Príprava stola na formálnu večeru by nemala byť zastrašujúca. Dodržujte niekoľko základných pravidiel a budete na ceste k elegantnému večeru.

Čo potrebuješ

• Stôl, obrus, Čína (vrátane nabíjačiek), obrúsky, príbory, kalíšky, soľničky a koreničky, kvetinové aranžmány

Nasleduj tieto kroky

1. Položte obrus Rovnomerne po stole vyžehlite vyžehlený obrus.
2. Položte taniere Na každé miesto položte na obrus nabíjačku (inak sa nazýva prezentačná tabuľka). Na nabíjačku položte tanier s večerou a na každý tanier vycentrujte misku s polievkou. Keď bude šalátový tanier čistý, nahradí ho miskou na polievku. Vložte chlebový tanier do ľavej hornej časti každej nabíjačky. (Keby boli nabíjačkou hodiny, chlebový tanier by sa vznášal medzi 10:00 a 11:00.) Tip: Nabíjačka je tradične určená na uchytenie miesta na tanieri na večeru - prestieranie tak nikdy neostane holé - a po ukončení šalátu sa vyberie.
3. Položte obrúsky Vložte obrúsok doľava od nabíjačky. (Vidličky môžete umiestniť priamo na vrchnú časť obrúska alebo, ak máte priestor, medzi obrúsok a nabíjačku. V takom prípade sa vidličky umiestnia priamo na obrus.)
4. Na obidve strany tanierov položte striebro Položte príbor v nasledujúcom poradí zľava doprava: Vidlička na šalát, potom vidlička na večeru naľavo od taniera; nôž, potom polievková lyžica doprava. Nôž na maslo položte vodorovne cez hornú časť chlebového taniera tak, aby rukoväť smerovala doprava a čajová lyžička priamo nad nabíjačku, pričom rukoväť bola napravo. (Toto bude dezertná lyžica.) Tip: Zvislé kusy príborov, ktoré ohraničujú nabíjačku, by mali byť rovnomerne rozmiestnené, zhruba od seba pol palca, pričom spodná časť každého kusu by mala byť zarovnaná so spodnou časťou nabíjačky.
5. Nad nôž a lyžicu položte kalich Vodné sklo položte na pravú stranu nabíjačky, priamo nad hornú časť noža. Napravo a mierne nadol smerom k lyžici položte pohár na biele víno. Napravo od pohára na víno položte pohár na červené víno. Aha! Ľudia väčšinou siahajú po vode častejšie ako po víne, a preto je vodný pohár bližšie k večerníku a je tak ľahšie prístupný.
6. Nastaviť soľničky, koreničky a kvety Umiestnite trepačky so soľou a korením blízko stredu stola a na ozdobu pridajte elegantný kvetinový aranžmán.