Smaltovaný liatinový riad, ako sú populárne panvice a holandské rúry od francúzskej značky riadu Le Creuset, obstojí v skúške času. Tieto kúsky sú rovnako odolné a nadčasové ako liatina, ale vďaka smaltovanému povlaku sú nepriľnavé a ľahšie sa čistia - nehovoriac o tom, že otvára dúhu farebných možností. Nezáleží na tom, či ste zdedili smaltovaný liatinový riad ako rodinné dedičstvo alebo ste si kúpili úplne novú sadu pre seba, naučenie sa čistiť a starať sa o tento riad vám pomôže vydržať celé desaťročia. Zatiaľ čo väčšina smaltovaného liatinového riadu je technicky vhodná do umývačky riadu, ak chcete, aby vydržal čo najdlhšie, najlepšie je umývanie rukou. Toto je najjednoduchší spôsob čistenia riadu Le Creuset, ako aj trik odolný voči zlyhaniu na odstránenie pripálených škvŕn.
SÚVISIACE: Toto je najjednoduchší spôsob vyčistenia pripáleného hrnca, aby vyzeral lesklo a nový
Čo budete potrebovať:
- Saponát na riad
- Špongia na čistenie
- Škrabka na silikónovú panvicu
- Utierka na riad
- Prášok na pečenie
Ako čistiť smaltovanú liatinu:
- Najskôr nechajte panvicu úplne vychladnúť. Ak dáte horúcu smaltovanú panvicu do studenej vody, dramatická zmena teploty môže spôsobiť tepelný šok a prasknúť sklovinu.
- Po vychladnutí umyte panvicu teplou vodou a mydlom na umývanie riadu pomocou špongie na umývanie riadu. Nepoužívajte kovovú špongiu alebo oceľovú vlnu, pretože by mohli poškriabať povrch.
- Na odstránenie prilepeného jedla uchopte silikónovú škrabku na panvicu, ktorá nepoškodí sklovinu. Ak máte skutočne veľký neporiadok, môžete panvicu pred čistením tiež namočiť do teplej mydlovej vody.
- Pred odložením panvicu dôkladne opláchnite a osušte.
- Odstránenie odolných škvŕn: V malej miske zmiešajte sódu bikarbónu s vodou, aby vznikla hustá pasta. Pastu naneste na panvicu mäkkou špongiou a trieť krúživými pohybmi. Táto zmes je mierne abrazívna, takže odstráni škvrny, ale bez poškodenia skloviny. Akonáhle škvrny zmiznú, panvicu opláchnite a dôkladne osušte. Ta-da! Panvica by mala vyzerať úplne nová.
