Ina Garten je známa svojimi dekadentnými jedlami. Ale pokiaľ ide o varenie vášho moriaka vďakyvzdania, Barefoot Contessa verí, že menej je viac.

V rozhovore s Čas , odporúčala hviezda Food Network proti vyprážaniu vášho moriaka.

Nikto nechce výlet do nemocnice, povedala o trendovejšej technike. Je to nebezpečné. Máte do činenia s obrovským kotlom s horúcim tukom a spúšťate doň túto morku. Stačí vložiť do rúry.

Spolu s varovaním, že hodíte svojho moriaka do fritézy, sa Garten podelila aj o svoju metódu prípravy na Deň vďakyvzdania: Varte svoje plnky oddelene od moriaka, aby ste vtákovi neprevarovali.

Garten nie je prvou televíznou ikonou, ktorá lamentuje nad fritovaním. V roku 2015 sa James Corden podelil so svojimi 5 dôvodmi, prečo si nenechať hlboko vyprážať svoje Turecko.

Garten aj Corden sa starali o bezpečnosť. Prvý Cordenov dôvod bol vysvetlený pomocou videa, kde niekto začal horieť po tom, ako spustil svojho moriaka na bublajúcu nádobu s olejom. A piaty? Ďalšie video o ešte výbušnejšom ohni počas pokusu o vyprážanie.

Ďalšia vec, ktorú by ste si nemali kúpiť pre svoje nadchádzajúce sviatočné jedlo? Strúhaný parmezán. Zatiaľ čo v Gartenovej knihe je nákup v obchode zvyčajne v poriadku, ona tiež povedal Čas že by ste si nikdy nemali kupovať predrezaný syr.

Znova vytvorte svoju vlastnú morku schválenú Ina s Skutočne jednoduché Recept na ľahké pečené Turecko. Akonáhle budete pripravení na pečenie (samozrejme samozrejme!), Riaďte sa našim receptom na klasické plnenie, čo je ideálny doplnok k vášmu pečeniu vďakyvzdania.

Čas nakrájať? Prečítajte si naše tipy, ako vyrezať morku tu .