3 vegetariánske hlavné jedlá na deň vďakyvzdania

Súvisiace položky

Karfiol en Croute Karfiol en Croute Poďakovanie: Greg DuPree

Karfiol en Croute

Táto kráska sa zdvojnásobuje ako vrchol, a to vďaka zlatej lístkovej kôre posiate čerstvou petržlenovou vňaťou. Vo vnútri leží plná hlava karfiolu, ktorá je natretá cesnakovo-dijonskou pastou, takže každé sústo je plné chutí. Zahrnuli sme tiež recept na vegetariánsku omáčku, ktorý môžete poliať karfiolom aj zemiakovou kašou.

Získajte recept: Karfiol en Croute

Celozrnná tekvica a cibuľa Celozrnná tekvica a cibuľa Poďakovanie: Greg DuPree

Celozrnná tekvica a cibuľa

Toto nápadné jedlo vyzerá pôsobivo, ale je prekvapivo ľahké ho utiahnuť. Počínajúc cestom na pizzu kúpeným v obchode sa proces urýchľuje, takže vám zostáva iba karamelizovať cibuľu, upražiť tekvicu a zložiť šľahačku. Páčia sa nám tekvicové tekvice pre ich farebný odtieň, ale koreň zeleru tiež vynikajúco funguje.

Získajte recept: Celozrnná pšenica a karamelizovaná cibuľa

Špagety Squash parmezán Špagety Squash parmezán Poďakovanie: Greg DuPree

Špagety Squash parmezán

Toto jedlo je krémové, syrové a upokojujúce, ale na zníženie sacharidov namiesto cestovín používa špagetové tekvice (koniec koncov, tých na stole vďakyvzdania bude veľa). Zaručujeme, že jedáci mäsa budú túžobne pozerať na tento vegetariánsky hlavný chod, ktorý sa podáva v vydlabanej tekvici. Nevynechajte ani strúhanku, ktorá má slaný a chrumkavý záver.

Získajte recept: Špagety Squash parmezán