Naša strava zohráva významnú úlohu v zdraví nášho srdca, čo môže hrať buď v náš prospech, alebo mať opačný účinok, v závislosti od toho, aké potraviny každý deň jeme. Pre optimálne zdravie American Heart Association odporúča, aby dospelí jedli zdravú stravu, ktorá kladie dôraz na zeleninu, ovocie, orechy, strukoviny, celé zrná, chudé rastlinné alebo živočíšne bielkoviny a ryby, hovorí Penny Kris-Etherton, PhD, RD, uznávaná profesorka výživy v Penn State a člen American Heart Association. Potraviny, ktoré jeme, majú priamy vplyv na náš krvný tlak a dokonca pomáhajú určiť, ako sa vaša krv zráža. A zatiaľ čo obezita, vysoký krvný tlak a vysoký cholesterol sú rizikové faktory srdcových chorôb, ktoré úzko súvisia s tým, čo jeme, konzumácia stravy s nízkym obsahom nasýtených tukov a vysokým obsahom vlákniny môže výrazne znížiť naše riziko srdcových chorôb.

SÚVISIACE : 7 protizápalových potravín, ktoré treba jesť každý deň pre dlhodobé zdravie a šťastie

Ako už bolo povedané, existujú veci, ktoré by sme sa mali pokúsiť vyhnúť nadmernej konzumácii v prospech nášho kardiovaskulárneho zdravia? Naozaj.

mali by ste pred varením umyť kurča

Podľa Kris-Ethertona by sme mali obmedziť potraviny s vysokým obsahom nasýtených tukov, diétneho cholesterolu, trans-tukov, sodíka (soľ), spracované mäso, rafinované uhľohydráty a cukrom sladené nápoje.

Nasýtené aj trans-tuky zvyšujú LDL cholesterol a sodík zvyšuje krvný tlak, čím zvyšuje riziko kardiovaskulárnych ochorení a mŕtvice, vysvetľuje Kris-Etherton. Napríklad slanina a údeniny sú spracované mäso, ktorému sa treba vyhnúť. Ale okrem toho si dávajte pozor na veci, ako sú mäsové / trhané tyčinky, ktoré majú obzvlášť vysoký obsah sodíka a nasýtených tukov. Nakoniec konzumujte potraviny ako sóda, cukríky, pečivo a mastné a sladké dezerty s mierou.

ako si môžem usporiadať šatník

SÚVISIACE : Red Alert: Toto sú 4 najhoršie potraviny, ktoré spôsobujú zápal

Brian Lima, MD, uznávaný kardiochirurg, súhlasí. Údeniny a obedové mäso sú plné nasýtených tukov a vysokého množstva sodíka, ktorý je hlavnou zložkou soli, vysvetľuje. Zvýšený príjem sodíka je spojený so zvýšeným rizikom vysokého krvného tlaku a srdcového zlyhania.

x mas nápady na darčeky pre mamu

Okrem spracovaného mäsa, Dr Lima hovorí, že to isté platí pre konzervovaného tuniaka a polievky, ktoré zvyčajne obsahujú veľa sodíka. Potraviny s vysokým obsahom nasýtených tukov, ako je slanina a vyprážané kura, môžu tiež zvýšiť vašu celkovú hladinu zlého cholesterolu – sú „zlé“, pretože môžu podporovať hromadenie aterosklerotického plaku vo vašich krvných cievach a zvyšovať riziko vzniku ochorenia. srdcový infarkt alebo mŕtvica,“ hovorí.

Ale je tu strieborná línia, ktorou sú všetky jedlá zdravé pre srdce, ktoré navyše chutia lahodne. Áno, existujú potraviny, ktorým sa treba vyhýbať, ale existuje aj množstvo potravín, ktoré môžete vyskúšať a pridať do svojho jedálnička, ktoré dodajú vášmu telu pozitívne živiny, dodáva Kris-Etherton. Pokiaľ ide o zdravé stravovanie, zamerajte sa tam, kde je to možné, na pridávanie ďalších chutných potravín bohatých na živiny namiesto toho, aby ste sa obmedzovali a obmedzovali. Ak si svoju stravu spríjemníte, uľahčíte si jej udržiavanie, čo je dôležité pre celkový, dlhodobý obraz, ktorý ovplyvňuje zdravie srdca.

Hovorte o slovách, podľa ktorých sa dá žiť.