Krok 1: Vyberte si svoj hrniec

Vyberte si nádobu, ktorá má priemer najmenej 24 palcov, aby ste mali v rastline dostatok priestoru na to, aby si vypestoval silné korene a dorástol čo najväčší (väčšie rastliny znamenajú hojnejšiu úrodu). Ďalšia výhoda veľkého hrnca: Veľký objem pôdy zostane vlhký dlhšie a vyžaduje menej časté zavlažovanie. Terakotové nádoby sú vždy vynikajúcou voľbou, pretože ich pórovitosť umožňuje, aby sa vzduch a voda pohybovali cez steny. Alebo zvážte opätovné použitie plastového odpadkového koša alebo koša a vypichnutie odtokových otvorov na dne. Ak žijete v horúcom podnebí, vyhýbajte sa kovovým kvetináčom - slnko môže teplotu pôdy zohriať.

Krok 2: Naplánujte si usporiadanie

Na 24-palcový kontajner sa zmestí päť až sedem sadeníc rôznych veľkostí. Myslite na svoju výsadbu, akoby ste kvetovali vo váze. Vyberte si kotvu - veľkú rastlinu ako paradajka, paprika, čučoriedka alebo baklažán. Pridajte rastlinu s výškou - povedzme vysoký, ladný fenikel, okru alebo kôpor. Potom po okrajoch naplňte šalát, špenát a menšie bylinky, ako je petržlen, bazalka alebo rozmarín. Skúste zahrnúť rastlinu, ktorá sa bude visieť cez okraj ako nasturtium, jahody alebo dokonca malá tekvica.

Krok 3: Kúpte si tie najlepšie odrody

Navštívte miestnu škôlku alebo farmársky trh, kde si vyzdvihnite sadenice. Vyberte odrody, ktoré sú vyšľachtené tak, aby boli kompaktné: V názvoch a popisoch rastlín vyhľadajte slová ako trpaslík, maličkosť, krík a terasa. Dávajte pozor na farby a textúry listov; aby aranžmán vyzeral atraktívne po celú sezónu, možno budete chcieť vysadiť zlaté oregano, fialový kel, africkú bazalku, ružový mangold a červený alebo hlávkový šalát. Vyhľadajte tiež jedlé kvety, ako sú napríklad macešky, fialky, pažítka, tymián a levanduľa. Skontrolujte štítky starostlivosti, aby ste sa ubezpečili, že sadenice sú kompatibilné a môžu rásť v rovnakom kvetináči.

Krok 4: Pripravte si kontajner

Vysádzajte po poslednom mraze (zvyčajne v apríli alebo máji, v závislosti od toho, kde žijete). Budete potrebovať iba stierku a rukavice; nie sú potrebné žiadne špeciálne nástroje. Na dno nádoby položte vrstvu štrku alebo črepov rozbitých terakotových kvetináčov; to pomôže odtoku. Na vrchole položte vrece alebo dva vrecká obyčajnej zeminy, zmes materiálov ako rašelina a vermikulit. Pôdu zľahka zapichnite prstami, aby ste sa zbavili vzduchových vreciek. Pred vysadením namočte pôdu vodou (z hadice alebo kohútika), aby sa usadila.

Krok 5: Rastlina

Vykopajte jamy vzdialené asi štyri až šesť palcov. Sadenice vyklopte z kontajnerov pre škôlky a vysaďte ich. Dbajte na to, aby stonka bola úplne nad povrchom. Medzi povrchom pôdy a okrajom kvetináča nechajte asi jeden palec. Znova mierne zalievajte, až kým voda nevytečie z odtokových otvorov hrnca.

Krok 6: Podporte rastliny

Vsádzajte a kravujte popínavé zelené fazuľky a vytrvalé rastliny ako paradajky - najmä malé druhy čerešní. Vyrobte si podperu v štýle statívu z troch bambusových tyčí, drevených hmoždiniek alebo vetvičiek. Spodné konce tyčí zaistite v pôde a vrchy zviažte drôtom alebo povrázkom, kým statív nebude pevný. Potom rastliny opatrne priviažte k podložke.

Krok 7: Udržiavajte

Uistite sa, že v záhrade s kontajnermi je slnko najmenej šesť hodín denne. Polievajte ju vždy, keď je pôda suchá na dotyk dva palce pod povrchom - počas letných horúčav môže byť potrebné polievať pôdu každý deň. Každých pár týždňov kŕmte rastliny organickými rastlinnými potravinami, ako je rybacia emulzia, a to podľa pokynov v balení. (Hnojivo bude silno voňať jeden alebo dva dni, ale rastliny budú milovať dusík.) Môžete si tiež kúpiť suché organické hnojivo špeciálne pre zeleninu.

Krok 8: Zber plodín

Hneď ako vaše paradajky, tekvica, baklažány a bobule prinesú ovocie, zozbierajte ich - rezanie bude stimulovať rastliny, aby produkovali viac. To isté platí pre bazalku, koriander, rukolu a šalát. Odstrihnite všetky stonky, ktoré vyzerajú, akoby už mali kvitnúť - ak zakvitnú, rastlina skoro zomrie po zasiatí. Šaláty a listy bylín môžu byť na listoch štiepané listovo po liste, zatiaľ čo rastlina rastie.