvať niekoľko minút, takže sa nenechajte odradiť. Po odstránení väčšiny škvŕn plech dôkladne opláchnite.
  6. Ak zostane niekoľko odolných škvŕn, skúste ich zdrhnúť pomocou oceľovej vlny (pri práci s oceľovou vlnou vždy noste rukavice). Pred použitím plech opláchnite a umyte.

Tip: Ak chcete zabrániť budúcim škvrnám, vyložte plech na pečenie alobalom alebo pergamenom, kedykoľvek je to možné.