Ako keby sme potrebovali ďalší dôvod na ospravedlnenie našej závislosti na káve, nový výskum ukazuje, že zlúčenina bežne nachádzajúca sa v káve môže pomôcť v boji proti niektorým strašidelným účinkom obezity. Vedci z Gruzínskej univerzity zistili, že kyselina chlorogénová (CGA), zložka kávy, klesla rezistencia na inzulín , ktorý môže u myší viesť k cukrovke typu 2. Taktiež znížila akumuláciu tuku v pečeni myší pri diéte s vysokým obsahom tukov ( tučné ochorenie pečene by sa nakoniec mohla zmeniť na cirhózu).

Už vieme, že káva bola spájaná s množstvom zdravotných výhod. Pravidelná konzumácia bola zviazaný na zníženie výskytu Parkinsonovej choroby a ochorenia pečene spolu so znížením riziko rakoviny kože . Navyše, šálka joe z vás môže urobiť lepší športovec , a dokonca sa spája aj káva bez kofeínu pečeň výhody. Pitie kávy by tiež mohlo pomôcť zabrániť bežnému stavu sluchu tinnitus , ktorý spôsobuje zvonenie, bzučanie alebo rev v ušiach.

Tento nový výskum poukazuje na konkrétnu zlúčeninu, ktorá by mohla pomôcť predchádzať chorobám spojeným s obezitou. „Naša štúdia rozširuje tento výskum tým, že sa zameriava na výhody spojené s touto konkrétnou zlúčeninou, ktorá sa nachádza vo veľkom množstve v káve, ale aj v iných druhoch ovocia a zeleniny, ako sú jablká, hrušky, paradajky a čučoriedky,“ hovorí Yongjie Ma, hlavný autor na papieri, uviedol vo vyhlásení.

Ale aj keď si každý deň s radosťou uvaríte rannú šálku (alebo tri), je dôležité si uvedomiť, že konzumácia kávy nenahrádza vyváženú stravu a pohyb. „Nenavrhujeme, aby ľudia začali piť veľa kávy, aby sa chránili pred nezdravým životným štýlom,“ uviedla Ma.

Stále teda musíte ísť do posilňovne a zjesť ovocie a zeleninu, ale choďte do toho a vychutnajte si aj vy ranné varenie.