Zemiaková kaša dokáže pozdvihnúť prakticky každé jedlo, no niekedy jednoducho nemáte čas šúľky ošúpať, uvariť, rozdrviť a rozmixovať. Vo chvíľach, keď potrebujete čo najskôr zemiakovú kašu (hej, všetci sme tam boli), môžu instantné zemiaky naozaj zachrániť deň. Koniec koncov, jedlo v krabici trvá len niekoľko minút, kým sa pripraví a chutí takmer tak dobrý ako skutočný obchod.

najlepší spôsob, ako umyť baseballovú čiapku

Nie je však nič zlé na tom, keď si svoje instantné zemiaky poriadne nakopnete, najmä ak chcete, aby vaši hostia večere verili, že ste strávili hodiny v kuchyni zdokonaľovaním obľúbenej stránky. Navyše, keďže k nám smeruje potenciálny nedostatok zemiakov, nemôže byť na škodu mať v rukáve pár instantných zemiakových kúskov pre prípad, že by ste nikde nenašli váš zvyčajný úlovok yukonských zlatých, červenohnedých alebo idahoských zemiakov.

SÚVISIACE: Najlepšie zemiaky na každý váš obľúbený tatérsky recept

Ste pripravení naučiť sa, ako posunúť instantné zemiaky z obchodu na vyššiu úroveň? Pokračujte v čítaní, kde nájdete niekoľko chutných tipov a trikov!

Súvisiace položky

jeden Pridajte nejaké čerstvé bylinky

Oživte svoje instantné zemiaky pridaním čerstvých byliniek. Pažítka funguje skvele, ak máte radi jemnú cibuľovú chuť, ale pokojne použite aj petržlenovú vňať, kôpor alebo tymian. Ak vaše instantné zemiaky už obsahujú primiešaný cesnak (ďalší hodný doplnok!), skúste si pudingy ozdobiť estragónom alebo rozmarínom, ktoré sa k cesnaku mimoriadne hodia.

dva Vmiešame trochu mlieka

Väčšina instantných odrôd zemiakov vyžaduje, aby ste zemiaky spojili s vodou, ale ak chcete, aby vaše zemiaky chutili o niečo zhovievavejšie, použite namiesto toho mlieko. Z plnotučného mlieka sa získajú úžasne bohaté zemiaky, ale dobre poslúži aj 2-percentné mlieko. Ak ty naozaj ak chcete ísť naplno, skúste skombinovať zemiaky s pol na pol alebo cmarom. A pokojne sa trochu pohrajte – ak máte podozrenie, že nahradením všetkej vody mliekom budú zemiaky príliš dekadentné, skúste namiesto toho použiť polovicu vody a polovicu mlieka.

SÚVISIACE: Toto je najpodivnejší trik na výrobu najchutnejších, krémových zemiakových kaší (a úplne to funguje)

3 ...alebo slepačí vývar

Použitie kuracieho vývaru namiesto vody dodá vašim instantným zemiakom bohatšiu, komplexnejšiu chuť a nie, nebudú chutiť ako kuracie. Ak nemáte po ruke kurací vývar, môžete použite iný vývar — ako napríklad zeleninový vývar — namiesto toho.

4 Vytvorte zložené maslo

Zložené maslo je v podstate maslo zmiešané s inými prísadami, ako sú bylinky alebo koreniny. Ak chcete pozdvihnúť svoje instantné zemiaky, skúste do nich primiešať pikantné zložené maslo, kým sa varia, alebo ich podávajte so zloženým maslom na boku. Na začiatok použite jeden z týchto receptov na zložené maslo alebo skúste toto klasické cesnakové maslo . Verte nám, tu sa naozaj nemôžete pokaziť!

5 Osolte sa

Nemáte záujem pridať maslo do zemiakovej kaše? Počujeme ťa. Aj keď to môže znieť jednoducho, pridať pomlčku alebo dve vašej obľúbenej soli do hrnca s instantnou zemiakovou kašou je jednoduché naozaj jednoduchý spôsob, ako zvýšiť chuťový faktor. Medzi naše obľúbené patrí hľuzovková soľ, matcha soľ a citrusová soľ. Len nezabudnite pridať trochu soli naraz. Mnohé instantné odrody zemiakov už majú v sebe trochu soli a nechcete skončiť s príliš slanou stránkou.

SÚVISIACE: (Iba) 2 druhy soli, ktoré potrebuje každý domáci kuchár

6 Zaobchádzajte s nimi ako s naloženými pečenými zemiakmi

Ak môžete naložiť do štandardných pečených zemiakov najrôznejšími slanými polevami, čo vám bráni dať si instantnú zemiakovú kašu podobne? Nič! Keď sú zemiaky hotové, primiešajte niektoré z vašich obľúbených zemiakových polevy — hovoríme o kúskoch varenej slaniny, kyslej smotane a samozrejme syra.

7 Vezmite si mrazenú zeleninu

Máte v mrazničke balík mrazenej zeleniny, ktorý vám zaberá prvotriednu nehnuteľnosť? Zmiešajte ich do hrnca s instantnou zemiakovou kašou. Nezabudnite ich najskôr rozmraziť a vyberte si malú zeleninu, ako je hrášok, mrkva a kukurica, aby sa všetko uvarilo. Je to skvelý spôsob, ako pripraviť zemiaky len tak potom zdravšie a je užitočné, ak máte deti, ktoré sa bežne nepribližujú k zelenine.

SÚVISIACE: 9 šéfkuchárov zdieľa svoje obľúbené konzervované a mrazené jedlá – a nikdy sme sa necítili tak inšpirovaní varením

8 Experimentujte s wasabi

Ak nie ste fanúšikom korenia, možno si budete chcieť sadnúť na toto, ale ak náhodou máte po ruke nejaké wasabi, zamiešajte ho do instantnej zemiakovej kaše. Výsledkom je pikantná a chutná príloha, ktorá sa dokonale hodí ku kuracím teriyaki alebo glazovaným rybám miso. Len nezabudnite dôkladne zamiešať wasabi do zemiakovej kaše, aby ste nakoniec nezjedli silný wasabi kúsok!