7 smoothie ingrediencií, ktoré majú odborníci na výživu radi

Súvisiace položky

Silo čerešní Silo čerešní Poďakovanie: anna1311 / Getty Images

Čerstvé sladké čerešne

Prečo sú pre vás dobré: Čerešne obsahujú vitamín C , ako aj výživné látky antokyány, zlúčenina spojená s bojom proti zápalu. To znamená, že po tréningu popíjate čerešňové smoothie, môže sa vaše telo uzdraviť.

Odborník na výživu: Megan Roosevelt, R.D., zakladateľka spoločnosti HealthyGroceryGirl.com

Recept: Sladké a krémové čerešňové smoothie

Podáva: dva

Zloženie:

  • 1 šálka čerstvých sladkých čerešní, vykôstkovaná
  • 1 zrelé a čerstvé avokádo, naočkované, olúpané a nakrájané na plátky
  • 1 šálka čerstvého špenátu
  • 1/2 čerstvej limetky, odšťavené
  • 1 šálka nemliečneho mliečneho nápoja (napríklad kokosového alebo mandľového mlieka)
  • 1 pohár ľadu

Smery:

Pridajte všetky ingrediencie do vysokorýchlostného mixéra a miešajte ich 15 až 20 sekúnd. Nalejte do dvoch pohárov.

Poznámka: Ak chcete zvýšiť kvótu bielkovín na smoothie, pridajte rastlinný proteínový prášok, ako je hnedá ryža, konopný alebo hrachový proteín alebo semiačka Chia.

Čučoriedky Čučoriedky Kredit: LOVE_LIFE / Getty Images

Lesné čučoriedky

Prečo sú pre vás dobré: Lesné čučoriedky majú viac vlákniny a antioxidantov ako ich pestovaní bratranci a sú vynikajúcim zdrojom mangán , minerál, ktorý je dôležitý pre zdravie kostí. Lesné čučoriedky sú tiež bohaté na antokyanín, ktorý prispieva k ich výživovému profilu a dodáva im tmavomodrú farbu. A hoci sú malé, divoké čučoriedky poskytujú veľké množstvo v oddelení chutí; v skutočnosti majú intenzívnejšiu čučoriedkovú chuť ako väčšie a pravidelné čučoriedky. (Pravé divé čučoriedky - ktoré sa pestujú iba v Maine a Kanade - vyhľadajte v mraziarenskej časti.)

Odborník na výživu: Kit Broihier, R.D.

Recept: Ráno v Maine Wild Blueberry Smoothie

Podáva: 1

Zloženie:

ako dlho trvajú opuchnuté oči po plači
  • 1/3 šálky odstredeného mlieka (alebo nesladeného mandľového, kokosového alebo sójového mlieka)
  • 1/3 šálky tvarohu bez tuku alebo s nízkym obsahom tuku
  • 1 hrsť baby špenátových listov
  • 1/2 šálky mrazených lesných čučoriedok (nerozmrazovať)
  • 1 polievková lyžica mletého ľanového semena
  • 1 čajová lyžička čistého javorového sirupu (alebo viac podľa chuti)
  • Pomlčka škorica

Smery:

Všetky ingrediencie zmiešajte v mixéri a spracujte do hladka.

Poznámka: Toto smoothie je mixérovou verziou Broihierových obľúbených letných raňajok s tvarohom a ovocím a škoricou. Najradšej má čučoriedky a sirup z Maine, môžete však použiť obľúbené miestne divoké čučoriedky a sirup.

Koreň zázvoru Koreň zázvoru Poďakovanie: alle12 / Getty Images

Ďumbier

Prečo je to pre vás dobré: Ďumbier dodáva vášmu smoothie pekný elán a zároveň upokojuje žalúdok. Ďumbier môže tiež pomôcť znížiť zápal a bolestivosť po cvičení s odporom. Jedna štúdia ukázali, že konzumácia 2 gramov čerstvého zázvoru alebo zázvorového korenia denne počas 11 dní pred záchvatom excentrického cvičenia znížila bolesť svalov počas 24 hodín po cvičení. A iný výskum spája zázvor so zníženou bolesťou pri artróze.

aké sú najlepšie zatemňovacie závesy

Odborník na výživu: Marie Spano, R.D.

Recept: Limetkový zázvorový smoothie

Podáva: 1

Zloženie:

  • 8 uncí vanilkového sójového mlieka
  • 1 odmerku neochutenú alebo vanilkovú srvátkovú bielkovinu
  • 2 čajové lyžičky (alebo viac, ak je to žiaduce) čerstvý rezaný zázvor
  • Kôra z jedného vápna
  • Ľad podľa želania

Smery:

Vhoďte všetky ingrediencie do mixéra a nechajte ich bežať, kým nie je nápoj hladký.

Rozpoltené kivi Rozpoltené kivi Poďakovanie: Sally Williams Photography / Getty Images

Kivi

Prečo je to pre vás dobré: Len jedno kivi obsahuje viac ako 100 percent dennej odporúčanej hodnoty vitamínu C, rozhodujúceho antioxidantu, ktorý pomáha pri tvorbe kolagénu. Pridaný bonus k tomuto smoothie: mäta má vysoký obsah antioxidantov.

Odborník na výživu: Sarah-Jane Bedwell, R.D.

Recept: Kiwi-Mint Smoothie

Podáva: 1

Zloženie:

  • 1/2 šálky vanilkového mandľového mlieka
  • 1/2 stredného banánu
  • 1 šálka voľne zabaleného špenátu
  • 1 šálka voľne zabalených listov mäty
  • Šťava z 1/2 limetky
  • 1 malé kivi, olúpané a nakrájané na plátky
  • 1/4 šálky nemastného vanilkového gréckeho jogurtu
  • 3/4 šálky kociek ľadu

Smery:

V mixéri zmiešajte mandľové mlieko, banán, špenát, mätu, limetkovú šťavu, kivi. Mixujte dohladka. Pridajte grécky jogurt a kocky ľadu a znova ich rozmixujte dohladka.

najlepší korektor pod oči na tmavé kruhy
Dóza s mandľovým maslom Dóza s mandľovým maslom Poďakovanie: NZSteve / Getty Images

Mandľové maslo

Prečo je to pre vás dobré: Mandle poskytujú kombináciu zdravého tuku, vlákniny, bielkovín a výživy. Bonusové zdravé ingrediencie v tomto recepte zahŕňajú kakaový prášok, ktorý poskytuje antioxidanty, a srvátkový prášok, ktorý obsahuje proteíny a pomáha udržiavať vašu energiu konštantnú po celý deň.

Odborník na výživu: Christopher Mohr, Ph.D., R.D.

Recept: Strieľačka s bielkovinami z čokoládového mandlí

Podáva: 1

Zloženie:

  • 1 lyžica prírodného mandľového masla
  • 1 odmerka podávajúca čokoládový srvátkový proteínový prášok
  • 1/2 mrazeného banánu
  • 1 polievková lyžica surového kakaového prášku
  • 1 šálka nesladeného čokoládového mandľového mlieka
  • 1 šálka kociek ľadu

Smery:

Vhoďte všetky ingrediencie do mixéra a nechajte lopatky švihat, kým nebude váš nápoj hladký a krémový.

Banda mrkvy Banda mrkvy Poďakovanie: LiliGraphie / Getty Images

Mrkva

Prečo sú pre vás dobré: Mrkva je skvelou prísadou do smoothie - je skvelým zdrojom vlákniny a vitamínu A. Vitamín A je dôležitý nielen pre zdravú pokožku a oči, ale aj pre zdravie imunitný systém . Sú dobrým doplnkom smoothie pre niekoho, kto nemá rád príliš sladký nápoj.

Odborník na výživu: Kristi L. King, R.D.

Recept: Mrkva z tropického ovocia Smoothie

Podáva: 1

Zloženie:

  • 1 / 2-3 / 4 šálky mrazeného ananásu
  • 1/4 šálky ľadu
  • 1/2 mrazeného banánu
  • 1/3 šálky 100 percent pomarančového džúsu
  • 1 / 4-1 / 2 šálky gréckeho jogurtu (obyčajný alebo vanilkový)
  • 1/4 šálky nasekanej mrkvy (varená bude mäkšia a ľahšie sa zmieša)
  • 1/2 banánu

Smery:

Suroviny rozmixujte na penu a hladkú hmotu.

ako dlho platí osobný šek
Dračie ovocie Dračie ovocie Poďakovanie: WJBurgwal / Getty Images

Dragon Fruit / Pitaya

Prečo je to pre vás dobré: Dračie ovocie Pitaya je tropické ovocie, ktoré je bohaté na antioxidanty a vitamín C a je možné ho kombinovať s ľubovoľnou kombináciou ovocia. Jeho žiarivo fialová farba rozjasní tiež každé smoothie!

Odborník na výživu: Kelly Sloan, študentka dietetiky na Havajskej univerzite v Manoa, blogerka v www.kellyfoodparadise.com

Recept: Letné smoothie Pitaya

Podáva: dva

Zloženie:

  • 1 3,5 unce Balenie ovocného smoothie draka Pitaya PLUS , mrazené (alebo môžete použiť čerstvé pitaya / dračie ovocie, nasekané)
  • 2 veľké banány, mrazené
  • 1/2 šálky ananásu, mrazené
  • 3/4 šálky vanilkového jogurtu
  • 1/2 šálky vody alebo džúsu
  • 2 lyžice cestovej zmesi alebo granoly

Smery:

1. Všetky ingrediencie zmiešajte v mixéri a rozmixujte dohladka. Pridajte viac vody pre redšiu konzistenciu.

2. Navrch dajte trail mix alebo granolu na chrumkanie a prezentáciu.