Boli sme tam všetci. V skutočnosti moja mama vymyslela špeciálny výraz - „kuracie mäsko“ - pre tú obzvlášť nešťastnú situáciu, keď sa ocitnete s piatimi prstami a veľkou časťou dlane úplne pokrytou zmesou surových vajec, múky a strúhanky. Dobrá správa? Vytvorenie organizovaného systému vám pomôže nadobro sa vyhnúť kuracím mäsom (a nepríjemnému neporiadku, ktorý s nimi súvisí). Postupujte podľa týchto jednoduchých pokynov a pamätajte: prax je dokonalá.
rôzne druhy cestovinových rezancov s obrázkami
SÚVISIACE : 21 Kurča bez zlyhania, ktoré bude celá rodina milovať
Nasleduj tieto kroky
- Vložiť objednávku.
Usporiadajte svoje ingrediencie zľava doprava v tomto poradí: jedlo, ktoré chcete chlieb, múku, rozšľahané vajcia a strúhanku. - Múčka jednou rukou.
Pomocou ľavej ruky - táto zostane suchá - otočte kuracie rezne v múke, aby sa obalili z oboch strán, a potom ich vložte do misky s vajíčkom. - Chlieb s druhým.
Pravou rukou - bude to mokrá - zdvihnite kurča z vajíčka, pretrepte z neho prebytok a potom ho vložte do strúhanky. Znovu použite suchú ľavú ruku a otočte kurča v strúhanke tak, aby pokrylo obe strany, prebytočné množstvo poklepte a potom položte na čistý tanier, kým natierate zvyšok rezňov. - Ak je to potrebné, stiahnite jednu dlaň.
Ak nemôžete sledovať, ktorá ruka je ktorá, môžete si kedykoľvek dať jednu ruku za chrbát. Takto bude jedna ruka špinavá, ale vždy zostane čistá. (Keď zazvoní váš telefón alebo si budete musieť nalievať ďalší pohár vína, budete za tie nepotiahnuté prsty nekonečne vďační).
