Ak ste už od vypuknutia pandémie zhltli viac vína ako zvyčajne alebo klepali na pár koktailov navyše, určite nie ste (obrazne) sami. Prieskum trhu poskytnutý spoločnosťou Nielsen uvádza, že americký predaj alkoholických nápojov sa v týždni 21. marca zvýšil o 55%, pričom online predaj stúpol o neskutočných 243%. Liehoviny ako gin, tequila a fľaškové koktaily vyskočili o 75%; víno vzrástlo o 66% a pivo vzrástlo o 42% v porovnaní s rovnakým obdobím minulého roku. A online víno sa stalo našim novým normálnym: vinársky klub adresovaný priamo spotrebiteľovi Winc koncom marca zaznamenal bezprecedentný nárast registrácií nových členov o 578% každý týždeň a privítal viac ako 20 000 nových členov.
Čo môžeme povedať? Víno je lahodné, upokojujúce a - pokiaľ nepopijete toľko pohárov, aby ste sa zobudili s boľavou migrénou - má za zmienku niekoľko zdravotných výhod. Tu je to, čo by ste mali vedieť o zdravotných výhodách a dôsledkoch vína podľa registrovaného dietetika.
Koľko vína by sme mali denne vypiť?
Pokúste sa konzumovať až jeden pohár denne pre ženy a dva nápoje denne pre mužov, hovorí Marisa Silver, RDN. Podľa usmernenia USA o stravovaní z rokov 2015 - 2020 , jeden ekvivalent alkoholického nápoja je definovaný ako 14 g (0,6 fl oz) čistého alkoholu. Pre porovnanie, to sa rovná 12 tekutým unciam bežného piva (5% alkoholu), 5 tekutým unci vína (12% alkoholu) alebo 1,5 tekutého unca 80-tich destilovaných liehovín (40% alkoholu).
Určite sú výhody spojené s vínom (a všeobecne s príjmom alkoholu). Ale nikomu by som to neodporúčal začína pije alebo kvôli nim zvyšuje príjem vína, pretože veľa negatívnych dôsledkov môže prevážiť nad výhodami, vysvetľuje.
SÚVISIACE : Prijímate dostatok bielkovín? Tu je postup, ako vypočítať potreby vášho tela
Podľa Silvera štúdie ukazujú, že pitie vína - alebo akéhokoľvek alkoholu - môže mať oboje pozitívne a negatívne efekty na vašom tele. Podľa nej skutočne záleží na množstve, ktoré vypijete, na vašom veku, genetike a ďalších premenných.
Existujú silné dôkazy, že pitie s mierou je spojené s nižším rizikom kardiovaskulárnych chorôb a úmrtia zo všetkých príčin u dospelých a zachovanie kognitívnych funkcií ako starneme. Mierne požitie alkoholu je však spojené aj so škodlivými účinkami, ako je zvýšené riziko rakoviny prsníka a úrazy spôsobené násilím a nehodami. Tiež je nadmerný príjem spojené s množstvom negatívnych výsledkov ako je poškodenie pečene, hypertenzia, mŕtvica, cukrovka 2. typu, viac druhov rakoviny, priberanie na váhe a porucha kognitívnych funkcií.
najlepší spôsob, ako vyčistiť špinavé mince
Víno obsahuje antioxidant tzv resveratrol, ktorý je spojené s mnohými zdravotnými výhodami , od znížený zápal na protirakovinové výhody. Môžete však tiež konzumovať hrozno, arašidy, tmavú čokoládu a bobule, aby ste mali z tohto antioxidantu úžitok bez škodlivých účinkov spojených s alkoholom, hovorí Silver. A výskum ukazuje, že konzumácia vína iba mierne znižuje zápalové markery u dospelých v porovnaní s tými, ktorí nepijú.
