Súvisiace položky
Ilustrácia: párty rozhovory Poďakovanie: Edholm Ullenius1 Krájam syr správne?
Pokiaľ ide o tvrdé syry, siahnite po hrboľatom noži so štvorcovou čepeľou (al. Taliansky nôž na syry), ktorým odrežte kúsky veľkosti sústa, hovorí Dorothy Hamilton, zakladateľka Medzinárodného kulinárskeho centra v New Yorku. Na mäkké syry použite nôž na maslo alebo lyžicu. Pokiaľ ide o kožu, jedzte ju, ak je jedlá (áno Brie a Camembert; ani nie tak voskovou Goudou alebo tvrdým parmezánom) - alebo ju odrežte a nechajte zvyšky na tanieri. Nevykopávajte, prosím, podstatnú časť syra a na bufetovom stole nenechajte jatočné telo z kože.
dva Lístkové pečivo a crostini - jedno sústo alebo dve?
Iste, ak si to všetko naraz strčíte do úst, vyhnete sa možným prskaniam, driblingom a drobkom, ale počas žuvania (a žuvania) sa vám stane aj nemým. Okrem toho, hovorí Hamilton, si nikdy veľmi neužiješ príliš veľký kúsok jedla v ústach. Namiesto toho hovorí, držte obrúsok niekoľko centimetrov pod bradou, aby ste niečo chytili, zatiaľ čo si robíte niekoľko malých súst.
je bezpečné ísť do nechtového salónu
3 Ako môžem vyvážiť nápoj a tanier a stále mám voľnú ruku na podanie ruky?
Dovoľte nám predstaviť spojku a sponu. Pomocou ľavej ruky spojte pohár palcom, prstenníkom a ružovým prstom, zatiaľ čo medzi svoj ukazovák a prostredník pripnete (ľahký!) Tanierik veľkosti koktailu. Takto budete mať pravú ruku roztrasenú.
4 Aký je správny spôsob naberania?
Dvojité ponorenie, keďže celý post- Seinfeld svet vie, že je nie-nie. Jeden priamy namočený s čipom alebo zeleninou je v poriadku. Najelegantnejším spôsobom je ale položiť kúsok na tanier lyžičkou. Nie je na dohľad žiadny riad? Naberte extra dip s mrkvou alebo zelerom na ďalšiu zeleninu.
5 Je možné jesť kuracie krídla bez toho, aby ste narobili neporiadok?
Nie. Len do toho choďte - a uvedomte si, že aj všetci ostatní budú špinaví. Ak však krídlo držíte v jednej ruke a pri ohýbaní ním otáčate, budete aspoň druhú ruku udržiavať čistú.
6 Ako môžem jemne vybrať olivovú jamu z úst?
Vyskúšajte Hamiltonov diskrétny manéver: Som pravák, takže si ľavú ruku položím na ústa, pravou rukou vyberiem jamu a potom jamku rýchlo zabalím do obrúska.