Meloun je to najlepšie z letného ovocia: je to sladké, osviežujúce a dostatočne šťavnaté, aby uhasilo váš smäd v dňoch horúčavy. Môžete ho priniesť na pláž alebo na gril, ako je, alebo ho môžete podávať v šaláte, koktaile, granite alebo pripraviť z neho huspeninu.
čo je také skvelé na kriedovej farbe
Je tiež neuveriteľne lacná, keď je v sezóne, pokiaľ sa vyhnete cenným predrezaným nádobám. Zistili sme, prečo sú také lákavé - vodné melóny sú obrovské, ťažké a naplnené lahodnou šťavou, ktorá sa môže dostať všade, ak na ich krájanie nepoužívate správnu techniku.
SÚVISIACE : 16 úplne geniálnych spôsobov, ako vyčerpať celý melón
Toto je bezproblémový spôsob, ako zvládnuť klzkú prácu sami. Odporúčame mať po ruke čerstvo nabrúsený 8-palcový kuchársky nôž a dosku na krájanie, ktorá je dostatočne veľká, aby zvládla váš melón. Akonáhle ste to zaklincovali, pozrite sa na náš súhrn lahodných receptov na melón.
Nasleduj tieto kroky
- Nakrájajte melón na polovicu okolo rovníka.
- Polovice položte na dosku so širokými plochými koncami smerom nadol.
- Pri práci zhora nadol pomocou kuchárskeho noža odrežte kožu v pásoch podľa krivky melónu.
- S polovicami, ktoré ešte stoja, urobte cez vrch rovnomerné, rovnobežné plátky.
- Otočte melón o 90 stupňov a znova nakrájajte.
- Držte plátky spolu, otočte melón na bok, aby bol váš nôž v pravom uhle k posledným plátkom.
- Pozdĺž vodného melónu urobte rovnobežné plátky, aby ste vytvorili kocky.
