Kontrolný zoznam

• Zápisnica 1 až 3: Premiestnite odpadkový kôš do blízkosti špajze. Prázdne police na pulte a vyhodiť všetko, čo vypršalo alebo čo je podozrivé (staré krekry, starodávne vrecká s múkou, zastarané konzervy). Väčšina sušených bylín a mletého korenia by sa mala vymieňať každých šesť mesiacov (poznačte si tie, ktoré vyhodíte, aby ste ich nezabudli vymeniť); tovar ako med a hnedý cukor môže trvať večne.
• Minúta 4: Ak ste preťažení konzervami, urobte si tašku pre miestnu potravinovú banku (adresy nájdete na feedamerica.org). Obsah chovateľa môžete rozdeliť do dvoch kategórií: predmety každodennej potreby a príležitostne použité predmety.
• Minúta 5: Naplňte misku teplou vodou a striekacím mydlom. Do roztoku ponorte špongiu, vyžmýkajte ju a utrite lepivé nádoby a zaprášené plechovky. Necháme zaschnúť.
• Minúta 6: Pomocou vreckového vysávača vyčistite police od omrviniek a v rohoch buďte mimoriadne usilovní.
• 7. minúta: Posypte sódu bikarbónu na akékoľvek medové kvapky, želé škvrny alebo iné zvyšky. Na vrch každého položte papierovú utierku namočenú v horúcej vode. Nechajte niekoľko sekúnd sedieť.
• Zápisnica 8 až 9: Zdvihnite papierové utierky a pomocou špachtle (alebo starej kreditnej karty) vytlačte teraz zmäknuté lepkavé veci. Potom špongiu opäť ponorte a vyžmýkajte a všetky police utrite.
• Zápisnica 10 až 11: Regály dôkladne osušte handričkou. Naneste poličkovú vložku (utrie sa do sucha a uľahčí zasúvanie a vysúvanie vecí).
• 12. minúta: Položte predmety, ktoré sa zvyknú stratiť - voľné balíčky (ovsené vločky, zmes Sloppy Joe), malé tégliky (bujón) - do plastového koša.
• Zápisnica 13 až 15: Znova načítaj špajzu. Dajte každodenné veci - obilniny, krmivo pre domáce zvieratá, obedové prísady, občerstvenie - na najprístupnejšie úrovne. Zhora patria ľahké príležitostné predmety (náhradné papierové uteráky). Na dno môžu ísť ťažké príležitosti (džbány s olejom). Zoskupiť podľa kategórie: pekárske potreby, napríklad všetko v klastri. Skladujte viacnásobné množstvá (povedzme tri plechovky cíceru), aby ste nestratili prehľad o svojich zásobách.