Aj keď sa vám v dnešnej dobe môže zdať zábava zo špecialít happy hour a brunch mimóz ako vzdialená spomienka, dať si remeselný kokteil by nemalo. Zrýchlite svoju domácu hru happy hour pomocou niekoľkých jednoduchých vylepšení, ktoré navždy zmenia spôsob, akým pripravujete nápoje. Od slaných ráfikov s infúziou sriracha až po mixéry zdravé pre črevá takmer nápoj bez viny, tieto jednoduché doplnky môžu rýchlo urobiť z vašich kokteilov (alebo mocktailov) ďalšiu úroveň.

SÚVISIACE : 4 spoľahlivé páry vína a syra, ktoré si zamilujú aj znalci

potrebujú pavúčie rastliny plné slnko

Súvisiace položky

Vytvorte si vlastnú infúznu slanú príchuť

Keď robíte margaritu cez týždeň, môžete kvôli času a efektívnosti vynechať solený okraj. Chápeme to – ale spánok na tomto kokteilovom doplnku môže mať zásadný vplyv na chuť vášho nápoja. Predpokladá sa, že slaný okraj stimuluje vaše chuťové poháriky a pomáha zmierniť horkosť likéru a štipľavosť limetky, čím sa získa oveľa vyváženejší nápoj.

Chcete to nakopnúť? Naplňte svoj tradičný slaný okraj aromatickými prísadami, ako je rozmarín alebo sriracha, aby ste doplnili chuťový profil vášho výberu nápoja. Na prípravu nálevov jednoducho skombinujte ½ šálky soli s asi 3 polievkovými lyžicami jemne mletých ingrediencií – napríklad jalapeňos so semienkami, limetovú kôru alebo drvené mrazom sušené maliny. Pre soľ sriracha zmiešajte ½ šálky soli, 2 polievkové lyžice sriracha, ½ čajovej lyžičky limetkovej šťavy, potom rozložte na plech vystlaný papierom na pečenie a nechajte cez noc sušiť.

Ak chcete soľ prilepiť na okraj, umiestnite povrch otvoreného konca pohára do nádoby naplnenej ¼ palca vody, šťavy alebo jednoduchý sirup pred ponorením do soli. Ak soľ nie je váš džem, pokojne namiesto toho experimentujte s cukrovými ráfikmi.

Zatemnite veci pomocou aktívneho uhlia

Dodajte svojmu nápoju happy hour strašidelný vzhľad pomocou aktívneho uhlia, ktoré sfarbí vaše kokteily do halloweenskej čiernej farby. Ak chcete pripraviť koktail s aktívnym uhlím (alebo mocktail), jednoducho pridajte ¼ čajovej lyžičky potravinárskeho aktívneho uhlia do svojho obľúbeného nápoja, ako je moskovská mulica alebo staromódny .

Miešajte v mixéri pre zdravé črevá

Značky predávajúce tvrdú kombuchu (ako JuneShine) zahŕňajú zložky ako fermentované symbiotické kultúry baktérií a kvasiniek, ktoré majú množstvo probiotík, antioxidantov a vitamínov, ktoré sú zdravé pre črevá. Použite kvapku tohto ochuteného nápoja ako mixér pre vaše klasické kokteilové recepty alebo primiešajte trochu jablčného octu z Trader Joe's alebo Suja Organic. takmer šťastná hodina bez viny (a pikantná chuť, ktorá dokonale dopĺňa tequilu alebo vodku).

SÚVISIACE : Mnohé výhody probiotík a ich vplyv na vaše zdravie

ako čistiť bižutériu doma

Vyrobte si dymové ozdoby pre väčšiu hĺbku chuti

Zapnite šťastnú hodinu niekoľkými vlastnými vlastnými dymovými ozdobami, vďaka ktorým budete vyzerať ako barmanský profesionál a doprajte svojmu nápoju drevitú vôňu prírody. Pravdepodobne ste už predtým dostali do svojho nápoja kôru z pomaranča alebo citróna, ale pomocou trochy tepla zo zápalky alebo zapaľovača môžete ešte viac zintenzívniť jej citrusové tóny. Ak to chcete urobiť, odrežte 2-palcový pásik citrusov podľa vášho výberu (napríklad pomaranč alebo grapefruit) a jemne vytlačte kôru na zapálenú zápalku alebo zapaľovač. Uistite sa, že nasmerujete pórovitú stranu šupky smerom k poháru, aby ste dosiahli maximálny potenciál chuti a bezpečnosť.

Vyhnite sa kocovine s hydratačnými mixérmi

Vyhnite sa vysporiadaniu sa s obávanou kocovinou po šťastnej hodine tým, že do svojho nápoja napustíte hydratačné a mixéry bohaté na elektrolyt . Ak sa chcete vyhnúť dehydratácii, vypitie pohára vody medzi nápojmi môže výrazne pomôcť príčine. Ak však chcete ešte viac zvýšiť svoju hydratáciu, pridajte prísady ako kokosové mlieko alebo ochutená perlivá voda ako Spindrift alebo Bubly pri šľahaní nápoja.