Deň vďakyvzdania je nepochybne najlepším sviatkom jedla zo všetkých, to znamená, že celý deň (nehovoriac o zvyškoch, ktoré budete celý týždeň hltať) sa točí okolo bohatého a výdatného domáceho jedla. A rovnako ako milujeme pečeného moriaka topiaceho sa v omáčke, makaróny a syr, čerstvé pečené sušienky, tekvicový koláč a všetko šľahačkovú smotanu, všetci potrebujeme do zmesi niečo ľahké. To je miesto, kde prichádzajú tieto zdravé prílohy na Deň vďakyvzdania. Od pečených zemiakových hranoliek a šalátu kel-jablko po špagety, squash parm a oholené ružičkový kel s mandľami, vieme, že tu nájdete vynikajúci a výživný recept, ktorý každý z vašich hostí bude milovať.
Súvisiace položky
Horčičný kel šalát s pečeným batátom a jablkom Poďakovanie: Roland Bello1 Horčičný kel šalát s pečeným batátom a jablkom
Tento zdravý, výdatný vedľajší šalát je ideálnym spoločníkom do siete vďakyvzdania. Ak chcete urobiť, jednoducho kombinujte kel, pečené sladké zemiaky, čerstvo nakrájané jablká a mandle vo veľkej miske a pokvapkajte ich pikantnou horčicovou vinaigretou: dokonalá kombinácia sladko-slaných čerstvých jesenných produktov.
Získajte recept: Horčičný kel šalát s pečeným batátom a jablkom
dva Pizza z ružičkového kelu s citrónom a pecorinom
Tento sezónny chlebový chlieb živí dav, čo z neho robí vynikajúcu, vegetariánsky nabitú voľbu pre stranu vďakyvzdania alebo pre začiatočníkov. Spája sa rýchlo, ale ak by ste chceli prípravné práce ešte viac urýchliť, môžete si ružičkový kel oholiť vo svojom kuchynskom robote alebo kúpiť predbalené nastrúhané klíčky.
Získajte recept: Pizza z ružičkového kelu s citrónom a pecorinom
ako opraviť škvrny na nechtochRyžové placky z karfiolu Poďakovanie: Grace Elkus
3 Ryžové placky z karfiolu
Keby vaši hostia nevedeli lepšie, netušili by, že hlavnou ingredienciou týchto lahodných palaciniek pre priateľov je karfiol - to znamená, že sú nabité vitamínom C a fytonutrientmi, ale chutia rovnako dobre ako vyprážané zemiakové lupienky. Môžeme medzi sebou udržať tajomstvo. Podávame s omáčkou z namáčaného pesta, kyslej smotany alebo gréckeho jogurtu alebo tak, ako sú.
Získajte recept : Ryžové placky z karfiolu
Šalát Farro a Brusel Poďakovanie: Iain Bagwell4 Šalát Farro a Brusel
Tu skombinujete farro s chrumkavým ružičkovým kelmi, sladkými koláčmi z granátového jablka a ricottou salatou a pripravíte lahodný a uspokojivý obilný šalát, ktorý si vaši hostia vďakyvzdania obľúbia.
Získajte recept: Šalát Farro a Brusel
Špagety Squash parmezán Poďakovanie: Greg DuPree5 Špagety Squash parmezán
Nikomu nebudú chýbať biele cestovinové rezance, akonáhle ochutná toto krémové, sýrové a upokojujúce rastlinné stvárnenie (koniec koncov bude na stole vďakyvzdania toľko rafinovaných sacharidov, aké sú). Nevynechajte ani strúhanku, ktorá má slaný a chrumkavý záver.
Získajte recept: Špagety Squash parmezán
6 Cukety a čierne fazule plnené sladké zemiaky
Príprava týchto sladkých zemiakov v mikrovlnnej rúre skracuje čas varenia, čo znamená, že toto vlákno zabalené jedlo môžete mať na stole vďakyvzdania už za 20 minút. Hostia budú vďační za zdravé pridanie čiernej fazule a čerstvej cukety - navyše ich môžeme dochutiť kyslou smotanou alebo gréckym jogurtom, chrumkavými tortillovými lupienkami a čerstvými bylinkami.
Získajte recept : Cukety a čierne fazule plnené sladké zemiaky
Zelené fazule s pekanovými orechmi a javorovým vinaigretom Poďakovanie: S Poulosom7 Zelené fazule s pekanovými orechmi a javorovým vinaigretom
Javor je jedným z najväčších chuťových trendov tohto roku a my sme tu pre to - aj keď sú kombinované so slanými jedlami, ako sú zelené fazuľky. Vaši hostia budú radi túto ľahko vyrobiteľnú aktualizáciu na zdravú tradičnú stranu vďakyvzdania: jednoducho hodte fazuľu s pečenými pekanovými orechmi, dijonskou horčicou, octom z červeného vína, olivovým olejom a dotykom javorového sirupu.
Získajte recept: Zelené fazule s pekanovými orechmi a javorovým vinaigretom
8 Chrumkavé pečené sladké zemiaky s limetkou a koriandrom
Tieto hranolky na sladké zemiaky pečené v rúre zažiaria akýkoľvek základný recept na hranolky. Rýchle pokvapkanie limetkovej šťavy a posypanie koriandrom im dodáva chutný (a osviežujúci) elán, ktorý bude chutiť lahodne spolu so všetkými bohatými a sladkými sieťami vďakyvzdania, ktoré budete obsluhovať vedľa.
Získajte recept : Chrumkavé pečené sladké zemiaky s limetkou a koriandrom.
Oholený ružičkový kel s mancheom a mandľami Poďakovanie: Roland Bello9 Oholený ružičkový kel s mancheom a mandľami
Tento chrumkavý zeleninový šalát je vítaným spôsobom, ako zavŕšiť inak bohaté jedlo. Bonus: Nebude to mať čas. Máte pred sebou nejaký čas na cestu? Hodíme ružičkový kel s zálievkou až hodinu vopred. Vlákna zmäknú a chute sa zintenzívnia.
Získajte recept: Oholený ružičkový kel s mancheom a mandľami