S celými rodinami doma ukryjeme sa na mieste , deti s malými deťmi potrebujú veľa jednoduché činnosti s nízkym alebo žiadnym zmätkom aby boli stále zaneprázdnení a zasnúbení. Správne, varenie s deťmi môže túto potrebu naplniť a naučiť dôležité životné zručnosti. Uvedomujeme si, že teraz toho máte jednoducho veľa snažíš sa udržať svoj život v poriadku —Ako varíte so svojimi deťmi bez toho, aby ste mali pocit, že máte viac práce, ako ste už dostali na tanier? Podľa Jennifer Tyler Lee, expertky na výživu, tvorcu detských hier a najpredávanejšieho autora knihy Polovica cukru, všetka láska , existujú tri jednoduché tipy, ako deťom zaistiť väčšiu zábavu a menej stresu v kuchyni.

SÚVISIACE : Koktaily cez videohovor pomáhajú ľuďom vyrovnať sa - tu je návod, ako mať svoju vlastnú šťastnú hodinu karantény.

Súvisiace položky

1 Urobte z toho hru

Všetko je zábavnejšie, keď sa jedná o hru, ktorá je kľúčom k vareniu s deťmi v každom veku, hovorí Tyler Lee. Použite svoju obľúbenú televíznu reláciu, napríklad Nasekané alebo sezamová ulica , aby sa inšpirovala výzvou pre rodinné varenie. Malí si radi predstavujú, čo by ich najobľúbenejšie postavy chceli jesť, “hovorí. Pri predstavovaní toho, čo môže urobiť pre svoju obľúbenú postavu, môže byť toľko zábavy a tvorivosti, ako aj varenie niečoho pre túto postavu.

Vyzvite tých najmenších, aby si vymysleli recept, ktorý by chcela jesť Cookie Monster, alebo to, čo by Ernie pripravil pre Berta, navrhuje Tyler Lee. Jednoduché recepty ako Froyo Pops a smoothies sú dobrým miestom na začatie, pretože sú rýchle, ľahké a majú pomerne malý chaos. Zapojte svojho predškoláka pozvaním, aby usporiadal a zmeral ingrediencie, vložil ingrediencie do mixéra alebo odpočítal sekundy, kým sa váš smoothie bude miešať.

Stredoškoláci sa môžu venovať náročnejším hrám. Pozvite tweens, aby našli recept, ktorý napríklad používa jednu z kľúčových ingrediencií vo vašej komore konzervovaný cícer. „Nechajte ich hľadať recepty online, prehrabajte sa v hromade obľúbených kuchárskych kníh alebo zavolajte priateľovi, aby vám odporučil,“ hovorí Tyler Lee. Bonusové body za kreatívne použitie sponiek do špajze, napríklad použitie šošovice z konzervy namiesto vajec Super vlhký čokoládový koláč .

SÚVISIACE : Ako dlho môžete uchovávať (takmer) čokoľvek v chladničke a mrazničke

dva Nechajte deti viesť

U detí je pravdepodobnejšie, že sa budú dobre stravovať, keď si prinesú jedlo na stôl, hovorí Tyler Lee. Umožnenie a pozitívny spôsob, ako ich zapojiť, je nechať deti vybrať si, ktoré recepty by chceli pripraviť, alebo ktoré ingrediencie by chceli variť. Predškoláci vám môžu pomôcť vybrať nápady na raňajky pre váš stravovací plán na týždeň alebo si zvoliť niečo, čo by chceli pripraviť na čas na občerstvenie. Aj tu sú kľúčové jednoduché recepty.

Ich výber si môžete zapísať tak, že si na malé útržky papiera zapíšete názvy najjednoduchších receptov, ktoré dáte do murárskej nádoby a umožní deťom, aby si z nádoby vybrali recept, hovorí. Ponúknite výber jednoduchých receptov na prípravu občerstvenia, ako je Žiadne pečenie energie alebo Žiadne obilniny na pečenie . Takto budú čokoľvek, čo si vyberú, ľahko vyrobené pre vás alebo pre nich. Staršie deti môžu mať na starosti jedno jedlo každý týždeň. Nechajte svojho stredoškoláka alebo stredoškoláka, aby si vybrali noc v týždni, ktorú by chceli mať na starosti večeru, hovorí Tyler Lee. Zostavia jedálny lístok, vyberú recepty a varia jedlo. Čím viac slobody im môžete v tomto procese poskytnúť, tým viac sa im vyplatí pre nich a pre vás.

V dome Tylera Lee nemusí ktokoľvek pripravovať jedlo, nemusí upratovať, čo ešte viac motivuje začínajúcich mladých kuchárov. To, že nechám svojich dospievajúcich každý týždeň mať na starosti jedlo, je pre nich jednoduchý spôsob, ako viesť v kuchyni. Zdieľanie varenia im pomáha rozvíjať základné kuchárske schopnosti, ktoré im budú slúžiť pri opustení hniezda, a rovnako im dá príležitosť oceniť ich prínos pre podporu našej rodiny, hovorí.

3 Varte spolu

Varenie môže poskytnúť chvíle, ktoré je možné naučiť, najmä keď sa rozhodnete variť spolu. Hodiny matematiky a prírodovedy sú zasadené do každého receptu a môžu vám priniesť radosť, ak ich hľadáte spoločne. Pre predškolákov sa z merania prísad môže stať hra jednoduchej aritmetiky. Stredoškoláci môžu recept zväčšiť alebo zmenšiť pomocou trocha jednoduchého delenia alebo násobenia, odporúča Tyler Lee.

Čo sa týka chémie, recepty s nízkym obsahom cukru v Polovica cukru, všetka láska môže inšpirovať konverzácie na našu obľúbenú tému: veda o potravinách . Prečo sa po vybratí cukru zmení textúra banánového chleba? Bavte sa spolu s vašimi deťmi pri výskume - recepty môžu oživiť skvelé rozhovory. Ak sa snažíte prísť na to, ako v tom dosiahnuť, aby sa vaše deti učili prostredie dištančného vzdelávania , varenie môže byť vynikajúci spôsob, ako to urobiť. Okrem lekcií je tu ďalšia strieborná podšívka. Všetci v dnešnej dobe trávime viac času varením, tak prečo to nevyužiť na príležitosť na spoločné kvalitné rodinné chvíle? “ hovorí Tyler Lee. „Je to požehnanie tejto situácie a príležitosť premeniť náročný čas na pozitívne spomienky pre naše deti.

SÚVISIACE : 10 Upokojujúce recepty na pečenie, ktoré potlačia váš stres - a vaše sladké zuby