Opakujte po nás: Ste hostiteľom, nie barmanom. Ale najlepším spôsobom, ako sa ubezpečiť, že nebudete uväznení pri miešaní nápojov celú noc, je plánovanie vopred a najlepším spôsobom, ako plánovať dopredu, čo sa týka barmanstva, je obrátiť sa na veľké dávkové nápoje a punčové recepty. Aby sme vás dostali spoza baru - samozrejme s drinkom v ruke -, pripravili sme zoznam nadštandardných, slávnostných koktailov, od osviežujúceho Minty Moscow Mule až po ľadový Hard Cider Slush určený na doplnenie vašej dovolenkovej veselice (alebo akékoľvek slávnosti) bez toho, aby ste niekedy potrebovali koktailovú trepačku, barovú lyžicu alebo mudrlant.

Tieto dávkové koktaily sa pohybujú od sladkých po zložité, takže si určite môžete dať nápoj, ktorý vyhovuje vašej chuti - a atmosfére večierka. Možnosti mixéra koktailov sú tiež rôzne, takže váš obľúbený bude určite niekde zahrnutý. A pretože recepty veľkých dávok sú tak veľkoryso vyvážené, ak chcete, aby bol ten váš o niečo silnejší alebo o niečo slabší, môžete tak urobiť. Teraz choďte von a premiešajte.

SÚVISIACE: 18 osviežujúcich koktailov pre letnú zábavu

Súvisiace položky

Šumivý punč z granátového jablka Kombucha

Granátové jablko a ananásový džús spolu dodávajú tomuto punču zmes sladko-ovocných chutí, ktorá určite osloví všetky chuťové poháriky. Odporúča sa biely rum, ale funguje aj gin alebo tequila, takže si môžete svoj šaržový nápoj pripraviť pre svoje publikum.

Získajte recept: Granátové jablko Kombucha Punch

Hruška a rozmarín Sangria

Táto sangria inšpirovaná na jeseň je super osviežujúca a pripravená na sprevádzanie vašej hostiny Friendsgiving alebo hangoutu po zbere jabĺk. Šľahajte dávku asi za dvadsať minút, ozdobte ju plátkami hrušky a pomaranča a pripravte sa na vychutnávanie si pádu v pohári. Aby bola príprava ešte rýchlejšia, môžete si jednoduchý sirup pripraviť vopred.

Získajte recept: Hruška a rozmarín Sangria

Citrusový a mätový šampanský punč

Citrusy a mäta sa môžu zdať vhodnejšie pre tropický nápoj, ale s prílivom sofistikovaného šampanského sa tento ľahký punč zmení z pripraveného na teplé počasie do dokonalej pre každú príležitosť. Ak máte barmanský rozpočet, vymeňte šampanské za prosecco alebo iné sekt.

Získajte recept: Citrusový a mätový šampanský punč

ako prevoňať byt

Mimoriadne veľké Rosé zlé

Koktejl Sbagliato, ktorého meno znamená v taliančine zamotané, bol údajne vynájdený, keď roztržitý barman omylom pridal bublinu do Negroni namiesto obvyklého džinu. Tento nápoj mohol byť chybou, ale je to taký, ktorý pripravujeme veľmi radi - znova a znova.

Získajte recept: Mimoriadne veľké Rosé Wrong

Zlatý zázvorovo-citrónový vodkový punč

Hovorte o veľkej várke nápoja: Tento pekne žltý recept na punch dáva 16 šálok, takže môžete hydratovať (niečo) ako dav ľudí iba za dvadsať minút práce. Nápoj musí chladiť najmenej dve hodiny, takže predtým, ako začnete s odberom vzorky, naplánujte si prípravu.

Získajte recept: Zlatý zázvorovo-citrónový vodkový punč

Džbány Sazerac

Sazerac, oficiálny vrchol New Orleans, je historický koktejl so žitným obsahom a bozkom absintu, ktorý sa zvyčajne pripravuje v jednotlivých dávkach. Ale našťastie pre hostiteľov sa tiež krásne zväčšuje. Túto silnú verziu naservírujte na budúci bash a nechajte le bon temps ruletu.

Získajte recept: Džbány Sazerac

Tvrdý sajder

Čiastočne slushie, čiastočne seriózny koktail, táto pochúťka obohatená o cider a bourbon zaručene zazubí aj tých najvážnejších dospelých. Pripravte si oholený ľad večer predtým a pokiaľ ide o večierok, stačí iba nabrať a naliať.

Získajte recept: Tvrdý sajder

Prázdninový punč

Tento punč inšpirovaný Karibikom bol vytvorený s ohľadom na sviatky, ale tento tmavý, komplexný nápoj si môžete vychutnať kedykoľvek počas roka. Zoznam ingrediencií je trochu dlhý (deväť ingrediencií, vrátane troch druhov alkoholu), ale s výťažkom 25 porcií sa oplatí navštíviť obchod.

Získajte recept: Prázdninový punč

Kalimotxo

Tento netradičný baskický vidiecky riff na sangrii kombinuje suché červené víno s colou a jasný záber s čerstvou citrónovou šťavou. Správna kombinácia sladkej a koláčovej chuti, predstavuje prekvapivý (a prekvapivo sofistikovaný) doplnok každého sviatočného baru - najmä ak je zdobený rubínovo červeným krúžkom čerešňového ľadu.

Získajte recept: Kalimotxo

Úder sajdkárom

Táto veľká dávková verzia klasiky z obdobia Prohbition ide ľahko dole - treba však varovať: za touto citrusovou a koňakovou jemnosťou sa skrýva poriadny punc. Olemovanie servírovacích pohárov cukrom vyžaduje niekoľko minút úsilia, ale dodáva im úžasný slávnostný okraj.

Získajte recept: Úder sajdkárom

Punč z granátovo-limetkovej tequily

Veľkorysá dávka limetkovej šťavy zabráni tomu, aby bol tento ovocný kokteil príliš sladký. Obsahuje celú fľašu tequily a výťažok 14 šálok, takže pri troche šťastia je to jediný nápoj, ktorý budete musieť robiť celú noc.

dobré umývacie prostriedky na tvár pre citlivú pokožku

Získajte recept: Punč z granátovo-limetkovej tequily

Minty Moscow Mule Punch

Aj keď je každý z nich rovnako jemný a osviežujúci ako klasický vodkový kokteil, ktorý ho inšpiroval, táto verzia Moskovského muly s veľkosťou večierku pridáva jedno vylepšenie: jemnú, chladnú a príjemnú notu mäty. Čím je vaše zázvorové pivo pikantnejšie, tým viac ohňa a sústa bude mať - teda vyberte si podľa toho.

Získajte recept: Minty Moscow Mule Punch

Rosé Kombucha Sangria

Vymeňte svoje preferované víno sangria za ružové za tento jasný a veselý nápoj. Pridanie kombuchy dáva tomuto dávkovému kokteilu neočakávané sústo a robí tieto čerstvé nápoje pôsobiacimi - dovolíme si tvrdiť - skutočne zdravými.

Získajte recept: Kombucha-Rosé Malinová Sangria

Biely Negroni punč

Tento elektrický prírastok na Negroni zamieňa francúzsky bylinný likér žltého odtieňa Suze namiesto tradičného rubínovo červeného Campari - stále si však zachováva charakteristický vyvážený odtieň horkosti kokteilu. Ak vo vašej oblasti ťažko nájdete Suze, môžete namiesto neho použiť iné obohatené aperitívy ako Cocchi Americano alebo Lillet Blanc, aj keď s mierne sladšími výsledkami.

Získajte recept: Biely Negroni punč

Pivný punč

Gin, grapefruit a pivo môžu znieť ako čudné kombo, ale zútulnite ich v punčoche a budete prekvapení, ako úžasne sa im spolu hrá. Grapefruit skutočne dodáva šťavnatú notu, zatiaľ čo rozohráva chmeľovú horkosť IPA a bylinných rastlín v gine.

Získajte recept: Pivný punč