• Buďte prvý, kto ohodnotí a napíše recenziu!

Konečne jednoduchý spôsob, ako zjesť našu obľúbenú knedľu z obchodu bez toho, aby ste opustili dom.

ako dlho trvá, kým kráľovská poleva stuhne

Galéria

Súhrnný test receptov

Až príliš často sa ocitáme v šialenej nočnej túžbe po konkrétnom jedle a nedokážeme čeliť myšlienke, že ráno počkáme, kým sa otvorí obchod (alebo opustíme náš pohodlný gauč), aby sme ju uspokojili. Neskoro to jedlo je vždy Karfiolové gnocchi obchodníka Joea.

Ak ste niekedy boli v takejto bolestivej pozícii alebo ste čítali humbuk o haluškách hodných kultu, ale nemáte Pobočka obchodníka Joea v blízkosti (zatiaľ!), odpovedali sme na vaše modlitby. Vytváranie napodobňovania Trader Joe's Karfiolové halušky nemôže to byť jednoduchšie a je to rovnako návykové, lahodné a zdravé ako skutočné. Tu je návod, ako to urobiť, začnite s rovnakými ingredienciami na obale halušky TJ.

SÚVISIACE : Najlepšie dobroty obchodníka Joea, ktoré si môžete na toto leto zásobiť priamo od zamestnancov TJ

Ingrediencie

• 1 hlavička karfiolu
• ¼ šálky maniokovej múky (alebo tapiokového škrobu, ak maniok nie je k dispozícii)
• ¼ šálky zemiakového škrobu
• 1 polievková lyžica extra panenského olivového oleja
• ½ lyžičky morskej soli

Inštrukcie

• Krok 1

  Začnite rozrezaním hlavy karfiolu na ružičky, potom ich preneste do hrnca s vriacou vodou a varte ich do mäkka, asi päť až osem minút. Keď sú hotové, preceďte ich a nechajte ružičky vychladnúť.

• Krok 2

  Uvarený karfiol presuňte do kuchynského robota (alebo vysokovýkonného mixéra) a spracujte ho, kým sa nevytvorí husté krémové pyré. Pyré položte na syrovú utierku a vytlačte z neho čo najviac vody (uistite sa, že je váš karfiol na dotyk chladný, inak sa tu môžete popáliť). Keď dokončíte extrakciu vlhkosti z pyré, mali by ste mať asi šálku karfiolovej kaše.

• Krok 3

  Pridajte lyžicu olivového oleja a ½ čajovej lyžičky soli do karfiolového pyré a zmiešajte tieto tri ingrediencie. Potom môžete posypať ¼ šálky zemiakového škrobu a maniokovej múky. Vlhké a suché ingrediencie spolu dobre premiešajte – výsledné cesto by malo byť dostatočne pevné a husté, aby sa dalo vyvaľkať na doske. Ak je stále príliš lepkavá, môžete prisypať ďalšiu lyžicu z každej múky, kým nebude dostatočne viskózna.

  darčeky k narodeninám pre 30-ročnú ženu

• Krok 4

  Pomúčte svoju dosku alebo stolovú dosku dobre a potom časti cesta rozvaľkajte na dlhé, 1 palec hrubé valčeky. Ak ich chcete nakrájať na jednotlivé kúsky halušiek, jednoducho ich pomocou kuchárskeho noža alebo odkrajovacieho noža nakrájajte na centimetrové sústa. Ak chcete, môžete použiť zvlnenie alebo špičku vidličky na vytvorenie efektných ryhovaných okrajov. Pri krájaní ukladajte halušky na múkou posypaný plech alebo kúsok voskový papier jeden po druhom, pričom dbajte na to, aby do seba nenarazili (ak áno, prilepia sa).

• Krok 5

  TJ box ponúka dve možnosti. Gnocchi môžete buď opekať na olivovom oleji na stredne vysokej teplote, kým nie sú hnedé a chrumkavé, asi 2-4 minúty z každej strany, alebo ich uvariť v osolenej vode (hotové sú, keď vyplávajú nahor). Prikláňame sa k metóde soté, ale výsledkom varu sú lahodne roztopené, mäkké halušky. Odtiaľto ich môžete dochutiť čerstvými bylinkami, množstvom parmezánu, pestom, marinádou alebo vôbec. Túžba, uhasená .