Dvojčokoládové ovsené sušienky s pekanovými orechmi a čerešňami

Hodnotenie: 5 hviezdičiek 1 hodnotenia
  • 5hviezdne hodnoty: jeden
  • 4hviezdne hodnoty: 0
  • 3hviezdne hodnoty: 0
  • dvahviezdne hodnoty: 0
  • jedenhviezdne hodnoty: 0
  • 1 Hodnotenie

Zásobte si pohár na pochúťky týmto čokoládovým vylepšením na každodenné ovsené sušienky.

Galéria

Dvojčokoládové ovsené sušienky s pekanovými orechmi a čerešňami Dvojčokoládové ovsené sušienky s pekanovými orechmi a čerešňami Poďakovanie: Greg DuPree

Súhrnný test receptov

praktický: 20 minút celkom: 35 minút Výťažok: 24 sušienok Preskočiť na Recept

Klasické ovsené sušienky sú chutné, ale prevedenie s čerešňami, pekanovými orechmi a kúskami čokolády? No sú jednoducho vynikajúce. Kakao tiež naplní cesto a pridá ďalšiu vrstvu bohatej chuti. Veľké množstvo ovsa vytvára chutnú, zubatú textúru a sušené čerešne (alebo sušené brusnice, ak chcete) dodávajú ovocnú príchuť. Všimnite si, že cesto sa môže zdať drobivé, keď ho tvarujete do guľôčok, ale jemným stlačením sa spojí. Tip pre profesionálov: Na zvýraznenie orieškovej arómy pekanových orechov ich opečte a ochlaďte pred nasekaním a vložením do cesta.

najlepšie miesto na nákup kvalitnej posteľnej bielizne

Ingrediencie

Kontrolný zoznam zložiek
  • 2 šálky staromódneho rolovaného ovsa
  • 1 šálka viacúčelovej múky
  • 1 šálka baleného svetlohnedého cukru
  • ½ šálky nesladeného kakaového prášku
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • ¾ lyžičky kóšer soli
  • ½ lyžičky sódy bikarbóny
  • 2 veľké vajcia
  • ¾ šálky repkového oleja
  • ½ šálky osladených sušených čerešní, nasekaných
  • ½ šálky pekanových orechov, nasekaných
  • 2 unce polosladkej čokolády (z bloku alebo tyčinky), jemne nasekanej (asi ½ šálky)

Inštrukcie

Kontrolný zoznam pokynov
  • Krok 1

    Predhrejte rúru na 350 ° F. Vyložte 2 obrúbené plechy na pečenie pergamenový papier . Ovos, múku, cukor, kakaový prášok, prášok do pečiva, soľ a sódu bikarbónu vyšľaháme vo veľkej mise. V strede zmesi urobte jamku. Pridajte vajcia a olej do jamky; vnútri dobre rozšľahajte vajcia a olej, aby sa spojili.

  • Krok 2

    Pomocou drevenej lyžice alebo silikónovej špachtle miešajte zmes ovsa a vajec, kým sa nespojí. Vmiešame čerešne, pekanové orechy a nasekanú čokoládu.

    odstráňte škvrny od červeného vína z obrusu
  • Krok 3

    Cesto rovnomerne rozvaľkajte na 24 guličiek (každá asi 1¾ palca). Na plech poukladajte guličky vzdialené od seba aspoň 2 palce. Poznámka: Cesto sa môže drobiť; stačí ju extra stlačiť, aby sa vytvorili sušienky. V rúre sa dokonale upečú.

  • Krok 4

    Pečte, kým vrch a okraje koláčikov nestuhnú a nebudú lesklé, 9 až 10 minút. Necháme 5 minút vychladnúť na plechoch. Presuňte sušienky na mriežku. Podávajte teplé alebo nechajte úplne vychladnúť, asi 1 hodinu.