Nie je žiadnym tajomstvom, že každý má rád tekvicu. (Máme nekonečné recepty na tekvicu a recepty na konzervy tekvíc, ktoré to dokazujú.) Ale dávno predtým, ako tekvica okorení latte, tekvicové palacinky a, dobre, tekvica, všetko, prišla skromná oranžová tekvica. Tu sú niektoré fascinujúce tekvicové maličkosti, ktoré by ste možno nevedeli o jesennej podpisovej zelenine (eh, ovocie).

SÚVISIACE: Ako pestovať tekvice

Fakty o tekvici

Súvisiace položky

1 Tradícia jack-o’-lucerny sa datuje stáročiami.

Ľudia v Írsku zvykli zdobiť okrúhlice a zemiaky strašidelnými tvárami, aby vystrašili strašidelnú postavu menom Stingy Jack, ktorá sa podľa starého mýtu po jeho smrti túlala po Zemi ako Kanál histórie rozpráva príbeh. Írski prisťahovalci potom priniesli tento postup do USA, kde bol prispôsobený pôvodným tekviciam.

SÚVISIACE: Ako dlho vyrezávané tekvice vydržia?

kedy je neskoro poslať súcitnú kartu

dva Prvýkrát sa tekvice pestovali v Strednej Amerike.

Pestujú v Severnej Amerike pre 5 000 rokov , a dnes sa viac ako 90 percent tekvíc spracovaných v USA pestuje v Illinois, podľa University of Illinois . Morton, Illinois, si hovorí Pumpkin Capital of the World a údajne spracováva 80 percent sveta konzervovaná tekvica.

3 Nie vždy Popoluška jazdila na plese v tekvicovom koči.

Aj keď pôvodný príbeh o Popoluške siaha približne do prvého storočia pred naším letopočtom, podrobnosti o tekvica sa mení na kočiar bol údajne pridaný až v roku 1697, vo francúzskej verzii Charlesa Perraulta s názvom Cendrillon.

4 Jedna šálka tekvicovej kaše obsahuje ohromných 245 percent vášho odporúčaného denného príjmu vitamínu A.

Má tiež 19 percent vitamínu C a 8 percent železa. To je skutočná superpotravina (len nie v latte podobe - tekvicové korenie latte zvyčajne neobsahujú skutočné tekvice, iba zmes korenia).

5 Najlepšie tekvice na pečenie nie sú najväčšie.

Pokiaľ ide o pečenie, vaše najlepšie stávky na chuť a hustotu sú odrody s hmotnosťou 2 až 8 libier. Veľké si odložte na učenie ako vyrezať tekvicu.

ako čistiť hubky na make-up octom

6 USA každoročne vyprodukujú viac ako jednu miliardu libier tekvíc.

7 Tekvica je technicky ovocie.

Tekvice sú členmi rodiny tekvice. Ich botanické názvy sú Cucurbita maxima, Cucurbita moschata a Cucurbita argyrosperma (v závislosti od konkrétnej odrody).

SÚVISIACE: Šablóny na vyrezávanie tekvíc

8 Najťažšia zaznamenaná tekvica vážila viac ako 2 000 libier.

Guinnessov svetový rekord za Najťažšiu tekvicu v súčasnosti drží Švajčiarka Beni Meier za svoju tekvicu s hmotnosťou 2 323,7 libier, ktorá bola predstavená na vážení v nemeckom Ludwigsburgu 12. októbra 2014.

SÚVISIACE: Nápady na vyrezávanie tekvice

9 Najstaršie tekvicové semená sa datujú pred 8 000 až 10 000 rokmi.

10 Podľa rady American Pie Council je tekvica druhým obľúbeným druhom koláča v Amerike.

Devätnásť percent uvádza, že uprednostňuje jablkový koláč v porovnaní s 13 percent na tekvicu .

jedenásť V lete sa vysádzajú halloweenske tekvice.

Tekvice vyžadujú Rastie 75 až 100 dní bez mrazu, čo znamená, že je potrebné ich vysadiť od konca mája do začiatku júla, aby boli pripravené na Halloween.