Spýtajte sa skutočne jednoducho: Je riad na umývanie rúk rovnako efektívny ako umývačka riadu?

Otázka: Je riad pri ručnom umývaní rovnako čistý ako v umývačke riadu?

Laura Tilem

La Cañada Flintridge, Kalifornia

ako pestovať rastliny v kvetináčoch doma

TO. Nie úplne. Ak chcete zabiť väčšinu baktérií na špinavom miske, musí voda dosiahnuť obarenie sa na 140 stupňov Celzia, hovorí Kelly Reynolds, docentka vied o zdraví v oblasti životného prostredia na arizonskej univerzite v Tucsone. Táto teplota sa ľahko dosiahne v umývačke riadu, ale v umývadle je to takmer nemožné. Teplovodné ohrievače sú zvyčajne nastavené na 120 stupňov, aby sa zabránilo popáleninám, a väčšina ľudí nemôže vydržať, aby držala ruky v prúde vody horúcej viac ako niekoľko minút. Pokiaľ ide o umývanie riadu, high-tech bije nízko.

ako balíš vianočný darček

Ak by ste si teda robili starosti s babičkou Wedgwood, ktorá je príliš jemná pre umývačku riadu - alebo s babičkou, ktorá vlastné umývačka riadu? Buďte pokojní: Umývanie rúk robí prijateľnú prácu. Ak však chcete, aby boli vaše jedlá dezinfikované, mali by ste podľa Oregonskej štátnej univerzitnej rozširovacej služby pridať jeden krok do procesu: Po vydrhnutí mydlom a vodou namočte všetko na 5 až 10 minút do 1 litra horúcej vody a 1 polievkovej lyžice chlórové bielidlo (tento pomer funguje na množstvo riadu). Bielidlo zabije všetky mikroorganizmy, ktoré sa pri praní nepodarilo vylúčiť. (Je to dobrý nápad, ak je niekto v domácnosti chorý.) Keď všetko vyschne, bielidlo sa odparí a váš riad zostane taký čistý, že z neho môžete aj jesť.

Viac otázok a odpovedí