Fakt: dezerty v lete jednoducho chutia lepšie. Milujeme dobrý korenený koláč alebo vianočné pečivo rovnako ako ďalšia osoba, ale je tu niečo tak nevysvetliteľne uspokojivé, čo sa týka prvého sústa koláča s čerstvým ovocím - body navyše, ak je na vrchole hora zmrznutej zmrzliny. Pridajte nejaké zrelé bobule, šťavnatý melón a možno chrumkavý nanuk dva a náš hlas ste dostali.

domáce opravné prostriedky na čistenie škvŕn od kobercov

Produkcia je v tomto ročnom období na vrchole, tak to určite urobte dávajte pozor na trh svojich farmárov (a hovorte s predajcami) aby ste zistili, ktoré možnosti ovocia sú najviac zrelé a pripravené na zapekanie do sladkej dokonalosti nabitej cukrom.

Tu sme zhrnuli niektoré z najlepších (a najkrajších) receptov na ovocné dezerty. Všetci sú neuveriteľne ľahko pripraviteľní a oslavujú ponuku najlepších produktov sezóny, od domácej zmrzliny z papáje až po ľahký nektárinový koláč, maličkosti a ďalšie. Sľubujeme, že sa vaše srdce roztopí - dúfajme, že skôr, ako sa to podarí navyše.

SÚVISIACE : 6 najlepších postupov pri pečení s ovocím, podľa autora kuchárskej knihy

Súvisiace položky

Zmiešaný Berry Biscuit Cobbler

Teplé, nadýchané sušienky sú tu skutočnou hviezdou a majú využitie ďaleko za ševcom. Naberajte ich na plech a pečte do zlatista, potom postavte jahodové koláče alebo podávajte s teplým jadrovníkom.

Získajte recept: Zmiešaný Berry Biscuit Cobbler

Koláč z nektárinového olivového oleja

Na prvý pohľad by sa to mohlo zdať ako jednoduchý koláč, ale je to oveľa viac. Cesto na tortu je vďaka olivovému oleju a pyré z nektáriniek dvojnásobne jemné so zložitou chuťou. Potom si doprajete to vynikajúce kombo z olivového oleja a nektáriniek s polevou z ovocia s obsahom morskej soli. Je to nielen pekné, ale aj vynikajúce príchute z koláča, vďaka čomu získate elegantnú pochúťku hodnú pečenia. Ak na nektarinky nenarazíte, broskyne áno. Chuť olivového oleja prechádza, takže stojí za to sa pokochať niečím pekným, čo má trávnatý alebo korenistý podtón. Ponúknite k sebe nejakú vanilkovú zmrzlinu, kopček rozhodne nemôže ublížiť.

Získajte recept : Koláč z olivového oleja z nektáriniek

Brûléed Banana sa rozdelí s kešu karamelovou kukuricou

Tento recept na rozdelenie banánov je taký dobrý. Začnete karamelizáciou banánov v nepriľnavej panvici, ktorá im umožní vyvinúť lahodnú a sladkú kôrku bez použitia tuku. Výsledkom je zlatohnedý plátok neba, celý dozdobený zmrzlinou a posypaním slano-sladkou karamelovou kukuricou. Na večeru podávajte banány, zmrzlinu a karamelovú kukuricu v rodinnom štýle a nechajte každého, aby si postavil svoje vlastné poháre.

Získajte recept : Banán Brûléed sa rozdeľuje s kešu karamelovou kukuricou

Celozrnná jahoda Clafoutis

Už ste niekedy pražili alebo grilovali jahody? Vyzdvihuje ich prirodzenú sladkosť a zjemňuje ich takmer na lyžicu konzistencie. Pomocou tejto techniky sme dochutili náš celozrnný clafoutis, ktorý je sladkým doplnkom každého letného menu.

Získajte recept: Celozrnná pšenica Clafoutis

Zmrzlina z papáje No-Churn

Čo možno povedať o zmrzline bez papriky z papáje? Tak veľa. Najskôr je to oveľa jednoduchšie ako bežná zmrzlina, pretože stačí vyšľahať silnú smotanu so sladeným kondenzovaným mliekom a zložiť do nej papáju. Nie je potrebné žiadne špeciálne vybavenie! Nehovoriac o tom, že je tiež vynikajúci. Naberajte priamo z mrazničky alebo z nej urobte dekadentné poháre s pečeným ananásom, opečenými kokosovými vločkami a posypte vločkovanou morskou soľou.

Získajte recept: Zmrzlina z papáje No-Churn

Letná bobuľová maličkosť s bazovým krémom

Veľká maličkosť je o výrazných vrstvách. To nie je výnimkou. Tam je oblak šľahačky obohatenej o bazový kvet, ktorý vyťahuje vrstvy čerstvých letných bobúľ, a drvené sušienky, ktoré nasávajú bobuľové šťavy, až kým nebudú dokonale jemné. Iba s piatimi ingredienciami je výsledkom nádherné sochárske potešenie. Maličkosti sú klasický anglický dezert, preto položte na svoj najlepší britský prízvuk a podávajte tento štýl záhradnej párty.

Získajte recept : Summer Berry Trifle With Elderflower Cream

Mango Pound Cake

Váš priemerný rýchly chlieb je zábavným zvratom - nie príliš sladký bochník, ktorý sa skladá v čerstvom nasekanom mangu, zatiaľ čo zmes kokosového oleja a rozpusteného masla vytvára dokonale vlhkú textúru. Kokosový olej dodáva nielen lahodnú tropickú chuť, ale aj kvetinové tóny manga. Ak by vám zázrakom zostal koláč, rozdrobte hrubé plátky na rozpustené maslo. Bonusové body za polevu s kopčekom zmrzliny alebo mangovým sorbetom.

Získajte recept: Mango Pound Cake

Solená ananásovo-limetková granita

Skvelý dezert zasiahne mnoho rôznych príchutí. Príklad: tento osviežujúci recept na granitu. Máte svoj sladký a kvetinový ananás, štipku limetky a ohnivý zázvorový sirup, ktorý to všetko spojí. Ak ste nikdy nemali granitu, predstavte si ju ako odrastený snežný kužeľ. Kľúčové je nechať zmes zamrznúť a potom ju vidličkou rozhrabať, aby sa vytvorili ľadové vločky rozpustené v ústach. Ďalším krokom je príprava horúcej letnej noci, pláže alebo zábavného grilovania, aby ste si mohli vychutnať svoju mrazivú pochúťku.

Získajte recept : Solená ananásovo-limetková granita

Tyčinky na banánový pudingový koláč s polevou na pusinky

Predstavte si, že zjete obrovskú misku s banánovým pudingom, ibaže sa podáva na vrchnej kôrke Nilla Wafer a je zakončená hriankami, nadýchanými pusinkami. Domáci vanilkový puding je sám o sebe hviezdou, preto si recept odložte a podávajte ho s teplým ovocím alebo vrstvený v maličkosti.

Získajte recept: Tyčinky na banánový puding s pusinkou