Pravdepodobne už darujete potravinovým bankám na Deň vďakyvzdania a na Vianoce alebo sa zúčastňujete akcií zameraných na získanie finančných prostriedkov na špajze a prístrešky vo vašej oblasti počas sviatkov. Akonáhle však prázdninové jazdy skončia, dary jedla vám môžu skĺznuť do úzadia - a nie ste jediní.

darčeky pre dámu, ktorá má všetko

Toto ročné obdobie predstavuje pre potravinové banky a špajzy kritické obdobie: Odborníci tvrdia, že dary začínajú klesať v apríli, ale dopyt, žiaľ, nie. Darovanie je počas sviatkov mimoriadne silné a môže klesať počas jari a leta, v čase, keď podporu najviac potrebujeme, uviedla Kay Carter, generálna riaditeľka Druhá zberová potravinová banka Metrolina, so sídlom v Charlotte v Severnej Karolíne.

Zvyšovanie darov a povedomia v jarných a letných mesiacoch znamená poskytovanie veľmi potrebnej pomoci 15,6 miliónom amerických domácností, ktoré trpia potravinovou neistotou, podľa údajov z roku 2016 (najnovšie dostupné) z Služba ekonomického výskumu amerického ministerstva poľnohospodárstva.

Potravinová neistota vyzerá pre každú z týchto domácností inak: Môže to znamenať, že budete nútení voliť medzi míňaním peňazí v obchode s potravinami alebo ich míňaním na nevyhnutnosti, ako je elektrina alebo voda; môže to znamenať spoliehanie sa na programy školského obeda, aby ste svojim deťom nakŕmili aspoň jedno jedlo denne, a nevedeli ste, či budete schopní zabezpečiť jedlo pre ďalšie dve jedlá.

V snahe pomôcť v boji proti potravinovej neistote - najmä na jar a v lete - Skutočne jednoduché uzavrel partnerstvo s Walmartom, Kŕmenie Ameriky, sociálna sieť súkromného susedstva Ďalšie dvere, a Susedov stôl pomôcť spojiť komunity okolo tejto dôležitej otázky.

Prostredníctvom udalostí v komunitách v Charlotte v Severnej Karolíne; Phoenix, Arizona; Pittsburgh, Pensylvánia; Virginia Beach, Virgínia; a Orlando na Floride, táto koalícia pracuje na vyvolaní rozhovorov zameraných na ukončenie potravinovej neistoty, ktorá sa drží pri obecných jedlách pri dlhých, uvítacích stoloch poskytovaných Susedov stôl.

Získajte viac informácií o Tabuľke susedov a o tom, ako spája komunity:

Tieto partnerské večere vítajú vedúcich a členov komunity, predstaviteľov mesta, miestnych kuchárov, zástupcov potravinových bánk a ďalších v rozhovore, ktorý sa točí okolo toho, ako môžu spolupracovať v boji proti potravinovej neistote na mieste. Po jedle a rozhovore zostáva stôl ako darček od Neighbor’s Table a ako priestor pre členov komunity, aby sa zhromaždili na ďalšie diskusie.

Ľudia sú hladní po celý rok, bohužiaľ, hovorí Cathy Davis, šéfka marketingu a komunikácie v spoločnosti Kŕmenie Ameriky, najväčšia domáca organizácia na zmiernenie hladu. Skutočne ide o zvyšovanie povedomia v tomto kľúčovom období a udržiavanie hladu v pamäti po celý rok.

Chceš pomôcť? Tu je niekoľko jednoduchých krokov, ktoré môžete podniknúť, aby ste mohli mať vážny dopad na rodiny, ktoré bojujú s potravinovou neistotou vo vašom okolí.

je jablčný ocot dobrý na tvár

1. Pred darovaním sa opýtajte miestnej potravinovej banky, čo najviac potrebujú.

Nikto nevie, čo rodiny s neistotou v oblasti stravovania najviac potrebujú ako miestna potravinová banka. Väčšina z nich potrebuje veci ako arašidové maslo, fazuľa, cereálie a ovocie a zelenina, ale môžu existovať aj konkrétnejšie potreby: Nebudete vedieť, kým sa neopýtate. Môžeš nájsť najbližšiu potravinovú banku pomocou nástroja Feeding America.

2. Zúčastnite sa národných kampaní na boj proti hladu.

Walmart viedol Bojujte s hladom. Zmena iskry. kampaň od roku 2014, ktorá každoročne spája niektoré z popredných potravinárskych spoločností v krajine spolu s enormnou zákazníckou základňou spoločnosti Walmart v celonárodnom úsilí o zníženie hladu. V roku 2017 sa v rámci mesačnej kampane darovalo približne 218 miliónov jedál Kŕmenie Ameriky sieť, ktorá slúži všetkým krajom v USA. Kampaň 2018 sa začína 2. apríla - pozrite sa, ako môžete prispieť na wm8.walmart.com/Hunger.

3. Darujte čerstvé potraviny tak často, ako môžete, namiesto konzervovaných.

Nevyhadzujte iba zaprášené plechovky zo zadnej časti špajze na banky s potravinami. Ak to nemôžete jesť, nemôžu to ani rodiny, ktorým pomáhajú. Spoločnosť Feeding America a jej rozsiahla sieť sa zameriavajú na poskytovanie čerstvých a výživných potravín v maximálnej možnej miere: Z 5 miliárd libier potravín, ktoré distribuovala sieť Feeding America v minulom roku, bolo podľa Davisa 25 percent produkcie.

najlepšie miesto na odchod do dôchodku na Floride

Ľudia žijúci v chudobe často zápasia s tým, aby si mohli dovoliť zdravé potraviny, ako sú čerstvé ovocie, mäso a mliečne výrobky, uviedla Carterová. Aj keď sa toto percento môže líšiť od potravinovej banky po potravinovú banku, v banke Second Harvest Food Bank of Metrolina v Charlotte je viac ako 35 percent z 54 miliónov libier, ktoré ročne distribuujeme, čerstvé produkty, mäso a mliečne výrobky. Tieto položky sú potrebné pre zdravú výživu, ale často sú mimo dosahu rodín a seniorov žijúcich blízko alebo pod úrovňou chudoby.

Carter hovorí, že povzbudzuje členov komunity, aby darovali tieto predmety a aby do svojich produkčných záhrad (ak ich majú) zasadili ďalšie riadky s úmyslom darovať tieto potraviny. Pomáha akýkoľvek nový dar - dokonca aj vrecúško pomarančov, ktoré ste si vybrali pri týždennom výlete s potravinami.

4. Zvážte darovanie peňazí aj potravinovým bankám.

Potravinové banky môžu z malého daru peňazí urobiť veľké množstvá potravín - viac, ako by zhromaždili pri tradičnom stravovaní. Napríklad, členovia Kŕmiacej sa Ameriky Sieť potravinových bánk môže prostredníctvom siete as miestnymi distribútormi pracovať na získaní veľkého množstva produktov a iných potravín za oveľa nižšiu cenu, ako je maloobchodná cena, čím sa dary v dolároch rozšíria oveľa ďalej, ako sú schopné dary v potravinách.

5. Dobrovoľne, ak máte trochu času nazvyš.

Rovnako dôležité je pri darovaní predmetov a finančných prostriedkov darovanie času. Potravinové banky, špajze, stravovacie programy a ďalšie distribučné centrá nemôžu pomôcť rodinám v núdzi bez pracovných síl od komunitných dobrovoľníkov.

6. Zvyšovať povedomie o potravinovej neistote.

Porozprávajte sa so svojou rodinou, priateľmi, spolupracovníkmi a susedmi o celoročných výzvach, ktorým rodiny s nedostatkom potravy čelia (šírite túto správu aj na sociálnych sieťach!). Povzbuďte ich, aby darovali, šírili informácie, dobrovoľne a inak sa zapojili, ako je to možné - pomáha každá pozitívna akcia.